Onde ir

Educadores, famílias atípicas e toda a comunidade têm encontro marcado no dia 20 de julho no Mátria Parque de Flores, em São Francisco de Paula. As férias escolares trazem uma programação especial ao longo do dia que  vai reunir palestrantes, projetos de sucesso e novas abordagens para o atendimento do Transtorno do Espectro Autista-TEA. A ação faz parte do projeto Mátria Inclusão que visa ampliar ações de acessibilidade e entretenimento seguro no parque para todos os públicos. O evento tem patrocínio do Sicredi Pioneira. Estarão presentes educadores de diferentes municípios da Região das Hortênsias, além do corpo docente de São Francisco de Paula. O encontro contará com apresentações de Isabel Ferrari, jornalista e mãe atípica, Dejeane Arruée e Grazi Pires, realizadoras do projeto Uma Sinfonia Diferente RS e Karla Wunder, doutora em Educação com pesquisa na área do TEA. Os painelistas falarão sobre a importância de acolhimento, diversidade e novas possibilidades de ação. As palestras ocorrem às 9h, às 10h30 e às 14h30. Crianças autistas que integram o projeto Sinfonia, vencedor do Prêmio Profissionais da Música de Brasília, em 2023,  também se apresentam no evento. Durante o dia, visitantes que estiverem no parque poderão participar de atividades abertas como passeio pelo Jardim Sensorial,  plantio de mudas e a apresentação de Cinoterapia, projeto da Susep/APAE Gramado, que aproxima os cães de crianças autistas. Também haverá exposição de brinquedos educativos focados na experiência infantil e de produtos da AMEI-Associação dos Amigos pela Educação Inclusiva, de Porto Alegre. Famílias atípicas têm cupom de desconto de 30% no valor do ingresso do parque no dia do evento. Os ingressos para as palestras e certificação estão esgotados. O espetáculo do Sinfonia e outras atividades são abertos ao público, às 11h, no prédio Boulevard. Serviço O que: Mátria inclusão | Autismo Quando: 20 de julho, a partir das 9h Onde: ERS-235, Km 68, São Francisco de Paula – RS Programação  aberta para visitantes 11h | Uma Sinfonia Diferente RS | Pocket Show 14h |  Cinoterapia | Brincadeiras e interação com cães no Jardim Vale dos Ipês (projeto Susep /Apae) 14h30 | Jardinagem | plantio de mudas Mátria Palestras  9h | Isabel Ferrari – Jornalista e mãe do João Pedro: “DIVERSIDADE E PLURALIDADE, NUM MUNDO CONTEMPORÂNEO.” 10h30 | Graziela Pires – Musicoterapeuta, especialista em Autismo em Inclusão Escolar e Social e mestranda em Saúde Coletiva pela UFRGS e Dejeane Arruée, Multi-instrumentista e educadora musical do projeto cultural UMA SINTONIA DIFERENTE RS” 11h15 | POCKET SHOW Uma Sinfonia Diferente RS, com as crianças do projeto, acompanhadas pelo músico Xande Santos, voluntários e da Musicoterapeuta Marylea Vargas representando a equipe técnica. 14h15 | Karla Wunder – Doutora em Educação com pesquisa na área de TEA; Psicopedagoga e Especialista em Autismo; Pedagoga Educação Especial: “TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: NOVAS POSSIBILIDADES DE AÇÃO PEDAGÓGICA ATRAVÉS DAS ZONAS CIRCUNSCRITAS.” Ingressos: palestras R$ 35 (esgotado) Ingressos parque: cupom de desconto de 30% para famílias atípicas no dia do evento no site www.matriaparque.com.br ou na bilheteria Adultos: Inteira: R$ 129. Meia-entrada: Estudantes, Sênior (60 anos ou mais), PNEs e acompanhante, moradores de São Francisco de Paula, Canela, Gramado e Nova Petrópolis. Infantil: R$ 35 (de 6 a 12 anos) Crianças até 5 anos: isentas Informações: (54) 99222-8282

O Festival Gastronômico Sabores da Serra Gaúcha, que será realizado entre os dias 11 de outubro e 26 de dezembro, continua com as inscrições abertas para a participação de restaurantes, gastrobares, pizzarias, lanchonetes, hamburguerias, cafeterias, bistrôs, sorveterias, padarias, docerias, cervejarias, chocolaterias, produtores artesanais e similares da região. Além de Gramado,Canela. Caxias do Sul e Bento Gonçalves, será uma grande oportunidade para que pequenos restaurantes de outros municípios da Serra Gaúcha possam divulgar seus pratos típicos da região, pois geralmente ficam de fora dos grandes eventos gastronômicos. Trata-se do primeiro festival a reunir as cidades da Serra Gaúcha, já nascendo como o maior do segmento gastronômico do Brasil em duração, com 76 dias. O evento pretende promover experiências inusitadas para o público, formadores de opiniões e para toda a cadeia que compõe os elementos principais da gastronomia regional da Serra Gaúcha. Além dos estabelecimentos, os pequenos produtores artesanais também terão a oportunidade de mostrar seus produtos ao grande público que visitará a região atraído pelas festividades natalinas e de fim de ano. O final do ano foi escolhido pois nesta época a região recebe, em média, 3,6 milhões de turistas, de acordo com as prefeituras, oriundos de diversas regiões do Brasil e de outros países, grande parte com alto poder aquisitivo, em busca de atrativos de eventos natalinos. Como participar As inscrições estão abertas e podem ser feitas por meio do link https://saboresdamontanha.com.br/formulario-de-inscricao-serra-gaucha/ até o dia 15 de setembro. Poderão participar estabelecimentos da Região das Hortênsias (Canela, Gramado, Nova Petrópolis, São Francisco de Paula), Região da Serra – Uva e do Vinho (Antônio Prado, Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Nova Prata, Nova Roma do Sul, Veranópolis) e Campos de Cima da Serra (Bom Jesus, Cambará do Sul, Jaquirana, São José dos Ausentes, Vacaria). Valorização da gastronomia regional O principal objetivo do Festival Gastronômico Sabores da Serra Gaúcha é divulgar e valorizar a rica gastronomia regional, observando a utilização de insumos encontrados na região, por meio de produtores locais. Portanto, não haverá premiações. “O Festival será indoor, ou seja, ocorrerá simultaneamente entre os estabelecimentos e reunirá os principais nichos da gastronomia. Esse  modelo possibilita que os estabelecimentos participantes possam ter o controle da qualidade de seus produtos e da segurança alimentar, além de poder ampliar a possibilidade de fidelização dos clientes, ainda que sazonais, atrair novos clientes para conhecer a gastronomia de cada estabelecimento e aumentar o ticket médio, além de possibilitar o uso da própria estrutura desses lugares”, explica Reginaldo Pupo, da Sabores da Montanha, organizadora do festival. Segundo ele, isso também oferece comodidade aos clientes, que têm à disposição a estrutura básica como banheiros, estacionamentos, entre outras facilidades. Como participar? Para participar do Festival os estabelecimentos deverão criar um prato ou aproveitar algum já existente no cardápio e divulgá-lo no evento. As cervejarias, cafeterias, chocolaterias e docerias também poderão criar produtos específicos. Os pratos ou criações deverão ter um valor acessível a moradores e turistas. Os valores serão fixados pelos próprios restaurantes. Na prática, nada muda no dia a dia de um restaurante. O Festival pensou em aproveitar a estrutura própria dos estabelecimentos para a realização do evento, com todos os cuidados necessários. Para participar, os estabelecimentos deverão entrar em contato por meio do Instagram @saboresdamontanha_br ou pelo WhatsApp (11) 9-5435-3665. Festival em SP, MG e RJ A Sabores da Montanha já vem realizando nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro o 1º Festival Gastronômico Sabores da Montanha, que teve início no último dia 2 de junho e prosseguirá até 30 de julho em 29 cidades dos três estados, espalhadas pelas regiões da Serra da Mantiqueira paulista, Serra da Bocaina, Vale Histórico, Sul de Minas Gerais e Visconde de Mauá. Ao menos 70 restaurantes estão inscritos para este evento. Saiba mais em www.saboresdamontanha.com.br. Grupo Sabores A Sabores da Montanha, organizadora do Festival Gastronômico Sabores da Serra Gaúcha, pertence ao Grupo Sabores, uma associação formada por empresários do setor gastronômico que objetiva a divulgação e valorização da gastronomia típica da Serra da Mantiqueira paulista. O grupo também gerencia a Sabores da Praia, que reúne os quatro municípios do litoral norte de São Paulo (Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião e Ubatuba), além da Sabores Rio, que contempla a cidade do Rio de Janeiro e os municípios litorâneos do estado. SERVIÇO | FESTIVAL GASTRONÔMICO SABORES DA SERRA GAÚCHA   Início: 11 de outubro de 2023 Término: 26 de dezembro de 2023 Informações: (11) 9-5435-3665 | @saboresdamontanha_br

  O “Trem do Pampa” está quase pronto para sua viagem inicial. A chegada à cidade do trem modelo “VLT Prosper”, produzido pela Marcopolo Rail, na manhã da quinta-feira (6) é mais uma etapa marcante deste projeto, capitaneado pela Giordani Turismo, que está cada vez mais próximo da população e dos visitantes da Fronteira da Paz. Mais de dez anos separam a ideia dos gestores da empresa, com sede em Bento Gonçalves (responsável pela operação do passeio Maria Fumaça – Trem do Vinho), da concretização e início da operação em Sant’Ana do Livramento. “Fomos muito resilientes em todo o processo pois acreditamos que o “Trem do Pampa” é um projeto que vai agregar valor a toda a região, contribuindo com o desenvolvimento do enoturismo, além de apresentar mais uma opção aos turistas que buscam o destino para compras. Já teríamos desistido se de fato não acreditássemos no potencial”, afirma Andréia Zucchi, diretora administrativa da Giordani. A empresa já está presente na cidade há pelo menos dois anos, realizando roçada e manutenção nos trilhos e dormentes da via férrea. Mais recentemente encerrou-se  o processo de reforma e melhorias estruturais na Estação Férrea de Livramento, que será usada como bilheteria e área de acesso à plataforma de embarque do passeio. Em uma etapa posterior a Estação Palomas, também utilizada pelo passeio, será reformada. A expectativa é que em operação o “Trem do Pampa” gere 70 vagas de emprego, diretas e indiretas. Em maio, funcionários da Giordani se uniram à Prefeitura Municipal e Batalhões Militares locais em uma ação ambiental. O objetivo foi a conscientização dos moradores da comunidade lindeira sobre a importância da manutenção dos ambientes limpos e organizados para a saúde e bem estar da própria comunidade. Parte do trajeto urbano dos trilhos também recebeu o plantio de mais de 3 mil mudas de plantas como agapantus, hortênsias, heras, cerca vivas e bambus. Uma segunda etapa está prevista para este mês de julho, na qual estão previstas o plantio de mais 3 mil mudas de flores. Uma viagem pela nossa querência Inspirado no formato de sucesso do “Trem do Vinho” que completa 30 anos de passeios em 2023, o passeio “Trem do Pampa” vai ter como tema a cultura gaúcha e os encantos do Pampa, com atrações musicais e culturais, apresentadas por artistas locais dentro do trem, nos vagões batizados de “Tannat” e “Cabernet”. Durante os vinte quilômetros que separam as Estações Livramento e Palomas o passageiro vai conhecer mais sobre a história e cultura local, observar a paisagem única do Pampa, contemplar o cartão postal da cidade que é o Cerro de Palomas, apreciar os parreirais em forma de espaldeira, e conhecer o terroir da região através da degustação, à bordo. Serão oferecidos vinhos das variedades Cabernet Franc, Gewurztraminer e suco de uva, produzidos na unidade local da Almadén, da Miolo Wine Group. A visitação ao primeiro free shop de vinhos brasileiros da empresa também está inclusa no bilhete do passeio. Um diferencial importante no “Trem do Pampa” é o próprio trem. O modelo ‘VLT Prosper’ foi o primeiro veículo ferroviário produzido pela Marcopolo Rail, adquirido pela Giordani Turismo em dezembro de 2020. A sigla ‘VLT’ quer dizer veículo leve sobre trilhos, o que significa um trem silencioso, equipado com janelas de vista panorâmica, ar-condicionado, sistema de som e imagem, poltronas reclináveis e acessibilidade. “O Prosper é um trem 100% nacional, que reforça o compromisso da Marcopolo de aprimorar o transporte de passageiros de alta capacidade, com soluções inovadoras e tecnológicas. O “Trem do Pampa” foi customizado para a operação turística, com isso, os passageiros terão uma experiência única em termos de conforto e segurança, além de uma vista panorâmica. Essa entrega demonstrou a versatilidade de atendimento da companhia aos diferentes segmentos ferroviários, sejam eles turísticos, intercidades ou urbanos”, pontua Petras Amaral Santos, gerente executivo da Marcopolo Rail. Inicialmente o passeio será operado apenas aos sábados, em dois horários. O primeiro com saída às 14h (sentido Sant´Ana do Livramento / Palomas), visitação à Vinícola Almadén e retorno de ônibus até a Estação Férrea de Livramento. O segundo horário parte de ônibus da Estação de Livramento, às 13h30, faz a visita na Vinícola Almadén e em seguida embarca no Trem do Pampa na Estação Palomas, finalizando o passeio de volta à Estação Livramento. Cada horário recebe até 100 passageiros e os roteiros tem duração aproximada de 2h30, sendo 1h10 à bordo do trem. O valor do passeio, por pessoa, é R$ 135,00, crianças até 5 anos, no colo, são isentas. Trem sobre rodas atravessou o RS Para chegar ao seu destino o “Trem do Pampa” atravessou o Rio Grande do Sul. Desde segunda-feira, dia 3 de julho, uma grande operação logística envolveu mais de 35 pessoas no deslocamento do “VLT Prosper” por mais de 730 quilômetros entre Bento Gonçalves, na Serra, até Sant’Ana do Livramento. O comboio com duas carretas para cargas especiais (cada uma com 28 metros) e outras duas carretas de apoio, foi escoltado por batedores e chamou atenção pela cena inusitada de um trem andando sobre rodas. Em rodovias federais os carros não puderam ultrapassar os 60km/h, e em rodovias estaduais 50km/h, com isso a viagem foi dividida em 4 etapas. No primeiro dia (03), o trecho entre Bento Gonçalves e Garibaldi. Dia 4, passagem pelos vales, região metropolitana de Porto Alegre, seguindo até Pelotas. Dia 5, região Sul, entre Pelotas e até próximo ao acesso de Sant’Ana do Livramento. Finalmente dia 6 de julho, a chegada do trem à Estação de Livramento, de onde sairá o roteiro.

  O turismo como impulsionador do enonegócio foi destaque no último episódio do TWE Wine Cast, podcast sobre a indústria vinícola produzido pelo Terroir Wine Experience. O podcast recebeu Felipe Bebber, diretor comercial e enólogo da Vinícola Bebber de Flores da Cunha (RS), que falou sobre produção, gestão e expansão de uma das vinícolas mais tradicionais e refinadas do Rio Grande do Sul. “O enoturismo permite agregar valor ao produto, pois conecta pessoas com histórias, oferecendo diversas possibilidades de experiências e encantamento no universo do vinho. Em 2019, pouco antes da pandemia, o enoturismo representava apenas 1 a 2% do nosso faturamento. Hoje, após dois anos investindo nesta frente, já representa 33% do faturamento da empresa”, revela Bebber. Fundada em 2015, a Vinícola Bebber fica situada no interior de Flores da Cunha na Serra Gaúcha, ladeada pelas encostas do Rio das Antas. “Estamos localizados em uma região turística importante e contamos com um ambiente onde o visitante pode apreciar a vista e a bela arquitetura da vinícola”, comentou o gestor, que destacou as características dos vinhos Bebber, que valorizam o terroir gaúcho. O TWE Wine Cast é apresentado por Evandro Segato e Maurênio Stortti, sócios do Terroir Wine Experience. Os episódios do podcast são gravados na adega do Castelo Saint Andrews em Gramado e transmitidos no Youtube: www.youtube.com/@terroirwineexperience.

É com a chegada do inverno que as buscas por passeios turísticos que envolvem a degustação de vinhos crescem. O enoturismo, nome dado a este tipo de passeio, tem a alta temporada, principalmente no Sul do Brasil, nos meses entre junho e agosto – e o Complexo Enoturístico Casa Valduga, que anualmente recebe 150 mil visitantes, é parada obrigatória para quem passa pelo Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul. A Casa Valduga, marca do Grupo Famiglia Valduga, premiada e reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes, foi a pioneira na introdução do enoturismo no Vale dos Vinhedos. A região, que abrange os municípios de Monte Belo do Sul, Garibaldi e Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, representa o legado histórico, cultural e gastronômico deixado pelos imigrantes italianos que chegaram em 1875. Iniciado em 1992, o Complexo Enoturístico Casa Valduga é um destino imperdível para os amantes de vinho e para todos aqueles que desejam explorar o universo da vitivinicultura. O local oferece uma verdadeira imersão no mundo da uva e do vinho com passeios e experiências que aproximam os visitantes do dia a dia da vinícola. Além de serem recebidos por paisagens exuberantes e naturais, o Complexo possui ampla variedade de atividades, com experiências únicas, que variam de duas a quatro horas de imersão. Todos os passeios devem ser reservados com antecedência, pois costumam esgotar rapidamente com a proximidade das datas e todas as informações estão disponíveis no site de Casa Valduga. Conheça as experiências disponíveis no Complexo Enoturístico de Casa Valduga abaixo: Tour Famiglia Valduga  Com duração de aproximadamente duas horas, durante este passeio é possível conhecer toda a trajetória da Famiglia, que saiu da Itália em 1875 e se instalou no Sul do Brasil. Com o acompanhamento e condução de um especialista, uma apresentação cheia de conteúdo e cultura do vinho é feita aos visitantes de forma leve e dinâmica. Neste passeio, são percorridos espaços como cave dos vinhos tintos, cave de espumantes, caves das barricas de carvalho e área de envase e rotulagem. Nesta experiência são degustados cinco rótulos e o visitante leva para casa uma taça de cristal exclusiva com a marca de Casa Valduga. Wine Experience  O passeio tem início nas instalações da vinícola, onde os visitantes são acompanhados por um especialista experiente na área. Ao longo do tour, são explorados diferentes ambientes da elaboração de vinhos e espumantes, proporcionando uma visão abrangente de todas as fases de elaboração das bebidas. Em seguida, será a parte da degustação, no qual os participantes podem provar rótulos que estão em diferentes etapas do processo de elaboração. Primeiro, ainda em fase de elaboração, o vinho base para espumante, vinho branco e vinho tinto são extraídos diretamente dos tanques de aço inox. Depois, em fase de maturação, o vinho tinto é extraído diretamente da barrica de carvalho e, para finalizar, são degustados rótulos de espumantes em diferentes evoluções e um vinho tinto. Seleção do Enólogo  Com duração aproximada de 3h30, essa jornada envolvente é um convite para apreciar a excelência dos vinhos de Casa Valduga. Guiados por um enólogo experiente, os participantes são conduzidos por um ambiente exclusivo, onde terão a chance de degustar seis rótulos cuidadosamente selecionados. Para tornar essa experiência ainda mais especial, uma tábua de acompanhamentos selecionados é oferecida aos visitantes. Cada item é escolhido para complementar e realçar os sabores dos vinhos, criando uma harmonia perfeita. Singolare  Esta é uma experiência verdadeiramente especial e única, pois oferece a oportunidade de participar ativamente da elaboração de um rótulo exclusivo, criado pelos próprios participantes. Nesta vivência enriquecedora e com uma abordagem mais profunda, os processos de elaboração são explorados na companhia de um profissional, permitindo que os visitantes compreendam cada etapa e a importância delas nas características do vinho final. Depois da teoria, vem o momento tão esperado de colocar em prática tudo o que foi aprendido. Na sala de criação, que é especialmente preparada, são disponibilizadas três barricas de carvalho, cada uma contendo vinhos únicos e distintos. Todos podem explorar os aromas, sabores e nuances de cada opção e escolher qual será sua preferência para ser engarrafado com um rótulo personalizado. Tour do Espumante Brasileiro  Durante o passeio, os visitantes conhecerão as origens dos espumantes, sua trajetória e os principais métodos de elaboração, evidenciando todo o potencial e a versatilidade da bebida. Para experimentar todos os seus sabores e peculiaridades, no momento de degustação, são oferecidos seis rótulos emblemáticos de Casa Valduga. Tour Sensações  Como o nome sugere, os visitantes são convidados a embarcar em uma jornada de sensações incríveis com a combinação perfeita dos três mundos: vinhos, queijos e chocolates. Vinhos brancos, tintos e espumantes são combinados com queijos clássicos e chocolates artesanais, selecionados especialmente para criar uma experiência sensorial verdadeiramente única e surpreendente. Para quem quer ir além, outra experiência pode ser a harmonização, na qual os amantes da boa gastronomia podem desfrutar de pratos cuidadosamente elaborados no Maria Valduga, um dos restaurantes italianos mais renomados da região, com vinhos selecionados. Dentre outras atividades, o Complexo também oferece cursos para quem deseja aprofundar seus conhecimentos com especialistas no assunto. E para tornar a experiência ainda mais completa, as Pousadas do Complexo Enoturístico de Casa Valduga são o refúgio perfeito para os amantes do vinho e da natureza. Localizadas no coração do Vale dos Vinhedos, oferecem uma estadia acolhedora em meio aos vinhedos e à beleza da paisagem. São cinco opções de pousadas: Storia, Gran, Identidade, Leopoldina, Raízes e a 130, inaugurada recentemente – luxuosa e vertical, tem uma acomodação por andar e vista para os vinhedos. Ao final da visita, é possível adquirir vinhos e espumantes na Enoboutique e levar para casa um pouco do sabor dessa experiência enoturística. Passeios Brewine Leopoldina  Como um plus, para quem também é fã de cerveja, a Brewine Leopoldina, marca pertencente ao Grupo Famiglia Valduga e que tem como premissa a união dos mundos da cerveja e do vinho, oferece experiências únicas. Combinados com a tradição

Um esquema especial de transporte poderá ser visto cruzando o Rio Grando do Sul nesta semana. Em uma ação conjunta, a Giordani Turismo e Marcopolo Rail, realizam a logística de transporte do “VLT Prosper” que sai de Bento Gonçalves, da sede da empresa de turismo, e tem como destino final a Estação Férrea de Livramento, em Sant´Ana do Livramento. São aproximadamente 730 quilômetros que serão percorridos entre os dias 4 e 5 de julho. Mais de 35 pessoas estão envolvidas diretamente na operação, que devido às grandes proporções da carga, utilizará duas carretas de cargas especiais, além de acompanhamento de equipe de segurança e batedores. A primeira etapa do deslocamento acontece ainda hoje, após às 19h, o comboio sai de Bento e tem como destino o ‘Posto do Avião’, em Garibaldi, onde faz o pernoite. Dia 4, a logística segue com o trem passando pela Região do Vale do Caí, BR-116 no sentido São Leopoldo/Capital, atravessando a ponte do Guaíba, em Porto Alegre, e seguindo na BR-116 em direção à Pelotas, onde fará novo pernoite. Dia 5, o grupo parte de Pelotas pela BR-293, passando por cidades como Candiota, Bagé e Dom Pedrito, fazendo o último pernoite já próximo ao destino final. Na manhã do dia 6 (quinta-feira), o comboio percorre o trecho final e entra na cidade de Sant´Ana do Livramento, até a Estação Férrea de Livramento, onde o ‘VLT Prosper’ permanecerá junto à área do Porto Seco. Início da operação O trem deve entrar em operação ainda em 2023 com o passeio denominado “Trem do Pampa”, que terá operação da Giordani Turismo, empresa que também é responsável pelo tradicional passeio “Maria Fumaça – Trem do Vinho”, na Serra. O moderno veículo tem capacidade para 100 passageiros, vista panorâmica, assentos reclináveis, ar-condicionado e acessibilidade, e foi o primeiro modelo de veículo leve sobre trilhos produzido pela Marcopolo Rail.

  Depois do sucesso da primeira edição, realizada em 2022, está confirmada a 2ª edição do Festival Tresco Gourmet. Será nos dias 18, 19 e 20 de agosto, na Praça Affonso Saul, no Centro de Três Coroas, com entrada gratuita e aberto ao público de todas as idades. A proposta é oferecer uma experiência incrível com o melhor da gastronomia de Três Coroas. Seguindo os moldes da primeira edição, o evento oportunizará ao público conhecer, experimentar e aprender sobre a culinária, cultura e sabores do mundo, com pratos especiais preparados por restaurantes, docerias e cervejarias locais. Com organização da Associação Desportiva e Cultural de Três Coroas (ADEC) e apoio da Prefeitura de Três Coroas, o evento busca valorizar a produção trescoroense e ainda fomentar o turismo na Cidade Verde. “Nesta nova edição, estamos focados em promover práticas de turismo sustentável, destacando a utilização de ingredientes locais, produtos orgânicos, técnicas de cultivo sustentáveis e a redução do desperdício de alimentos”, declara o presidente da ADEC, Isnei Altenhofen. Ele pontua ainda que, apesar de ser um evento relativamente novo, o Tresco Gourmet possui uma grande importância para a comunidade. “Durante o festival, oferecemos a oportunidade para a população local e turistas apreciarem pratos de várias partes do mundo, preparados por restaurantes locais. O evento movimenta a rede hoteleira, promove integração entre as pessoas de diferentes culturas e oferece impulsionamento econônico signiticativo”, registra. Além de provar diferentes pratos e atividades relacionadas à gastronomia, haverá programação cultural nos três dias de evento. A lista de estabelecimentos participantes e as atrações artísticas serão divulgadas em breve. É possível acompanhar as novidades através das redes sociais (https://www.facebook.com/trescogourmet e https://www.instagram.com/trescogourmet).

Uma nova experiência gastronômica na Spaccio RAR será apresentada aos porto-alegrenses. Com a chegada do renomado chef Gustavo Marques, a Spaccio RAR Porto Alegre apresenta um novo cardápio para seu bistrô. Rafael Zaffari, sócio da unidade, ressalta o novo momento da unidade. “Estamos entusiasmados em trazer o chef Gustavo para comandar nosso bistrô. Sua experiência internacional e a excelência dos produtos RAR, presentes em todos os pratos, são a combinação perfeita para elevar ainda mais a qualidade da nossa cozinha”, enfatizou. O chef Gustavo Marques traz consigo uma bagagem culinária com passagens pela Le Cordon Bleu Peru e pelo aclamado restaurante Sal, em São Paulo, do Chef Henrique Fogaça. Entre as novidades do menu, destacam-se pratos exclusivos e feitos inteiramente com produtos RAR. Os clientes poderão desfrutar de delícias como o Ragu de Ossobuco com polenta, o Risoto de Gran Formaggio com entrecot grelhado em demi-glace e a Torta invertida de Maçã Rasip com sorvete de creme. “Unir a tradição e qualidade presente em todos produtos da RAR em um menu é um grande desafio, mas tenho certeza que todos irão adorar este novo cardápio”, afirmou o novo chef da Spaccio RAR Porto Alegre, Gustavo Marques. Isabella Zamboni, sócia da unidade porto-alegrense da franquia da RAR, esclarece como será o funcionamento do bistrô. “A partir do dia 1º de julho, os clientes poderão desfrutar da excepcional culinária do chef Gustavo Marques no bistrô, de segunda a sábado, das 10h às 19h”, explicou. A Spaccio RAR Porto Alegre fica localizada na rua 24 de outubro, 1605, bairro Auxiliadora. SOBRE A SPACCIO RAR A unidade Spaccio RAR Porto Alegre é um bistrô e empório gastronômico e conta com um mix de cerca de 450 produtos da RAR e de parceiros, como o queijo Gran Formaggio – eleito o melhor parmesão do Brasil, vinhos RAR e da linha especial RAR MASI, cervejas artesanais, queijos, massas, molhos, azeites e pães. Além de um cardápio de almoço executivo feito inteiramente com produtos RAR. Localizada na Avenida 24 de outubro, 1605, e funciona de segunda a sábado, das 10h às 19h.

Porto Alegre recebe nos dias 11 e 12 de novembro a primeira edição do Avante, festival de música que tem como aposta a diversidade sonora. Realizado por Kino Beat Produções e Neue, o evento acontece na Marina Navegantes São João e tem no line-up nomes regionais e nacionais distribuídos em três palcos. Com mais de 16 horas de música prevista para o festival, o Avante quer reunir 5 mil pessoas por dia, para celebrar os artistas e a produção de música e arte, como antecipa Gabriel Cevallos, diretor artístico do festival: – O prazer pela descoberta de novos artistas, a valorização da cena local e shows ainda inéditos na cidade são os principais diferenciais desse encontro, que busca celebrar e proporcionar novas experiências para o público. Entre as atrações já confirmadas, artistas que se apresentam pela primeira vez em Porto Alegre, como a banda baiana Attooxxa, o coletivo nascido no Rio de Janeiro Brasil Grime Show com participação dos MCs Mikaa e Felipe Deds, a cantora referência do funk carioca Deize Tigrona com Chernobyl, o músico carioca residente em Paris Diogo Strauz, a artista paulista Malka e a multiartista paraense Miss Tacacá. Entre os artistas locais, estão o grupo afro-gaúcho Ialodê e a banda instrumental Trabalhos Espaciais Manuais (TEM) com participação do músico pernambucano Di Melo. Com uma curadoria que vai além do gênero musical, buscando atrações pela perspectiva da originalidade, o festival terá três palcos onde a mistura de ritmos, sons e elementos darão o tom. Cevallos destaca que o que move a iniciativa são as novidades atemporais: –  A música eletrônica de pista será tão onipresente quanto a eletricidade e a digitalidade que atravessa a música contemporânea. O rap sampleia todo o festival. Sons locais, globais e ancestrais também fazem parte das nossas influências. Poderíamos agrupar boa parte da nossa identidade sonora debaixo de um grande guarda-chuva chamado: música pop. Sem medo de encarar as contradições que o termo carrega. Palcos do Avante O palco Fluxo é o espaço dos movimentos sonoros das periferias globais que estão no centro da invenção musical. O contínuo fluxo/flow de criações que quando toca ninguém fica parado. Muito rap, trap, grime, drill, reggaeton, dancehall, tecnobrega, miami bass funk, ghetto tech, baile, e tudo que a criatividade dos nossos convidados permitir. No Avante, estarão as bandas, com grandes ou pequenas formações, músicas para cantar junto e mexer o corpo com sonoridades e gêneros regionais que extrapolam fronteiras: do Brasil para o mundo e vice-versa. Pop, afrobeat, pagodão baiano, MPB, jazz, fanfarra, instrumental regional e tudo mais que os artistas ousarem inventar. Já no Front, DJs, lives e seletores musicais estarão construindo narrativas para a pista de dança. As batidas 4×4 como as suas principais ferramentas. Nesse palco, o público vai poder ouvir disco, house, techno, balearic, downtempo, selecta, electronic, boogie, dance e todas as fusões que podem nascer disso tudo. Os ingressos para o Festival Avante começam a ser vendidos nesta terça-feira, 27 de junho. O passaporte para o evento custa R$ 75,00 (meia-entrada) e R$ 150,00 (inteira) e está disponível no site https://shotgun.live/festivals/festival-avante. Pré-eventos gratuitos Além de dois dias de muita música e arte em novembro, o Avante também tem na programação quatro eventos gratuitos com atividades diversas, entre julho e outubro, ocupando diferentes espaços em Porto Alegre. O primeiro deles acontece nos dias 22 e 23 de julho na Casa de Cultura Mário Quintana com o curso Estéticas e Escutas Periféricas, com o jornalista e pesquisador pernambucano GG Albuquerque. As vagas são limitadas e a inscrição pode ser feita aqui. Na sequência, acontecem eventos no Theatro São Pedro (18 de agosto), no Memorial Luiz Carlos Prestes (23 de setembro) e no  Barco Noiva do Caí II (14 de outubro). Para acompanhar a divulgação das atrações do Avante Festival e ter mais informações sobre os eventos gratuitos, acesse o site ou as redes sociais do Festival Avante. O Festival Avante é apresentado pela Secretaria da Cultura do Estado do Rio Grande do Sul e Elev Energy Drink, tem patrocínio de Heineken e financiamento Pró-Cultura RS. Realização Kino Beat Produções e Neue. Serviço Festival Avante 11 e 12 de novembro de 2023 Das 14h à meia-noite Marina Navegantes São João Informações: https://festivalavante.com.br/ e http://instagram.com/festivalavante Ingressos: https://shotgun.live/pt-br/festivals/festival-avante Passaporte R$ 75,00 (meia-entrada) e R$ 150,00 (inteira)