Onde ir

Reconhecido como um dos pioneiros em olivoturismo no Brasil, o Olivas de Gramado foi palco na sexta-feira, 16 de fevereiro, da 12ª Abertura Oficial da Colheita da Oliva 2024. A cerimônia simbólica, realizada pelo Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Prefeitura de Gramado e com correalização do empreendimento da família Bertolucci, contou com a presença da imprensa, autoridades e produtores. A programação do evento contou com painéis sobre olivoturismo e sustentabilidade e  teve um momento de assinatura de um convênio entre o Ibraoliva e o Ministério da Agricultura e Pecuária para a fiscalização, pesquisa de qualidade e identidade de azeites comercializados de maneira virtual. André Bertolucci, sócio-proprietário do Olivas de Gramado e diretor de olivoturismo do Ibraoliva, se solidarizou com os produtores que tiveram perdas significativas nos olivais por conta das chuvas que atingiram o Estado em 2023. “É muito trabalho, é muito suor, muito sangue. Eu sei o que vocês [produtores] passam quando estão colhendo nos olivais e nos solidarizamos com os produtores que tiveram perdas em decorrência dos fenômenos climáticos do ano passado, mas a oliveira é uma árvore resiliente e ela vai nos dar força para uma excelente safra em 2025”. O empreendedor destacou ainda o olivoturismo como um nicho de mercado que agrega valor ao destino, mas que requer atenção especial. “É um investimento a longo prazo e requer muita dedicação, muito esforço, muito investimento, e esse retorno ele não vem de imediato. Um exemplo é a safra desse ano, onde muitos produtores tiveram uma redução significativa, aí entra o olivoturismo, como forma de complementar a venda exclusiva do azeite de oliva. O presidente do Ibraoliva, Renato Fernandes, em sua fala, destacou a questão da bianualidade, os olivicultores também enfrentaram uma grande incidência de calor, de seca no início do ano de 2023, além de um inverno sem muitas horas de frio. “Nós teremos colheita, com redução de carga de fruta, que é uma redução importante, o que já era esperado pela sazonalidade. Nós temos sempre um ano com maior produção e no ano seguinte uma produção menor”. O governador Eduardo Leite, que durante o Carnaval plantou mudas de oliveiras na residência oficial da Serra Gaúcha, se posicionou alinhado aos olivicultores. “Vamos estar ao lado sempre do produtor, seja buscando viabilizar financiamentos adequados à infraestrutura necessária, seja cobrando e estimulando a fiscalização para que tenhamos a proteção à qualidade dessa produção e que ela seja, portanto, colocada nas prateleiras com a leal concorrência e não a desleal, onde o consumidor compra um azeite não condizente com a descrição do rótulo”, enfatizou. O Parque Olivas de Gramado funciona de quinta  a terça-feira, das 10h30 às 18h, e oferece diversas experiências aos visitantes: Tour Rural, Fazendinha, Olivais, Trilhas Autoguiadas, Bosque Encantado, Olivas Sunset, Boutique do Azeite, Degustação Sensorial Harmonizada de Azeite, Piquenique e Horta Orgânica. Além dessas opções, também é possível usufruir da Trattoria do parque e adquirir outras experiências com custo adicional como Bike Voadora, Scooters Elétricos,  Tour Vistas Exclusivas e Passeio a Cavalo. Olivas de Gramado Funcionamento: Das 10h30 às 18h, de quinta a terça-feira. Quarta-feira fechado. Local: Rua Vereador José Alexandre Benetti, 1808 – Linha Nova – Gramado/RS Ingresso: a partir de R$ 69 (promoção “Verão no Olivas”) válido até dia 8 de março de 2024.. Crianças até 11 anos são isentas. As regras de meia entrada devem ser consultadas no site. Fone/Whats: (54) 99610.7626 Site: www.olivasdegramado.com.br Instagram: @olivasdegramado Facebook: www.facebook.com/olivasdegramado

Marcando sua quarta temporada de colheita, o Olivas de Gramado oferece aos visitantes, em edições limitadas, a experiência “Nostra Oliva – colheita e extração de azeite do Olivas de Gramado”, com a vivência da colheita da oliva, processamento dos frutos no mini lagar e envase do seu azeite extravirgem. Momentos de orientação técnica, degustação sensorial e piquenique complementam a atividade que terá apenas 3 datas, dias 23, 24 e 25 de fevereiro. A proposta é que o visitante do parque possa viver todas as etapas da colheita. “O azeite brasileiro vem sendo reconhecido internacionalmente por sua qualidade, características diferenciadas e sabor. Nosso objetivo, com esta nova atração no Olivas de Gramado, é que os clientes saiam daqui entendendo ainda mais de azeite extravirgem e valorizando este produto tão especial”, destaca o azeitólogo e sócio do parque, André Bertolucci. Ele explica que neste primeiro ano a “Nostra Oliva” acontece apenas em três dias. “Será uma avant premiere para que nas próximas colheitas tenhamos mais datas com a experiência”. O azeitólogo ainda revela uma curiosidade do processo: “se chover a colheita para no dia da chuva e normalmente nos dois próximos. Os frutos ficam encharcados e não podemos colher e  processá-los pois prejudica o produto final”. A experiência “Nostra Oliva”  inicia às 15h, tem duração média de três horas. O combo “Nostra Oliva” + ingresso do parque custa R$ 299 por pessoa, e deve ser adquirido antecipadamente pelo www.olivasdegramado.com.br. No valor estão incluídos o azeite extravirgem  (250ml) recém envasado, degustação sensorial, um chapéu, visita ao olival para colheita, acompanhamento da extração no lagar e piquenique final. Expectativa da colheita 2024 O anúncio da nova atração do parque aconteceu durante a Abertura da Colheita da Oliva do Rio Grande do Sul, realizado no Olivas de Gramado sexta-feira (16), na presença de autoridades do Estado e do setor. O empreendimento na Serra Gaúcha foi escolhido pelo Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) e Secretaria de Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) como o local para a solenidade já que, diferente de outros produtores gaúchos que foram prejudicados pela situação climática de 2023, a produtividade do olival da família Bertolucci não foi afetada, pelo contrário, a previsão é de um crescimento de 10% a 15% na colheita deste ano em relação a 2023. Azeite extravirgem premiado Produzindo azeites exclusivos e diferenciados, resultantes das características únicas proporcionadas pelo solo da Serra Gaúcha, o Olivas de Gramado marcou o seu nome em concursos renomados de olivicultura. Um deles foi o New York International Olive Oil Competition, nos Estados Unidos, onde o azeite Terroir Serrano – Blend Campo Multivarietal 2023 recebeu medalha de prata e foi reconhecido como um dos melhores do mundo. A produção do empreendimento também entrou para o Flos Olei, da Itália, guia que reúne os 500 melhores azeites extravirgens do mundo. Nostra Oliva – colheita e extração de azeite do Olivas de Gramado Dias 23, 24 e 25 de fevereiro 15h – Degustação Sensorial 16h – Transporte ao Olival 16h20 – Palestra com orientações gerais 16h30 – Colheita de Olivas 16h45 – Transporte ao Lagar 17h – Palestra no Lagar 17h10 – Processamento das Olivas 17h30 – Envase do azeite extravirgem 17h40 – Degustação final: piquenique 18h – Encerramento Olivas de Gramado Funcionamento: Das 10h30 às 18h, de quinta a terça-feira. Quarta-feira fechado. Local: Rua Vereador José Alexandre Benetti, 1808 – Linha Nova – Gramado/RS Ingresso: a partir de R$69 (promoção Verão Olivas) Válido até 8 de março de 2024. Crianças até 11 anos são isentas. As regras de meia entrada devem ser consultadas no site. Fone/Whats: (54) 99610.7626 Site: www.olivasdegramado.com.br Instagram: @olivasdegramado Facebook: www.facebook.com/olivasdegramado

A Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria de Administração, informa que estão abertos os Processos Seletivos Simplificados 03/2024 e 04/2024, para contratação de profissionais para os cargos de Assistente Social e de Operário II. As inscrições estão abertas a partir desta segunda-feira (19) e o prazo segue até o próximo dia 23 de fevereiro, sendo que os editais estão disponíveis nos links https://ecrie.com.br/sistema/conteudos/arquivo/a_160_0_3_16022024173150.pdf (Assistente Social) e https://ecrie.com.br/sistema/conteudos/arquivo/a_160_1_1_16022024173346.pdf (Operário II). Ao todo são duas vagas disponíveis para o cargo de assistente social, com carga horária de 30 horas semanais e vencimentos de R$ 6.922,36. É necessário possuir Ensino Superior em Serviço Social e registro no respectivo conselho profissional. Já para o cargo de Operário II estão previstas 10 vagas, com carga horária de 40 horas semanais e vencimentos de R$ 1.897,99 (+ adicional por insalubridade), tendo como requisito o Ensino Fundamental Incompleto (mínimo 4ª série). As inscrições serão recebidas exclusivamente no Protocolo Geral da Prefeitura de Gramado, junto à sede do Município, localizada na Av. das Hortênsias, nº 2029, bairro Centro, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 17h30. “Vamos encorpar o quadro de servidores em áreas que prestam serviços essenciais à nossa comunidade e possuem uma demanda crescente em Gramado”, frisa o prefeito Nestor Tissot.

Em mais uma ação de Interiorização, a equipe da Secretaria da Saúde se deslocou até a Linha Furna no último sábado (17) para prestar atendimentos à população. A iniciativa visa garantir mais bem-estar aos moradores de localidades afastadas da cidade, que não precisam se deslocar até o centro para receber serviços da Atenção Básica em Saúde. Foram realizados dezoito atendimentos de enfermagem, nove atendimentos com clínico geral, cinco com pediatra, três com ginecologista e nove com dentista. Também foram realizados dez testes rápidos, sete vacinas e treze atualizações do cartão do SUS. Sete pacientes aproveitaram para realizar a retirada de medicamentos na farmácia. “Essa descentralização dos serviços de saúde vêm sendo realizadas há alguns anos e sempre conseguimos atingir um grande número de moradores, garantindo mais qualidade de vida e comodidade aos pacientes”, destaca o secretário da Saúde, Jeferson Moschen.

Dez gatinhos ganharam um novo lar na última sexta-feira (16), durante a Feira de Adoção realizada pela Secretaria da Saúde em parceria com a Clínica Saúde Animal. Além de retornar para casa com um novo amigo, as famílias adotantes receberam orientações para cuidar dos filhotes e já garantiram a castração para quando os gatos estiverem no período adequado. Agora, diversos filhotes de cachorros também aguardam um final feliz. Para isso, uma nova feira de adoção está marcada para a próxima sexta-feira (23), na Clínica Saúde Animal, na Av. Borges de Medeiros, 4810, das 16h às 18h. Para adotar, basta levar um documento e estar disposto a dar e receber muito amor e carinho.

Um autor responsável por obras de humor ácido, que apresentava um importante reflexo de sua época. Caio Fernando Abreu é uma figura particular da literatura brasileira, com um impressionante catálogo de crônicas, peças teatrais, artigos e resenhas para revistas e jornais, assim como romances para crianças e adultos. Reservado para personalidades marcantes da literatura que nos deixaram, mas que seguem presentes e impactantes a partir de suas obras, o escritor gaúcho será o primeiro a receber a homenagem In Memoriam do Festival Internacional Literário de Gramado (FiliGram), evento que acontece de 19 a 28 de abril. Natural de Santiago do Boqueirão, interior do Rio Grande do Sul, Caio Fernando Loureiro de Abreu nasceu em 12 de setembro de 1948. A partir de 1963, junto com a família, passou a morar em Porto Alegre. O pontapé profissional como escritor vem em 1966, ao ter seu primeiro conto, O Príncipe Sapo, publicado pela Revista Cláudia – a carreira segue para São Paulo após ser aprovado em um concurso para a redação da Revista Veja, além de trabalhar no Rio Janeiro como pesquisador e redator das revistas Manchete e Pais e Filhos. O retorno para a capital gaúcha aconteceu em 1972, como redator da Zero Hora. A década de 1970 foi a da publicação de seu primeiro romance Limite Branco e de resistência em sua vida pessoal: a repressão da ditadura militar obrigou Caio a refugiar-se no sítio da escritora Hilda Hilst; posteriormente, acaba exilando-se na Europa, onde morou em Londres e Estocolmo. “A escolha pelo nome de Caio foi uma sugestão abraçada em consenso pela organização. Um expoente que se destacou entre os anos 1970 e 1990, escrevendo sobre instabilidade, inquietude e ausência, durante período de ditadura e de incertezas políticas e econômicas do país”, explica Ricardo Bertolucci, secretário de cultura de Gramado. Os irmãos do escritor (Cláudia de Abreu Cabral, Luiz Felipe Loureiro de Abreu e Márcia de Abreu Jacintho) expressaram gratidão pela lembrança e homenagem, sendo “um reconhecimento ao trabalho deixado por ele, mesmo após 28 anos de sua partida”. Entre suas obras, O Ovo Apunhalado (1975), Morangos Mofados (1982), Triângulo das Águas (1983), Os Dragões não conhecem o Paraíso (1988), Onde Andará Dulce Veiga? (1990) e Ovelhas Negras (1995) são destaques. Como poeta, é autor de mais de cem poemas que não são de conhecimento do público: apenas quatro foram publicados, em jornais e suplementos literários: Gesto, Prece, Oriente e Press to Open. “Foi alguém que tentou dar significado às suas perdas, dores, amores, com uma escrita que podia ser caótica em apresentar ideias constantemente, mas era provida de uma linguagem repleta de dinamismo e fluidez de palavras”, comenta Fernando Gomes, coordenador de conteúdo do FiliGram. Caio é observado também como um autor responsável por poesia visceral, cheia de musicalidade e questionamentos, livre dos limites impostos pela métrica. Caio é também uma das figuras mais importantes da literatura LGBTQIA+ nacional, sempre dando voz a seus sentimentos e abordando temas tabus como a AIDS e a homossexualidade. Em 1993, quando trabalhava no jornal O Estado de São Paulo, descobriu ser portador do vírus HIV e decidiu escrever sobre sua vivência em crônicas semanais para o jornal, posteriormente reunidas no formato de três cartas para publicação da obra Cartas para Além do Muro. O escritor faleceu em 25 de fevereiro de 1996, em Porto Alegre. Conforme destacam os irmãos de Caio, o que torna o reconhecimento ainda mais especial é o fato do autor ter uma ligação de afeto com a cidade de Gramado: “Em 1989, durante o Festival de Cinema, ele passou uma temporada em um sítio, de propriedade de Sr. Luiz Jacintho (sogro da sua irmã Márcia de Abreu Jacintho) e ficou encantado com o lugar. Em agradecimento, escreveu um texto lindo sobre o local. É um prazer receber essa honraria em nome do nosso irmão, Caio Fernando Abreu”. No meio do silêncio é do verde, a presença de Deus fica mais clara. Essa luz ilumina os porões da mente, desfaz o mofo, espanta os fantasmas. Com cuidado, chamo a isso de “felicidade”: ela pousa, muito leve, no telhado desta casa. Obrigado Caio Fernando Abreu 18.06.1989 A partir do tema “Qual o lugar da palavra?”, a segunda edição do FiliGram questiona qual é o espaço da palavra escrita para além das páginas de livros. Além da homenagem In Memorian, o FiliGram deve anunciar nos próximos meses outros dois tributos a nomes do setor: homenagem a um autor contemporâneo, oferecida aos nomes que contam com influente e importante produção literária atual no Brasil, e o Prêmio Empreendedor Literário, entregue para expoentes do mercado editorial que buscam promover e manter a literatura como uma força cultural.