Dando continuidade ao plano de democratizar a culinária típica da imigração italiana da Serra Gaúcha, a rede de restaurantes Di Paolo inaugurou, nesta semana, mais uma loja na categoria “Expresso” no Rio Grande do Sul. A nova unidade está localizada no Barra Shopping Sul em um espaço de 250 m², com capacidade de 60 pessoas, mais a praça de alimentação e serviço delivery Di Paolo para a Zona Sul de Porto Alegre. Com a adição dessa operação, a rede Di Paolo agora possui sete lojas na categoria e mais 14 restaurantes de sequência, localizados em quatro estados: São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. “Em breve teremos mais uma inauguração da loja Expresso, desta vez na BR-116, junto ao complexo Desco, em Esteio, em frente ao parque de exposições da Expointer”, anuncia o empresário e fundador da rede, Paulo Geremia. Os investimentos no formato “Expresso” começaram em 2010, quando o restaurante de Caxias do Sul percebeu a demanda dos consumidores por uma refeição rápida, mas que mantivesse o sabor e a qualidade do Di Paolo. A partir desse insight, surgiu um novo modelo de negócio que oferece a oportunidade de tornar o cardápio Di Paolo acessível a um público mais amplo. No restaurante “Expresso” permite aos consumidores saborear o galeto al primo canto a um preço menor que a experiência por sequência e ainda montar a refeição de acordo com suas preferências, escolhendo itens da sequência, além de outras opções como carne bovina e salmão. História do Di Paolo O Di Paolo começou sua trajetória em 1994, em Garibaldi, na Serra Gaúcha, pelo sócio-fundador Paulo Geremia, que é o 12º filho de uma família de imigrantes italianos vinda em 1890 da Província de Vicenza, na região do Vêneto. O restaurante nasceu dentro destas raízes, trazendo à mesa a cultura alimentar dos imigrantes italianos estabelecidos na Serra Gaúcha. Com essa atmosfera, implementou uma experiência gastronômica servida em sequência de pratos típicos, como a sopa de capeletti in brodo, radicci com bacon, polenta frita e brustolada, queijo à dorê, além de sete tipos de massas. O galeto al primo canto — marinado com uma mistura à base de sálvia e vinho branco e assado na brasa de carvão — é o prato principal e tem sido o cartão de visita do restaurante por onde passa. Entre os destaques da sobremesa, há a tradicional receita de sagu da Serra Gaúcha, feita com vinho Bordô seco e acompanhada de creme. Presente em 11 cidades e quatro estados, o Di Paolo possui unidades em Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi, Gramado, Porto Alegre, Recanto Maestro e Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul. Além de Itapema (SC), Curitiba (PR), São Paulo (Capital), Sorocaba (SP) e São José dos Campos (SP). Ainda possui seis lojas Expresso Di Paolo, com um cardápio que possibilita a montagem do prato com as opções da sequência Di Paolo para as refeições do dia a dia, instaladas em shoppings do Rio Grande do Sul.
Faltam 90 dias para o FiliGram 2024
Depois de fazer sua estreia na programação de eventos da cidade em 2022, o Festival Internacional Literário de Gramado – FiliGram entra em ritmo de contagem regressiva para sua segunda edição, que acontecerá daqui três meses, de 19 a 28 de abril na cidade da serra gaúcha. Com o tema “Qual o Lugar da Palavra?”, a edição deste ano irá abordar os diferentes segmentos e locais em que a palavra aparece, sendo um aspecto fundamental em diversas áreas: nas redes sociais, na educação, no cinema, no teatro, nas viagens e em tantas outras plataformas que estarão representadas. “A apenas três meses do início do FiliGram, estamos em ritmo acelerado com uma equipe engajada em proporcionar um festival de impacto social e cultural para a comunidade de Gramado”, ressalta Ricardo Bertolucci, secretário de cultura da cidade. Nesta fase de planejamento e produção do evento, cerca de 35 pessoas estão envolvidas. Diferente da primeira edição, quando foi realizada em setembro, este ano o festival acontece em abril, uma escolha estratégica para ter maior visibilidade na agenda nacional de programação do setor, já que a maioria dos eventos literários opta pela segunda metade do ano. “Nosso foco é valorizar a literatura tanto para nossa comunidade como também atrair leitores, profissionais, entusiastas e amantes do livro e da leitura para Gramado, promovendo ainda mais o turismo cultural na região”, acrescenta Bertolucci. A primeira edição do FiliGram aconteceu em 2022 e contou com cerca de 10 mil visitantes, oferecendo 150 atividades em 10 dias de programação. Mais informações sobre o Festival estão disponíveis no instagram (@filigram.oficial) e pelo site (http://www.filigram.com.br). Futuras atualizações sobre o evento, como programação, também serão informadas pela assessoria de imprensa e pelos canais de comunicação oficiais.
Vindima em Gramado terá pisa da uva como atração gratuita aos sábados
Inicia no dia 08 de fevereiro, e segue até 03 de março, a 3ª edição da Vindima em Gramado. Durante 25 dias, o evento celebrará a produção de uvas, vinhos e sucos artesanais e derivados das vinícolas gramadenses. A Gramadotur, autarquia municipal que organiza o evento, espera receber pelo menos 200 mil visitantes para o período. Com uma colheita da safra da uva estimada em cerca de uma tonelada para 2024, os produtores gramadenses devem produzir cerca de 100 mil garrafas de vinho e 100 mil litros de suco de uva artesanal no ano. Durante a Vindima, ocorrerá a exposição e venda de produtos como vinhos, sucos, geléias, espumantes e licores. Atrações musicais e artísticas farão parte da programação na Vila do Vinho, localizada na Praça das Etnias. O local também terá a presença de enólogos, experiências sensoriais e gastronômicas com refeições harmonizadas, tanto no Centro da cidade quanto nas sedes das vinícolas. O conteúdo fará parte da edição com workshops abordando temas como: diferentes métodos de produção espumantes, variedades de uvas, vinhos orgânicos e biodinâmicos, enoturismo, entre outros. Uma das principais atrações do evento será a Pisa da Uva, experiência gratuita que ocorrerá sempre aos sábados, às 19 horas, na Vila do Vinho. Será um momento de alegria e descontração, com muita música, em que os visitantes poderão viver a experiência do processo da pisa da uva, quando a fruta é colocada em um tanque de madeira e esmagada com os pés descalços. Na pisa da uva, o visitante vivencia o método original de produção de vinho. “Durante os 25 dias a Vindima em Gramado promoverá uma integração entre o turista e os produtores rurais com visita às vinícolas, exposição de produtos, atrações culturais e gastronômicas e claro, a tradicional pisa da uva. O evento celebrará a colheita da safra e oferecerá uma viagem às raízes do nosso interior com muita alegria e protagonismo da cultura italiana e celebração das nossas tradições”, destaca a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk. A Vindima em Gramado é uma promoção da Prefeitura de Gramado e realização da Gramadotur.
Ocupação hoteleira em Gramado já é superior em janeiro de 2024
Durante o evento de abertura do “Verão na Serra Gaúcha”, o presidente do SindTur, Cláudio Souza, apresentou um dado importante que pode muito refletir na economia da região. Segundo Cláudio em janeiro de 2023 o índice médio de ocupação hoteleira foi de 60%. Em 2024, nos primeiros 15 dias este índice já está em quase 68%. “E vai aumentar”, disse o dirigente. Os dados são do Flutua, a plataforma da SindTur Serra Gaúcha para análise de dados do setor turístico. A promoção “Verão na Serra Gaúcha” e suas diversas ações em iniciativas de cada município começa a dar resultados.
Votação mantém veto parcial do prefeito
a sessão ordinária de segunda-feira, dia 15, a Câmara de Vereadores de Gramado colocou em votação o Veto Parcial do Projeto de Lei Ordinária 84/2023, o qual estima a Receita e Fixa a Despesa do Município para o exercício financeiro de 2024. O veto parcial do prefeito Nestor Tissot recebeu quatro votos favoráveis (dos vereadores do Progressistas Neri da Farmácia, Joel Reis, Rosi Ecker Schmitt e Volnei da Saúde) e quatro votos contrários (dos vereadores do MDB Renan Sartori e Rodrigo Paim, do vereador do PSDB Celso Fioreze e do vereador Professor Daniel do Partido dos Trabalhadores). Em caso da votação do veto, seguindo o Regimento Interno do Legislativo gramadense, o presidente não desempata. Portanto, mesmo com a votação em 4×4, o veto parcial será acatado e mantido.
38º Natal Luz de Gramado encerra no domingo
O 38º Natal Luz de Gramado, na Serra Gaúcha, chega à reta final e encerra a edição 2023/2024 neste domingo, dia 21 de janeiro. A programação de shows e espetáculos já havia encerrado no último domingo (14), com a última apresentação do Grande Desfile de Natal, no Expogramado. Com os fortes ventos que atingiram a Região na noite de terça-feira (16), parte da decoração foi atingida e danificada. A Gramadotur, realizadora do evento, agiu rapidamente para realizar os reparos possíveis. Muitos itens da decoração permaneceram, alguns foram removidos por estarem danificados. Os moradores e visitantes podem ainda conferir a decoração espalhada por diversos pontos da cidade. “Foi sem sombra de dúvida uma temporada de Natal lindíssima. A decoração, as luzes, os shows e espetáculos reformulados garantiram novamente que Gramado continue sendo a cidade que realiza o maior evento natalino do país. Foram 88 dias, mais de 500 atrações, que trouxeram muita magia, sonhos e recordações para as milhares de pessoas que passaram por Gramado durante o período”, destaca a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Pereira Volk. O 38º Natal Luz de Gramado iniciou dia 26 de outubro e acontece até 21 de janeiro de 2024.
Renan Sartori solicita licença das atividades legislativas a partir de 15 de fevereiro
O vereador Renan Sartori (MDB) solicitou licença de suas atividades legislativas a partir de 15 de fevereiro de 2024, com retorno no dia 1º de março. O parlamentar justifica o afastamento sem remuneração por motivos particulares. Como a licença é superior a duas sessões plenárias, seguindo o Regimento Interno, a Presidência convocará o suplente. O requerimento foi aprovado por unanimidade na sessão ordinária desta segunda-feira, dia 15. No período, Renan será substituído pela suplente Simone Dinnebier (MDB).
Sindilojas Região das Hortênsias é 1° colocado do Prêmio Sindicato Representa +
A primeira reunião do ano da diretoria da Fecomércio-RS foi realizada no dia 11 de janeiro de 2024, na Casa do Comércio Gaúcho, em Porto Alegre. No encontro, o presidente Luiz Carlos Bohn iniciou a pauta falando sobre a participação dos sindicatos na divulgação da Plataforma Representa+ e divulgando os vencedores do Prêmio Sindicato Representa +. A distinção foi concedida aos três sindicatos com mais empresas cadastradas na plataforma, em proporção ao tamanho de sua base de representação. O Sindilojas Região das Hortênsias conquistou o primeiro lugar, seguido do Sindilojas Região Centro e Sindilojas Caxias do Sul. O Sindilojas Palmeira das Missões, Sindilojas Alegrete e Manoel Viana, Sindilojas Três de Maio e Sindilojas Missões também receberam uma menção honrosa por atingirem mais de 10% de sua base de representação em empresas cadastradas. “Parabéns a nossa equipe pelo trabalho e empenho resultando nessa premiação para nossa entidade. A plataforma Representa + engaja nossos lojistas, que ajudam a dar norte nas ações da Federação quanto às Leis que tramitam nos poderes legislativos”, destaca o presidente do Sindilojas, Guido Thiele. Esteve presente na reunião, acompanhando Thiele, o vice-presidente do Sindilojas, Sandro Schmidt. Representa+ Fecomércio-RS A plataforma digital Representa+ Fecomércio-RS possibilita a participação ativa dos empresários na formulação das leis que impactam direta ou indiretamente seus negócios. Foi criada para agregar, canalizar e conduzir ainda mais as opiniões de quem está à frente das empresas do Rio Grande do Sul ao poder público. Na plataforma são encontradas as leis que tramitam nas Casas Legislativas, seja municipal, estadual ou nacional. Os empresários podem demonstrar seu apoio ou não as pautas e enviar sugestões. Todas estas informações servem para nortear ações da Fecomércio-RS e entidades ligadas, o Sindilojas Região das Hortênsias, inclusive. Para acessar é fácil, apenas informar o CNPJ da empresa: representa.fecomercio-rs.org.br
Câmara de Vereadores de Gramado está de recesso parlamentar
A Câmara de Vereadores de Gramado está em recesso parlamentar a partir desta terça-feira, dia 16, até 14 de fevereiro. O Legislativo funciona normalmente neste período, contudo, não ocorrem sessões ordinárias e reuniões das Comissões Permanentes. O atendimento à comunidade é de segunda a sexta-feira – exceto feriados – das 8h30 ao meio dia e das 13h30 às 17h30. A primeira sessão ordinária após o recesso está marcada para dia 19 de fevereiro.
Comerciante alerta para condição da fiação nos postes da Rua Pedro
Eduardo Dal Ri Borges utilizou o espaço da Tribuna do Povo da Câmara de Vereadores de Gramado na sessão ordinária desta segunda-feira, dia 15, para falar da condição da fiação nos postes da Rua São Pedro. Ele expressou que sua fala ocorre em nome de todo o comércio da via e alertou a administração pública para que dê mais atenção à aparência da localidade. “Recebemos um fluxo de turistas menor em comparação à Avenida Borges de Medeiros, e isso nos parece por conta da situação visual da rua, muitas vezes abandonada, como os postes abarrotados de fios. E ainda não temos a sorte dos fios se entrelaçarem somente nas alturas, temos que ter cuidado, ainda, para não nos enroscar nos fios e até tropeçar neles, pois muitas vezes estão jogados ao chão”, disse Eduardo, que também alertou para a questão da segurança. “Precisamos levar em conta o perigo que a situação apresenta, como na última semana, tivemos um incêndio em um dos postes. Venho pedir ajuda em nome de todo o comércio da Rua São Pedro para que possamos tomar uma decisão juntos, para desenvolver a Rua São Pedro e ajudar a trazer mais dignidade a uma das principais ruas da cidade”, complementou. Eduardo reconhece que uma reforma da fiação suspensa para a subterrânea tem um custo muito elevado, mas sugeriu uma melhor organização dos fios, descartando os que não tem mais utilidade e agrupando os que são necessários.
Hotel Alpestre, em Gramado, inaugura espaço de Bem-Estar
O Hotel Alpestre, em Gramado, começa o ano com uma novidade: ele acaba de inaugurar o seu Espaço de Bem-Estar! Agora, hóspedes e visitantes têm à disposição um local exclusivo, com ambientação aconchegante e tranquilo, e com a infraestrutura necessária para fazer terapias relaxantes. Funcionando de segunda a sábado, das 9h00 às 20h00, com agendamento antecipado, o espaço tem um cardápio variado de massagens: localizada, terapêutica, bioenergética, ayurvédica, de pedras, para gestantes, drenagem corporal, entre outras. Todos os cosméticos e óleos utilizados nos tratamentos são de origem vegana e orgânica. Um dos destaques é a Massagem Kids, uma grande aliada para ajudar a acalmar e relaxar, que traz muitos benefícios para crianças e adolescentes. “Inaugurar este espaço e poder proporcionar momentos de relaxamento e paz interior para nossos hóspedes de todas as idades é uma alegria para nós”, comenta Maria Clara Tissot, Gerente de Marketing. O Espaço Alpestre de Bem-Estar faz parte do projeto de melhorias e reformas que o hotel vem fazendo há quase dois anos, para aumentar alguns dos seus espaços, implementar novos serviços e experiências para os hóspedes. Durante este tempo, já foram entregues um novo complexo de lazer com piscinas internas e externas, um grande espaço de recreação, uma quadra de Beach Tennis, a copa baby, o teen station para adolescentes, o serviço de baby concierge, uma sala de estar junto ao Lobby totalmente renovada, e o Le Pin, o novo restaurante de cozinha internacional, inspirado nos Alpes Europeus, com opções bem variadas e para todas as idades. Tudo isso fez com que o Alpestre, que já era conhecido em hospedagem para famílias, abraçasse ainda mais este segmento e tornasse uma grande referência na cidade serrana. O Espaço de Bem-Estar vem coroar tudo isso, proporcionando verdadeiros momentos de relaxamento.
Super Copa Gramado de Futsal vai reunir em março oito equipes de expressão nacional e internacional
A Super Copa Gramado de Futsal está confirmada e já tem data para a realização. O evento acontece de 11 a 16 de março no Ginásio Perinão em Gramado e vai reunir em quadra oito equipes de expressão nacional e internacional. A Super Copa na Serra Gaúcha terá a participação da ACBF de Carlos Barbosa (RS), Atlântico de Erechim (RS), JEC/Krona Futsal de Joinville (SC), Magnus Futsal de Sorocaba (SP), Praia Clube de Uberlândia (MG), Minas Tênis Clube de Belo Hortizonte (MG), ASSOEVA de Venâncio Aires (RS) e Santo André/Intelli de Santo André (SP). Em fevereiro acontece o lançamento do evento quando serão divulgadas as chaves e tabelas da disputa que é considerada a maior competição de pré-temporada do Futsal nacional.