No próximo sábado, dia 21 de outubro, a Estação Campos de Canella (www.estacaocanella.com.br), a “Rua Coberta de Canela”, terá apresentação musical do duo Matheus Alves e Guilherme Goulart, às 18h, pelo Projeto Estação Cultural em Canela. A parceria entre o violonista e o acordeonista é oriunda de uma longa amizade e da afinidade musical. No show, os músicos vão apresentar variadas sonoridades e nuances, com inspiração em influências latino-americanas e pitadas de música brasileira, latina e jazz. O objetivo do duo é proporcionar uma viagem musical, tendo como referências artistas como Astor Piazzolla, Yamandu Costa, Dominguinhos, Luis Salinas, Néstor Gómez e Carlos Aguirre e Luiz Carlos Borges. No repertório que será apresentado estarão composições autorais como Tarde de Sol, Chorangotango, Sem Correr, Vanerão Chorado, Hermano Viejo e Otras Cosas. Já na programação cultural fixa, os visitantes poderão assistir novamente ao espetáculo circense “Kaiu da Kombi”, da companhia “Ponto de Cultura Kombinação”. A partir de intervenções cenográficas e performáticas, a trupe vai abordar situações do cotidiano e trazer reflexões sobre conceitos, valores e sonhos, propondo aos espectadores o resgate da força interior para seguir em frente e a construção de uma sociedade mais sensível, humana, ética, com compaixão e empática. O “Projeto Estação Cultural em Canela – Cultura o Ano Todo” tem o objetivo de propagar a cultura para todos a partir de eventos semanais gratuitos, criando um polo de intercâmbio e difusão cultural no Sul do Brasil. É apresentado pela Novalternativa Incorporadora, com financiamento do Ministério da Cultura, através da Lei de Incentivo à Cultura – Lei Rouanet. O agente cultural é S&S Produtora. A Rua Coberta de Canela fica no Largo Benito Urbani nº 77, bairro Centro. O local é famoso por ser um complexo turístico no coração da cidade e reunir o melhor da Gastronomia, Comércio, Cultura e Entretenimento. Serviço: Estação Cultural em Canela – Cultura o Ano Todo Show: Duo Matheus Alves e Guilherme Goulart Data: 21 de outubro 2023 Horário: 18h Local: Estação Campos de Canella – Rua Coberta de Canela Espetáculo circense: Kaiu da Kombi Data: 21 de outubro de 2023 Horário: 18h Local: Estação Campos de Canella – Rua Coberta de Canela Os shows terão entrada franca.
Brocker Turismo formaliza parceria com o Castelo Saint Andrews
A Brocker Turismo formalizou uma parceria para oferecer experiências enograstronômicas no Castelo Saint Andrews, um dos hotéis mais luxuosos do Brasil, localizado em Gramado (RS). Referência em receptivo na Serra Gaúcha, a Brocker lançará a novidade para o mercado B2B. Inicialmente, serão comercializados pelos canais de venda da Brocker dois produtos do Saint Andrews: jantares harmonizados no renomado restaurante Primrose e degustações de vinhos na premiada adega gourmet do Castelo. “Essa parceria oportunizará aos nossos clientes experiências exclusivas, pensadas especialmente para quem aprecia vinhos e alta culinária. A ideia é abrir as portas do Castelo para quem não está hospedado no Saint Andrews e deseja vivenciar o que empreendimento tem a oferecer, desde os requintados pratos do Primrose até a elegante decoração ambiente”, revela Adriane Brocker Boeira Guimarães, CEO do Grupo Brocker. Os jantares, com menu harmonizado, acontecem todas as noites no restaurante do Castelo Saint Andrews. Já as degustações na adega gourmet, que integram o projeto Terroir Wine Experience, ocorrem toda sexta-feira com rótulos selecionados por enólogos e acompanhamentos com frios e queijos. “Teremos degustações com os melhores vinhos do Brasil e do mundo, jantares com cardápios elaborados por chefs renomados, serviços personalizados e toda uma imersão no belíssimo Castelo Saint Andrews. Os clientes serão buscados no seu hotel, com transporte exclusivo, e levados para viver uma experiência única”, comenta Carlise Bianchi, diretora do Grupo Brocker. A parceria entre a Brocker Turismo e Castelo Saint Andrews foi formalizada em um encontro do empresário Guilherme Paulus, fundador do Saint Andrews, com as diretoras da Brocker, Any Brocker e Carlise Bianchi.
38º Natal Luz de Gramado celebra a magia natalina durante 88 dias de atrações
Sem sombra de dúvida, é o maior evento natalino do Brasil. São 88 dias de pura magia e encantamento. O 38º Natal Luz de Gramado inicia dia 26 de outubro e segue até 21 de janeiro de 2024. “Iniciar a programação de natal em outubro e só terminar na segunda quinzena de janeiro, só Gramado faz isso, podem ter certeza”, disse a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Pereira Volk. A programação do Natal Luz de Gramado oferece atrações diárias a todos que visitam a cidade, “as pessoas podem vir para cá em qualquer data a partir de 26 de outubro que irão encontrar sempre um espetáculo, ou uma atração gratuita, e uma cidade toda decorada”, comemora Rosa Helena. Segundo a presidente da Autarquia, “nosso objetivo sempre é fazer o melhor evento de Natal, e estamos trabalhando para isso, as pessoas irão se surpreender”, conta eufórica. Sempre buscando resgatar a verdadeira magia do Natal, a programação do evento oferece também uma extensa lista de atrações gratuitas. Desta forma, independente de poder aquisitivo, todos os públicos podem celebrar e participar dos festejos. Entre os espetáculos gratuitos, estão a Parada de Natal, Vila de Natal, Tannembaumfest, os shows da Rua Coberta e o tradicional Show de Acendimento, destaque da programação gratuita e que reúne milhares de pessoas diariamente a cada apresentação no centro de Gramado. Agora para aqueles que procuram assistir grandes espetáculos, o Natal Luz de Gramado oferece atrações dignas de grandes produções internacionais. “Enfim, estamos com espetáculos grandiosos, alguns com nova produção e direção, novos figurinos, novos carros alegóricos, enfim, estamos fazendo o máximo para apresentar shows de grande potencial artístico e técnico”, disse Rosa Helena. São mais de 3.000 profissionais que trabalham de forma direta no Natal Luz, e mais de 1.000 artistas envolvidos nas atrações. “Movimenta a cultura e mexe com a emoção de forma muito forte”, disse Rosa Helena. Entre as grandes atrações está o Nativitaten, o show do lago, que acontece quartas e sábados no Lago do Serra Park, a Fantástica Fábrica de Natal que acontece terças e sextas no Expogramado, o Grande Desfile de Natal às quintas e domingos em área especialmente preparada no Expogramado, além do Light of Christmas, o concerto-show que é uma das novidades do 38º Natal Luz de Gramado. Importante lembrar que as atrações gratuitas e os grandes espetáculos acontecem até o dia 14 de janeiro, porém a cidade mágica toda decorada vai até o dia 21 de janeiro quando encerra a 38ª edição do evento.
Gatzz promove projeto “Chef Mirim”
Reconhecido por fortalecer a comunidade de forma permanente, através da promoção de cursos práticos e gratuitos para que crianças e adolescentes tenham uma carreira profissional, o Grupo Unity realiza no Gatzz Dinner Show o projeto “Chef Mirim”. Nos dias 25 e 26 de outubro, a casa de espetáculos vai receber nove adolescentes da Pastoral do Menor Adolescente – PAMA, do Abrigo Municipal e da Associação Semear. Na ocasião, eles participarão de um curso ministrado pelo chef Alessandro Massolini em duas etapas: Oficina e Avaliação. Na parte prática, os alunos aprenderão a preparar um jantar completo, com entrada, prato principal e sobremesa. Após, haverá avaliação técnica, avaliação final e a entrega de um presente para cada participante, um kit com utensílios de cozinha. “Além de promover a expansão do conhecimento, queremos inspirar os participantes a encontrar uma profissão que os apaixone”, destaca a empresária e sócia do Grupo Unity, Michele Scur Dalateia, que finaliza com otimismo: “Quem sabe não sairá daqui um futuro chef de cozinha?”.
Feira de vinhos naturais acontece neste sábado em Canela
Acontece neste sábado (21), das 10h30 até às 18h, o evento “Vinhos livres” na Panni, em Canela. A feira contará com a presença de produtores de vinhos de mínima intervenção de Gramado, Carlos Barbosa, Monte Belo do Sul e São Valentin. Além de levar seus principais rótulos para o público, os produtores também compartilharão suas experiências na produção artesanal dos rótulos. O público poderá adquirir os vinhos diretamente com os produtores em taças de 75ml e 150ml ou garrafa. A Panni, que tem foco em brunch e panificação, preparou sanduíches especiais para harmonizar. O DJ Foca comanda a programação musical. A entrada é gratuita e a consumação é paga à parte. O que são vinhos de mínima intervenção? Os vinhos de mínima intervenção são feitos de mostos fermentados de uvas orgânicas (cultivadas sem agrotóxicos) que possuem quase nenhuma ou nenhuma intervenção em seu processo, sem uso de conservantes químicos e aditivos. A interferência humana é mínima, limitando-se apenas à colheita (manual) e ao engarrafamento.
Café de homens recebe dois palestrantes neste sábado
O Café de Homens, na Comunidade Evangélica São João de Canela (IECLB), promove neste sábado (21), a partir das 8 horas, o seu encontro mensal, Desta vez, serão dois palestrantes: os escritores Felipe Kuhn Braun e Sandro Blume, que falarão sobre os alemães e lançarão seu livro mais recente: Histórias de São Leopoldo: dos povos originários às emancipações. Será a segunda participação de Braun no evento canelense. Na obra com 352 páginas, ele e Blume escrevem sobre os indígenas que habitaram a região, a primeira sesmaria reconhecida em 1755, registrando a data da primeira ocupação de terras por parte dos europeus: 1741 e outros aspectos. Entre outros tópicos, os autores também destacam a vocação de São Leopoldo para o comércio e para a indústria e publicam um interessante relatório de 1924, sobre empresas leopoldenses nos mais variados ramos: brinquedos e objetos de lata, farinha de mandioca, máquinas de costura e bordados, produtos químicos, fiação, sabão em pó, sandálias, tijolos e telhas, licores e vinagres, enfeites para caixão, tecidos de seda, escovas e pincéis, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, massas e macarrão, licores e vinho, biscoites e caramelos, entre outras. O objetivo do lançamento no Café de Homens é fazer uma ligação do berço da imigração alemã no RS com a nossa região, visto a enorme presença de descendentes e famílias de origem germânica em Canela e Gramado. A palestra é gratuita. Após, os participantes que partilham a refeição matinal por adesão. Além da obra lançada, ao preço de R$ 70,00 o exemplar, outras estarão à disposição para venda.
Alexandre Herchcovitch na Zero Grau Feira de Calçados e Acessórios
Um formato inovador para discussões e aprendizado promete agitar os personagens mais atuantes da moda em calçados no Brasil, nos pavilhões do Serra Park, em Gramado (RS). Eles vão estar reunidos nessa próxima edição da Zero Grau – Feira de Calçados e Acessórios, que acontece, em um dos principais pontos turísticos do país, durante a realização do Natal Luz. Será uma mesa redonda intitulada “Passos Sustentáveis – Collabs & Sustentabilidade em Tênis no Brasil”, com a participação de Veronique Littmann, CEO da Penso Moda, que desempenhará o papel de mediadora, Alexandre Herchcovitch, Ricardo Campos, CEO do grupo Riccal, e Fanny Littmann, Gestora de Negócios de Calçados. Para Roberta Pletsch, diretora de Relacionamento da Merkator Feiras e Eventos, empresa promotora da feira, esta atração promete impactar toda a cadeia produtiva do calçado, “vai trazer informações qualificadas que podem nortear os próximos passos da comercialização de calçado no país assim como oferecer um suporte para o consumidor final”, sublinha Pletsch. A discussão promete proporcionar insights valiosos sobre a interseção entre colaborações, moda e sustentabilidade na indústria de calçados. Com a presença de líderes influentes e especialistas no assunto, o evento é uma oportunidade única para acompanhar as tendências emergentes e as estratégias que estão moldando o mercado brasileiro. A seguir uma mini biografia de cada um dos participantes. Alexandre Herchcovitch Nascido em São Paulo, Brasil, é um dos estilistas brasileiros mais reconhecidos, tanto localmente quanto internacionalmente. Sua formação em design de moda na prestigiosa Universidade Santa Marcelina o impulsionou a criar sua própria marca, onde se destacou por sua pesquisa intensa em novos materiais e construção de roupas. Responsável por trazer a moda de volta ao cenário nos anos 90, suas coleções desafiadoras desconstruíam figuras de gênero e clichês brasileiros, misturando street wear, cultura club e alta moda. Além disso, colaborou com diversas marcas e empresas, expandindo sua criatividade para diferentes áreas. O estilista vendeu a marca para o grupo Inbrands em 2008 e atualmente está de volta à direção criativa e de comunicação da marca que fundou há cerca de 30 anos e foi uma das mais importantes da moda brasileira, a Herchcovitch; Alexandre. Neste retorno já estão delineadas parcerias com extensa diversidade de segmentos e categorias promovendo de forma rica e plural o acesso ao design mantendo sua forte comunicação visual por meio dos conhecidos ícones da marca com reforço a pontos que sempre foram elementos força das criações e que atualmente ganharam relevância nos padrões de consumo como o conforto, a atemporalidade e a sustentabilidade. O designer , por meio do licenciamento, uniu-se a lideranças de setores para alcançar com maior capilaridade e visibilidade o consumidor final seja para o ambiente da casa pelas empresas Zelo , Leroy Merlin e Tok&Stok , seja pelo vestuário em empresas como Aramis , seja por acessórios de moda com as lideres do segmento ótico Protus e Femi Hearts, a líder global em bonés e streetwear New Era, seja na linha de conforto e bem estar com a Fom , seja na linha de beleza pessoal com a indústria cosmética Mahogany e outras importantes industrias a destacar , a Polo GO que representa no setor calçadista a solução incrível de tênis 100% sustentáveis com tecnologia de conforto e inteligência de preço que tornarão este produto um marco do setor. A marca Herchcovitch; Alexandre pela direção de seu fundador e designer deverá, no primeiro semestre de 2024 ter já no varejo um universo criativo de mais de 700 tipos de produtos além de um documentário dedicado aos 30 anos de carreira na HBOMax, e duas temporadas de a um reality show de sustentabilidade no canal E ! chamado Descosturando com Herchcovitch. Fanny Littmann É uma profissional formada pela Esmod Paris, com vasta experiência como consultora de calçados para marcas renomadas como Arezzo, Via Uno e Olympikus. Além disso, atuou como professora na UFMG e Fevalle. Com o passar dos anos, tornou-se uma habilidosa gestora de negócios, trabalhando com marcas de prestígio como Guilhermina e atualmente na Artefatto, Lady Lizzy e Polo GO. Sua expertise e dedicação são reconhecidas no mercado da moda. É importante ressaltar que ela também coordena as colaborações entre as marcas Herchcovitch; Alexandre e À La Garçonne há 27 anos Veronique Littmann É CEO da Penso Moda, uma plataforma de dados do setor calçadista, além de ser uma influenciadora digital. Ela é reconhecida como uma das pioneiras em consultoria de análise de dados para varejo nacional e internacional de calçados, tendo clientes como Bebecê, Ana Capri, Luz da Lua e outros. Ricardo Campos É o CEO do grupo Riccal, que engloba as marcas Polo GO e Keep GOing. A empresa tem mais de 22 anos de história e é especializada na fabricação de tênis leves, fáceis de calçar e com preço justo. Ano após ano se destaca na produção de Private Label para marcas renomadas no Brasil e no exterior. Agora, o grupo lança sua terceira marca, Polo GO Herchcovitch; Alexandre, um tênis sustentável com design único e autêntico.
Confira os pedidos e indicações dos vereadores na 31ª sessão ordinária
Nesta segunda-feira, dia 16, durante a 31ª sessão ordinária da Câmara de Vereadores de Gramado, foram lidas duas indicações, um pedido de providências e um pedido de informação. Acompanhe abaixo: Joel Reis (Progressistas) Indicação: O vereador Joel Reis solicitou, através da IND n.º 092/2023, o estudo de viabilidade técnica para que seja disponibilizado transporte público gratuito durante os 12 meses do ano em todo o município. Segundo o vereador, o pedido justifica-se pelo grande número de pessoas da comunidade que procuraram o vereador, solicitando a demanda, tendo em vista as dificuldades encontradas, bem como a precariedade do serviço executado pela empresa, que constantemente vem necessitando de aporte de capital para gerir sua demanda. Leia na íntegra: Pedido de Providências: O vereador também solicitou através da secretaria competente, por meio do PRO n.º 160/2023, a substituição de lâmpada do poste de iluminação pública, que não está funcionando, situado na Rua Germano Monaretto, 184. Conforme Joel, a demanda vem de um grande número moradores, que procuraram o vereador, solicitando a demanda, tendo em vista que a lâmpada não está funcionando, ocasionando escuridão no local, aliado ao fato do perigo de acidentes, assaltos e demais crimes. Leia mais: Vereadores Professor Daniel (PT), Gérson Pena, Renan Sartori e Rodrigo Paim (MDB) Pedido de Informação: Os vereadores solicitaram, através do Pedido de Informação n.º 035/2023, um posicionamento do Hospital Arcanjo São Miguel sobre a denúncia realizada na última semana nas redes sociais pela munícipe Francine Bossardi. Segundo os vereadores, o pedido justifica-se especialmente pela repercussão causada por essa denúncia, onde toda a comunidade gramadense espera por um resposta. De acordo com os parlamentares é fundamental um posicionamento do Hospital sobre este caso. Saiba mais: Indicação: os vereadores também solicitaram ao Hospital Arcanjo São Miguel, através da IND n.º 093/2023, para que o Hospital Arcanjo São Miguel adote um protocolo específico para o atendimento de gestantes, bem como, o plantão obstétrico presencial. Conforme os vereadores, o pedido justifica-se diante a situação relatada por Francine Bossardi, que quase perdeu a sua vida por falta de um protocolo específico para o atendimento de gestantes. A falta do atendimento obstétrico inicial e a demora para realização de uma ecografia quase tirou a vida da moradora, sendo fundamental o estabelecimento de protocolos específicos para gestantes, onde essas mulheres sejam atendidas por médico especialista (obstetras), bem como, tenham acesso ao exame de ecografia 24 horas por dia. Leia mais:
Luciano Rosa fala da importância da regularização dos guias de turismo para Gramado
Na 31ª sessão ordinária da Câmara de Vereadores de Gramado, que aconteceu no último dia 16, Luciano Rosa, presidente da Associação dos Guias de Turismo da Serra Gaúcha, ocupou a Tribuna do Povo para defender uma Lei Municipal que regulamente a atividade do guia de turismo. Esta lei, segundo Luciano, é crucial para a fiscalização e o cumprimento da Lei Federal nº 8.623, de 1993, que estipula a obrigatoriedade da presença de guias de turismo em excursões que circulam pelo município. Ele argumentou que a presença de guias de turismo durante todo o percurso entre os municípios é essencial para um turismo qualificado. Ressaltou que, com os eventos turísticos em Gramado e os serviços prestados para excursões, todos os setores da economia local se beneficiarão. “A regularização da profissão de guia de turismo é necessária para oferecer serviços qualificados aos turistas, o que, por sua vez, aumentará o fluxo turístico e a arrecadação de impostos em Gramado. O papel do guia de turismo vai além de simplesmente dar boas-vindas aos visitantes. Eles são responsáveis por proporcionar lazer, informações históricas e culturais”, disse. Luciano ressaltou que apenas guias de turismo qualificados e cadastrados no Ministério do Turismo devem apresentar a cidade aos turistas, garantindo uma experiência autêntica e informativa. “São os guias que moldam os roteiros turísticos e influenciam diretamente onde os turistas dormem, visitam, comem e compram. Portanto, a qualificação da categoria é vital para proporcionar aos visitantes uma experiência de qualidade e, consequentemente, aumentar a satisfação dos turistas”, completou. Luciano concluiu seu discurso pedindo o apoio dos vereadores para a aprovação do projeto de Lei que deve ser protocolado no Legislativo pelo Executivo Municipal, enfatizando que essa medida é fundamental para o desenvolvimento qualificado do turismo em Gramado.
Sessão especial na Câmara destaca projetos urbanísticos e ambientais de Gramado
Em uma sessão especial conduzida pelo vice-presidente da Câmara de Vereadores de Gramado, Rodrigo Paim (MDB), os secretários municipais do Planejamento, Urbanismo e Publicidade e do Meio Ambiente (SMMA), Rafael Bazzan Barros e Cristiane Bandeira, respectivamente, apresentaram os projetos que cada pasta está trabalhando. Pelo Planejamento, Bazzan destacou que o Município está adquirindo terras no Parque das Orquídeas e enfatizou que estas áreas em negociação são de extrema importância para que possibilite a conexão do parque ao Centro. Detalhou a execução do Plano Diretor aprovado no Legislativo, seguindo as diretrizes apontadas pelas assessorias contratadas pela Câmara, e falou sobre o trabalho de planejamento para construção do novo Centro Administrativo em uma zona designada como Área de Interesse Público e Comunitário Institucional, com o objetivo de descentralizar atividades administrativas do Centro, assim como a construção de um novo hospital, também com o intuito de descentralizar as atividades médicas. O secretário apresentou o Concurso Lago Joaquina Rita Bier, falou sobre a Operação Urbana Consorciada Lago Negro, Regularizações Fundiárias e a ampliação da fiscalização acerca das abordagens e panfletagens em Gramado. “Nos preocupa muito essa questão, o presidente desta Casa (Celso Fioreze) tem apontado esse problema de forma muito pertinente. Estamos propondo algumas modificações no Código de Posturas e a própria Lei de Publicidade do Município regulamentando as abordagens através de decreto que deve sair ainda essa semana. Entendemos que a legislação precisa ser um pouco mais dura”, adiantou Rafael Bazzan. Liderando a pasta do Meio Ambiente, Cristiane Bandeira destacou a gestão da Secretaria em relação ao crescimento sustentável da cidade. Entre as ações práticas, a SMMA trabalha baseada em três eixos: a educação ambiental, o monitoramento e fiscalização ambiental, e controle e licenciamento ambiental. Entre os números abordados por ela, expôs que o setor realizou 91 resgates de 132 animais silvestres neste ano até outubro, emitiu 69 autos de infração e 249 notificações, recebeu 283 pedidos de fiscalização via Fala Cidadão e atendeu 246. Foram, também, ao todo, emitidas 63 licenças ambientais. “Assim vamos construindo políticas, programas e ações de planejamento estratégico, social, econômico, cultural e ambiental. Desenvolvimento socioambiental e econômico se faz com transformação de conceitos, observando as demandas da cidade e através de um movimento local, regional e nacional”, destacou a secretária. Além do vice-presidente Paim, que conduziu os trabalhos na ausência do presidente Celso Fioreze (PSDB), participaram da sessão especial os vereadores Gérson Pena e Renan Sartori (MDB), Professor Daniel (Partido dos Trabalhadores), e Joel Reis, Neri da Farmácia, Rosi Ecker Schmitt e Volnei da Saúde (Progressistas).
Olivas de Gramado presente da 2ª Olifeira, em Guaíba
O azeitólogo, sócio-proprietário do Olivas de Gramado, e diretor de olivoturismo do Ibraoliva André Bertolucci, é um dos palestrantes convidados da 2ª edição da Olifeira, que acontece de 19 a 22 de outubro em Guaíba. A participação de André, representado o Olivas de Gramado, acontece neste sábado (21), às 16h, no painel com o tema ‘Olivoturismo’, ao lado de Rafael Sittoni, da Estância das Oliveiras, e Renato Fernandes, da Vila do Segredo. Especialista em análise sensorial de azeite de oliva extravirgem e formado como Mestre Lagareiro, André comenta sobre a alegria de participar do evento. “Temos muito orgulho do Olivas de Gramado estar no roteiro do público que visita Gramado e de poder compartilhar a história do nosso negócio em eventos como a Olifeira. Estamos sempre trabalhando para proporcionar aos visitantes a melhor experiência no mundo do Olivoturismo”, destaca o empreendedor. O evento tem o custo de R$ 139 (ingresso adulto), acontece no Largo José Cláudio Machado e tem como objetivo fomentar a olivicultura. É promovido pela Administração Municipal, SETUDEC Guaíba, Abrazeite, com apoio do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva).
Prawer Chocolates projeta rede com 50 lojas até o final de 2025
A Prawer Chocolates, sob administração da HR Group S/A desde julho deste ano, anuncia planos de expansão da marca, pioneira na produção de chocolate artesanal no Brasil. Atualmente com seis lojas, a empresa sediada em Gramado (RS) projeta contar com uma rede de 50 lojas, entre próprias e franquias, até o final de 2025. O plano é alcançar esta meta em comemoração aos 50 anos da Prawer Chocolates, fundada em 1975. A perspectiva de crescimento da empresa é de 500% no período. “O projeto de expansão aproximará a empresa dos padrões internacionais do chocolate, mantendo a qualidade de seu nascedouro, onde se consolidou como pioneira na produção de chocolate artesanal. Buscando equilibrar a tradição da marca Prawer com a inovação e o arrojo no mercado de chocolates, vamos abrigar a essência e o know-how de todos os colaboradores”, revela Cássio Castilhos, gerente de marketing da Prawer Chocolates. Segundo Castilhos, até o final deste ano serão inauguradas duas novas lojas, com mais vinte previstas para 2024 em Gramado e em outras cidades do Brasil. A Prawer também deve inaugurar uma nova fábrica em Gramado no ano que vem, além de um centro de avaliação, industrial e tecnológico do chocolate, que será aberto para visitação pública. “A estratégia de abertura destas novas lojas em Gramado, junto com a fábrica e o centro, faz parte de um trabalho de regionalização na cidade que nos acolheu tão bem. Com a expansão da Prawer, destacaremos a liderança segura e eficaz da marca, mostrando a importância do sabor do chocolate artesanal e o envolvimento humano em sua preparação, que faz parte da essência da empresa”, acrescenta Castilhos.