A Osteria di Lucca, localizada junto ao Hotel Valle d’Incanto em Gramado, apresenta sua nova proposta gastronômica para a estação mais quente do ano. Mantendo a essência que consagrou seus pratos principais desde a inauguração — os verdadeiros “carros-chefes” que fazem os clientes retornarem à casa —, o restaurante agora expande seus horizontes com o Menu de Verão. A nova fase, assinada pelo chef Rodrigo Rauth, aposta na leveza e na refrescância, elevando a experiência da osteria italiana com elementos marcantes da cultura brasileira. Frutos do mar e o frescor das frutas. A grande aposta para os dias de calor é a utilização estratégica de frutas da estação tanto em saladas quanto em pratos quentes. A técnica busca harmonizar sabores e trazer equilíbrio a receitas que levam: Vieiras e Polvo: preparados para ressaltar a textura delicada dos insumos. Siri e Saladas: composições coloridas e ricas em nutrientes. Lagosta Fresca: o grande diferencial de exclusividade da Osteria para a região, sendo um dos únicos empreendimentos a servir o crustáceo fresco, acompanhado por uma calda de abacaxi. Inovação e brasilidade: Da carne de avestruz à jabuticaba Provando que a contemporaneidade e o regionalismo podem caminhar juntos, o chef introduz a carne de avestruz como novidade nas carnes vermelhas. Por ser uma proteína extremamente leve, saborosa e praticamente livre de gorduras, ela surge como a opção ideal para o verão. O prato é finalizado com legumes orgânicos e um toque autoral de jabuticaba, reforçando a proposta de trazer a brasilidade para dentro da cozinha italiana. Menu degustação e vinhos nacionais Além do serviço à la carte, a Osteria estreia nesta semana um Menu Degustação de Verão em oito passos. A experiência é totalmente focada em ingredientes únicos, com protagonismo para os frutos do mar. Para elevar a jornada sensorial, o menu é 100% harmonizado com vinhos nacionais, oferecendo duas opções de caminhos para o paladar, valorizando a vitivinicultura brasileira e o conceito de terroir local. Serviço As novidades da Osteria di Lucca já estão disponíveis. Confira os detalhes para planejar sua visita: Estreia: O cardápio de verão está disponível diariamente a partir deste fim de semana. Menu Degustação Harmonizado: Oferecido exclusivamente nas noites de domingo a quinta-feira. Horário: Diariamente, das 20h às 23h. Local: Osteria di Lucca (anexa ao Hotel Valle d’Incanto) – Gramado/RS.
Space Adventure celebra os 81 anos de Canela com entrada gratuita para moradores
No dia 28 de dezembro, Canela completa 81 anos de história e a comemoração terá um presente especial para a comunidade local. O Space Adventure, que abriga um dos maiores acervos da Nasa fora dos Estados Unidos, preparou uma ação em homenagem ao aniversário do município, com entrada gratuita e distribuição de pipoca para moradores. A iniciativa é válida exclusivamente no dia do aniversário de Canela. Para ter acesso ao benefício, o morador deverá apresentar comprovante de residência na bilheteria. A gratuidade contempla até cinco familiares, incluindo o titular, mediante comprovação de parentesco. Todos os visitantes participantes da ação receberão pipoca cortesia. A promoção é válida apenas para a visitação à exposição e não inclui as sessões do planetário. Com a ação, o Space Adventure reforça sua ligação com Canela e presta uma homenagem aos canelenses que acompanham o crescimento e o desenvolvimento da cidade. O espaço, dedicado à história da exploração espacial, convida o público a uma experiência imersiva que percorre o passado, o presente e o futuro das missões espaciais, unindo conhecimento e entretenimento na celebração dos 81 anos do município. SERVIÇO Data: 28 de dezembro (domingo) Local: Space Adventure Canela – Avenida Ernani Kroeff Fleck, 960 – Vila Suiça Ação: Comemoração dos 81 anos de Canela Sobre o Space Adventure Canela Inaugurada em 2023, a exposição reúne o segundo maior acervo da NASA fora dos EUA, um prato cheio para apaixonados por astronomia e pela história das viagens espaciais. Entre as peças originais, o visitante encontra desde componentes de missões históricas até itens do cotidiano dos astronautas, como alimentos e roupas. As salas interativas permitem vivenciar, de forma lúdica, momentos icônicos como a decolagem e o pouso, além de revelar como os tripulantes dormem, se alimentam e passam o tempo em órbita. O local também conta com simuladores que reproduzem a sensação da força G, giroscópios, área de games, loja de souvenires, fotos temáticas e o Planetário 4K, um dos espaços mais procurados da atração. Sobre Canela (RS) Canela é um dos principais destinos turísticos da Serra Gaúcha, reconhecida por suas paisagens naturais, infraestrutura qualificada e forte vocação para o turismo. A cidade se destaca pela diversidade de atrativos culturais, gastronômicos e de lazer, além de um calendário permanente de eventos que movimenta a economia local e valoriza a identidade da região.
Soleil Casa Perini apresenta cardápio especial para as festas de fim de ano em Gramado
Para celebrar as festas de fim de ano, o Soleil Casa Perini preparou um menu especial de Natal e Réveillon que reforça a proposta da casa: uma cozinha italiana contemporânea, generosa e pensada para compartilhar momentos à mesa. Assinado pelo chef Filipe Andrade, o cardápio reúne pratos clássicos e autorais que valorizam ingredientes nobres, técnicas artesanais e preparações no forno Josper, criando uma vivência gastronômica à altura do período mais luminoso do calendário turístico de Gramado. Entre as entradas, ganham destaque a Polenta Croccante al Gran Formaggio, servida dourada e crocante com queijo Gran Formaggio e presunto Gran Nero, além do tradicional Katchapuri, preparado com massa artesanal moldada à mão, creme de queijos e finalização com gema de ovo caipira. As saladas e opções leves, como a Panzanella con Burrata e a Insalata Catucci, completam o início da experiência com frescor e equilíbrio. Nos pratos principais, o menu especial traz preparações para compartilhar, como o Stracotto di Agnello, paleta de cordeiro assada lentamente no Josper e servida com risoto milanês, e o Prime Rib Parmegiana Soleil, empanado e frito, acompanhado de massa Mafaldine na manteiga com raspas de limão siciliano. O Filetto del Sole, já consagrado no cardápio da casa, combina filé mignon grelhado no Josper, massa Soleil, molho de tomate, fonduta de queijos, demi-glace e Gran Formaggio gratinado. Há ainda opções com peixes, frutos do mar e massas artesanais, como o Mafaldine Carbonara Soleil, o Gnocchi alla Fonduta e o Trecce alla Vodka e Gamberi. Para encerrar, as sobremesas traduzem a doçura clássica da culinária italiana, com destaque para o Tiramisù di Verona, o Pudim di Dolce di Latte artesanal, o Soufflé al Cioccolato com chocolate Callebaut e o Gelato Soleil, preparado artesanalmente. Durante o período de festas, o Soleil Casa Perini manterá seu horário normal de funcionamento nos dias 23, 25, 31 de dezembro e 1º de janeiro, das 11h30 às 23h30, como nos demais dias. O Soleil Casa Perini chega para elevar a experiência enogastronômica da Serra Gaúcha ao unir tradição e inovação em uma parceria inédita entre o grupo responsável por restaurantes como MLBK, Dipietro e Catherine e a Vinícola Casa Perini, referência nacional em vinhos. O projeto do novo restaurante tem como sócios Josiano Schmitt, Evandro Catuci e Filipe Andrade e está localizado em uma esquina ensolarada em Gramado – Av. Borges de Medeiros, 2352. O espaço combina restaurante, bar de drinks e carta de vinhos, celebrando a boa mesa italiana e o prazer de compartilhar momentos.
Campanha de Natal do Grupo Sinosserra arrecada mais de mil brinquedos para instituições sociais
A campanha solidária “Natal Sobre Rodas”, promovida pelo Grupo Sinosserra, arrecadou mais de mil brinquedos destinados a crianças atendidas por escolas, abrigos e ONGs. A campanha movimentou todas as lojas da Guaibacar, Sinoscar, Tramonto e Sinosserra Kia, resultando na distribuição de doações para instituições sociais nas cidades em que possui concessionárias. Como parte da iniciativa, o Grupo Sinosserra duplicou a quantidade de brinquedos arrecadados em cada praça. A campanha contou com a participação de colaboradores, clientes e da comunidade ao longo do período de arrecadação.
Estudantes de Nova Petrópolis são destaque na OBMEP 2025 com premiações nacionais e estaduais
Estudantes de Nova Petrópolis foram destaque na 20ª edição da Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas e Privadas (OBMEP 2025), conquistando importantes premiações em nível nacional e estadual: 4 medalhas de Bronze Nacional; 11 medalhas Estaduais para o Nível 1 (6º e 7º Ano), sendo uma de Ouro, duas de Prata e oito de Bronze; 10 medalhas Estaduais no Nível 2 (8º e 9º Ano), sendo uma de Prata e nove de Bronze; além de 17 Menções Honrosas no Nível 1, 13 Menções Honrosas no Nível 2 e 5 Menções Honrosas no Nível 3 (Ensino Médio). Entre os principais resultados está o aluno Victor Josué Arend dos Santos, da Escola Bom Pastor, que obteve medalha de Ouro Nacional e medalha de Ouro Estadual no Nível 1 (6º e 7º Ano), alcançando o 1º lugar da OBMEP no Rio Grande do Sul, um feito de grande relevância para Nova Petrópolis. Além dele, diversos estudantes do Município foram reconhecidos com medalhas de bronze, menções honrosas e premiações estaduais, em todos os níveis da competição, demonstrando talento, dedicação e alto desempenho em Matemática. O resultado também é reflexo do trabalho dos professores envolvidos, que foram igualmente premiados, entre eles, Cristiane Dhein (EEEF São José), Felipe Sommer Stallbaum (EMEF Bom Pastor) e Roberta Manfroi Ló (Bom Pastor). Para a secretária Municipal de Educação e Desporto, Caroline Andréia Kehl Matter, o desempenho expressivo reforça a excelência da educação no Município e o comprometimento das escolas, professores e famílias com a formação acadêmica dos estudantes. “Nova Petrópolis mantém, assim, uma trajetória de destaque na OBMEP, figurando há mais de uma década entre os Municípios com excelentes resultados na olimpíada. A Administração Municipal e a comunidade escolar parabenizam todos os alunos premiados, professores e familiares, celebrando mais essa conquista que orgulha nosso Município s e evidencia a qualidade da educação oferecida em todas as redes”, destaca a secretária.
O Papai Noel que encontrou na Magia do Natal a realização de um sonho de criança
A barba branca, o sorriso sereno e a roupa típica são apenas a superfície de uma grande história. Aos 67 anos, Vilmar José Coutinho de Castro carrega no olhar a ternura de quem vive, todos os anos, a chance de transformar vidas – inclusive a própria. Papai Noel há 22 anos em Nova Petrópolis, ele assume oficialmente o papel pelo terceiro ano na Magia do Natal, evento que tem mobilizado a cidade desde o dia 7 de novembro com uma intensa e iluminada programação temática. Para ele, interpretar o Bom Velhinho vai muito além de um figurino. “É a realização de um sonho de criança”, afirma. Um sonho nascido lá atrás, quando a ausência do pai marcou sua infância e, apesar de todo o carinho da mãe, não havia papai noel em casa. “Ser Papai Noel é mágico, é imensurável, é indescritível”, completa. O que mais o emociona na função, recebendo de crianças a idosos, são os abraços. Algo que nunca diminui e sempre se renova. “A cada Natal, a emoção é diferente, intensa e contagiante”, resume. Seja em participações em escolas, creches e empresas, ou nas múltiplas atividades da Magia do Natal, ele sente a mesma alegria do primeiro ano. A trajetória de Vilmar como Papai Noel começou em 2003, de forma despretensiosa, em parceria com o Lions e a Assistência Social. Durante muitos anos, sua presença foi voluntária, sempre ao lado da esposa, professora, que o incentivou a levar alegria às crianças. Com o tempo, o carinho da comunidade fez com que sua figura se tornasse familiar e querida. Em 2023, ele se candidatou ao posto de Papai Noel oficial da Magia do Natal. E foi escolhido. “Ficamos conhecidos pelo trabalho voluntário nas creches, escolas, APAE, CRAS e ações comunitárias. A roupa vermelha transforma a todos, é mágica”, garante. A partir daí, sua presença na programação oficial se tornou aguardada: abertura, entrevistas, Caminhada das Lanternas, Cantatas na Janela, encontros com alunos e encerramento. Neste ano, a agenda está ainda mais intensa, incluindo visitas à prefeitura e até na largada da rústica do evento. E, em 2025, veio com novidades. No Natal mais germânico da Serra gaúcha, o traje vermelho do Papai Noel divide espaço na composição com o Lederhosen, vestimenta típica alemã que traz calça, suspensórios e camisa xadrez. O ‘Bom Velhinho’ que aparece, pessoalmente, em momentos-chave da programação, também exibe uma charmosa releitura dessa composição, com o traje típico apresentado em marrom e xadrez e complementado pelo tradicional manto vermelho. Memórias que marcam Em mais de duas décadas distribuindo alegria, algumas histórias permanecem para sempre. Ele não esquece o Natal de 2005, quando entregou uma cesta básica a uma senhora idosa, que o abraçou, chorando, em agradecimento. Uma das experiências mais marcantes ocorreu em 2023, quando recebeu a cartinha de uma menina que pedia: “Papai Noel, traz o meu papai de volta”. Ao ver o desenho da família, com o pai ausente, ele reviveu seu passado. “A mesma história, 60 anos depois”, disse, emocionado. Com tantos anos na atividade, sabe muito bem o que não pode faltar a um Papai Noel: “Dedicação, amor, carinho, envolvimento, naturalidade, compreensão e autorrealização”. Talvez seja isso que explique por que ele se tornou tão querido em Nova Petrópolis, cidade onde vive há 27 anos e onde construiu sua família, seu trabalho e sua trajetória. Representante comercial por 35 anos e hoje corretor de imóveis, é pai de oito filhos (entre biológicos e enteadas) e avô de quatro netos espalhados entre o Brasil e a Alemanha. O Papai Noel de Nova Petrópolis reconhece que a magia da data só existe porque é construída em conjunto. Ele se emociona especialmente com a participação comunitária. “A participação é fantástica. A Magia do Natal transforma os corações de todos”, assegura. É esse espírito, por sinal, que torna a interpretação do personagem ainda mais cativante. “É bonito e gratificante ver a todos resgatarem a história do Natal e participarem desta Magia, sentir toda alegria e felicidade no momento de um abraço e de uma foto”, destaca. Assim, todos os anos, ele está de volta, porque sabe que, por meio de um abraço, a magia acontece.
Gramado em posição de destaque no ranking do TCE sobre Lei de Licitações
O Tribunal de Contas do Estado do Rio Grande do Sul divulgou recentemente, um levantamento que avalia o nível de maturidade dos 497 municípios gaúchos em relação a implementação da Nova Lei de Licitações e Contratos (NLLC). A Prefeitura de Gramado alcançou um resultado expressivo, alcançando a 25ª colocação entre todas as cidades gaúchas, com pontuação 0,568 na classificação geral. A análise utilizou um Índice de Maturidade (IM), variando de 0 a 1, fundamentado em quatro dimensões essenciais para a administração pública: Governança das Contratações; Planejamento; Controle; e Tecnologia. O diretor da Área de Licitações e Contratos, Frederico Pellicioli, destaca que somente em 2025 foram realizados mais de 300 processos licitatórios, entre Pregões Eletrônicos, Concorrências Eletrônicas, Dispensas e Inexigibilidade. “Este resultado demonstra o compromisso da nossa equipe com uma gestão eficiente e transparente no trato com os recursos públicos”, avalia Frederico. Gramado foi classificada no nível de Maturidade ‘Básico’, o que, no contexto atual do estado, representa uma performance de elite. Para se ter uma ideia da importância desta conquista, o relatório aponta que 67,4% dos municípios gaúchos ainda estão em estágio ‘Insuficiente’. “A transição plena para a Nova Lei de Licitações é um desafio nacional, e Gramado reafirma seu papel de referência em gestão pública, garantindo segurança jurídica e econômica para o contribuinte”, avalia o prefeito Nestor Tissot.
IPTU 2026 de Gramado será 100% digital e emissão estará disponível na primeira quinzena de janeiro
A Prefeitura de Gramado anuncia que o IPTU 2026 será totalmente digital, reforçando seu compromisso com a modernização dos serviços públicos, a sustentabilidade e a eficiência na gestão. A guia do imposto poderá ser acessada e emitida online a partir da primeira quinzena de janeiro. Neste ano, não haverá envio de guia física pelos Correios, o que representa uma economia significativa, redução de impacto ambiental e agilidade para o contribuinte. Para facilitar o acesso, além do site oficial da Prefeitura, os contribuintes que preferirem atendimento presencial poderão emitir a guia tanto na Prefeitura Municipal, quanto na Subprefeitura da Várzea Grande, ampliando o atendimento e descentralizando os serviços. “A iniciativa traz ganhos em vários aspectos pois evita extravios, reduz o tempo de espera dos contribuintes e diminui os custos com impressão e envio. Estamos utilizando a tecnologia para otimizar o atendimento e oferecer mais praticidade para a população”, destaca a secretária da Fazenda, Sônia Molon. Veja os prazos e descontos para o IPTU 2026: 1ª COTA ÚNICA (À VISTA): Vencimento em 13/02/2026. Desconto de 15% (caso o contribuinte não tenha nenhum débito vencido, dívida ativa ou parcelamento de dívida ativa). 1ª COTA ÚNICA (À VISTA): Vencimento em 13/02/2026. Desconto de 10% (caso o contribuinte tenha algum débito vencido, dívida ativa ou parcelamento de dívida ativa). 2ª COTA ÚNICA (À VISTA): Vencimento em 16/03/2026. Desconto de 5% (em qualquer situação). 1ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 16/03/2026. Sem descontos. 2ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 15/04/2026. Sem descontos. 3ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 15/05/2026. Sem descontos. 4ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 15/06/2026. Sem descontos. 5ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 15/07/2026. Sem descontos. 6ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 17/08/2026. Sem descontos. 7ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 15/09/2026. Sem descontos. 8ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 15/10/2026. Sem descontos. 9ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 16/11/2026. Sem descontos. 10ª PARCELA (À PRAZO): Vencimento em 15/12/2026. Sem descontos. Em caso de dúvidas, entre em contato no WhatsApp (54) 98401-7751 ou e-mails [email protected] e [email protected].
Prefeitura de Gramado homologa empresa vencedora da licitação do transporte coletivo
A Prefeitura de Gramado homologou nesta terça-feira (23) a empresa vencedora do certame para prestação do serviço de transporte público coletivo no município. A vencedora foi a Gramado Transportes Coletivos, conhecida como Gramado Turismo, que será responsável por operar o novo modelo do transporte coletivo no município. A assinatura do contrato está prevista para a primeira semana de janeiro de 2026, sendo que a empresa terá seis meses para se adequar às exigências previstas no edital. O prefeito Nestor Tissot assinou a homologação e celebrou o momento como um marco importante. “É um momento histórico para Gramado. Esse novo contrato representa um salto de qualidade no serviço, trazendo mais dignidade e conforto para a nossa população. Estamos escrevendo um novo capítulo para o transporte coletivo da nossa cidade”, afirmou Tissot. Já o secretário de Segurança Pública, Trânsito, Transporte e Fiscalização, Tiago Procópio, lembra que ao longo dos 71 anos de emancipação política do município, esta é a primeira vez que o transporte público é licitado. “É com grande satisfação que anunciamos a vencedora deste certame histórico e tão aguardado pela comunidade gramadense. A Secretaria de Trânsito será responsável pela fiscalização do contrato junto à operadora, garantindo a execução do mesmo e promovendo mais conforto aos usuários”, finaliza Procópio. Principais avanços previstos no novo serviço: – Tarifa reduzida para R$ 4,00; – Aumento da frota: de 18 para 24 veículos, sendo 9 com ar-condicionado; – Ampliação de viagens mensais: de 1.620 para 3.639; – Maior cobertura: de 70 mil para 106 mil km rodados por mês; – Implantação de bilhetagem eletrônica, frota renovada e atendimento presencial; – Implantação de tecnologias de gestão e comunicação com os usuários; – Redução na emissão de poluentes.
Gramado recebe emenda de R$ 300 mil para custeio da Saúde
O prefeito Nestor Tissot, o vice-prefeito Luia Barbacovi e o secretário da Saúde, Jeferson Moschen, receberam na manhã desta terça-feira (23), no Paço Municipal, representantes do Sindicato dos Trabalhadores em Hotelaria e Gastronomia de Gramado (SINTRAHG). Na ocasião, o presidente Rodrigo Callais e o vice-presidente Silvano Antônio da Silva entregaram em mãos aos representantes do Poder Executivo um documento oficializando o repasse de R$ 300 mil, por meio de uma emenda parlamentar da Dep. Federal Daiane Santos, do PCdoB/RS. O recurso é destinado para o custeio da Atenção Primária da Saúde e conforme o secretário Jeferson Moschen, será aplicado na estruturação de serviços que integram a Vigilância da Saúde do Trabalhador (Visat). “É uma verba muito importante para a aquisição de equipamentos e mobiliários”, adianta Moschen. Já o prefeito Nestor Tissot agradeceu o repasse, destacando a importância da união de diferentes siglas políticas em benefício dos gramadenses. “Trabalhamos pela nossa cidade e pelo nosso povo”, finaliza Tissot.
Secretaria de Turismo reforça sinalização para excursões em Gramado
A Secretaria de Turismo de Gramado, em parceria com a Secretaria de Segurança Pública, Trânsito, Transporte e Fiscalização, realizou a instalação de novas sinalizações nos pórticos de acesso ao município. As placas alertam para as excursões que chegam à cidade sobre a obrigatoriedade do cumprimento da Lei Gramado com Guia. A Lei nº 4.315/2024, sancionada em 28 de maio de 2024, estabelece a obrigatoriedade da presença de um guia de turismo em todas as excursões que tenham Gramado como destino. A iniciativa visa reforçar a fiscalização e garantir que os grupos estejam acompanhados por profissionais habilitados ao acessar o município. De acordo com as secretarias, a aplicação da lei contribui para a organização do fluxo de veículos, promovendo mais segurança e melhor mobilidade urbana, especialmente em períodos de maior movimento turístico. Todas as informações e as principais dúvidas sobre a legislação estão disponíveis no site visitgramado.com.br.
Indicação do vereador Nene Abreu resulta em Projeto de Lei aprovado em Canela
O vereador Nene Abreu destacou a aprovação, na noite desta segunda-feira, 22, de um Projeto de Lei do Poder Executivo que atende de forma ampla a indicação apresentada por ele no dia 26 de agosto, voltada à criação de um programa de parcerias para a revitalização de espaços públicos municipais. A indicação do parlamentar propunha a criação de um programa semelhante ao modelo de adoção de praças, incentivando a participação da sociedade civil e da iniciativa privada na melhoria de áreas públicas, com ações como jardinagem, limpeza, pequenos reparos e instalação de equipamentos de lazer, sem custos elevados ao Poder Público. O Projeto de Lei aprovado institui o Programa Amigos de Canela, destinado a incentivar doações para a revitalização de espaços públicos municipais, estabelecendo contrapartidas institucionais aos apoiadores, fortalecendo o cuidado com os espaços urbanos e a preservação ambiental. “Canela é uma cidade turística, e seus espaços públicos são cartões de visita. A indicação teve como objetivo unir esforços do Poder Público e da sociedade para valorizar esses locais, promovendo qualidade de vida, pertencimento comunitário e desenvolvimento do turismo”, destacou o vereador Nene Abreu.