Onde ir

Faltam poucas semanas para o início do 2º Festival Gastronômico Sabores da Montanha, que será realizado entre os dias 5 de julho e 25 de agosto em cidades localizadas na Serra da Mantiqueira dos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. Alguns dos pratos que estarão no evento contam com certa dose de segredo por quem os criaram. Até aquele tempero especial para dar um sabor mais aguçado é guardado a sete chaves. Tudo para surpreender o público. As inscrições para que os estabelecimentos possam participar se encerram no próximo dia 29 de junho e podem ser acessadas por meio do site oficial do evento. Até lá o público poderá conferir as novidades e os pratos participantes pelo Instagram. A exemplo do ano passado, poderão participar nesta edição, além de restaurantes, os gastrobares, pizzarias, lanchonetes, hamburguerias, cafeterias, bistrôs, sorveterias, padarias, vinícolas, docerias, cervejarias, produtores artesanais e similares da região da montanha. Conheça alguns pratos Uma das mais tradicionais pousadas de Espírito Santo do Pinhal (SP), a Famiglia Barthô, estará no festival por meio da Cave Barthô, que é o Wine Bar do empreendimento. Ele funciona independente da pousada e está aberto em um local aconchegante e romântico com um som ambiente de piano bar. Os pratos foram elaborados para jantar ou petiscar harmonizando com mais de 70 rótulos de vinhos de inverno de 12 vinícolas da região. Mas para o festival, a Cave disponibilizará ao público o prato Segredo da Barthô, uma saborosa paleta de carneiro desfiada e prensada, em cama de creme de abóbora cabotiá, folhas de espinafre e hortelã, finalizado com mix de castanhas e flor de sal. Para prepará-lo, o Chef Cleber Noronha utilizou como ingredientes a paleta de carneiro de criação própria, molho demi glace, abóbora, espinafre, hortelã, nozes, amendoas, avelãs e flor de sal. Já o Kallas da Serra, de Cunha (SP), na Serra da Bocaina, especializado em comida caseira, regional, cultural e afetiva, participa do 2º Festival Sabores da Montanha pela segunda vez. Nesta edição, a casa trará um importante resgate da culinária regional, o bolinho de porco na lata com barbecue de framboesa. Para preparar essa maravilhosa delícia, a casa utilizou molho de tomates San Marzano da Fazenda do Retiro, mozzarella, refogado de shimegi, pururuca de guanciale feita no forno e fatias de guanciale das Terras de Monã, valorizando, desta forma, os produtores locais e regionais, que é o mote do festival. Em São Bento do Sapucaí (SP), a cidade mais acolhedora do país, de acordo com pesquisa realizada pela Booking.com, onde está localizada a famosa Pedra do Baú, o tradicionalíssimo Bar do Tião, que tem nos lanches e porções sua maior especialidade, ofertará ao público do festival o seu Tião Cupim. Trata-se de um delicioso lanche no pão francês, criado pela Trediana Alves, recheado com cupim desfiado, temperado com uma pitada de segredo, vinagrete, queijo muçarela e um molho de pimenta feito especialmente pela casa. Para animar o público e espantar o frio típico da estação, a casa possui uma programação cultural com apresentação de bandas da região, que podem ser prestigiados com muita cerveja gelada e petiscos. 2º Festival Gastronômico Sabores da Montanha Data: 5 de julho a 25 de agosto de 2024 Local: Estabelecimentos gastronômicos das cidades participantes Informações / Inscrições: www.saboresdamontanha.com.br Telefone: (11) 9 3279-5275 Instagram: @saboresdamontanha_br

Léo Farah, escritor, empreendedor, palestrante e Capitão da reserva do Corpo de Bombeiros Militar de Minas Gerais, estará em Gramado para participar do Connection Terroirs do Brasil 2024, evento que acontece de 28 a 31 de agosto. Especialista no manejo de desastres ambientais, serviço humanitário e gestão de crises, ele esteve no Rio Grande do Sul atuando diretamente no resgate dos atingidos pelas enchentes de maio. Agora retorna ao estado para apresentar a palestra “Gestão de Crise”, onde compartilha histórias marcantes e pequenas atitudes que mudam o mundo e ajudam a superar momentos que muitos olham e pensam ser impossível. “Estou ansioso e agradecido pela oportunidade de retornar e de ajudar de alguma maneira na recuperação do Rio Grande do Sul após os impactos dos últimos desastres. Por mais difícil que pareça, o povo gaúcho mantém seu espírito de união. Tenho certeza de que irá superar e se mostrar ainda mais forte”, disse o palestrante. Ao longo de sua trajetória, Léo integrou grupos de resgate de importantes desastres naturais no Brasil e no mundo, como o rompimento de barragens e deslizamentos de terra em Petrópolis (RJ), Itabirito (MG), Mariana (MG) e Brumadinho (MG). Além disso, ainda prestou ajuda humanitária durante os ciclones em Moçambique (2019) e participou da resposta aos terremotos no Haiti (2021) e na Turquia (2023). Seu painel no Connection Terroirs do Brasil será dia 30 de agosto, às 10h25, no Palácio dos Festivais. A palestra é apenas uma das atrações de uma programação de quatro dias com nomes de especialistas, empresários e autoridades que irão debater sobre diferentes temas em torno do terroir brasileiro e da valorização de produtos de origem. Além de Léo, outros nomes já estão confirmados: Bernardo Cardoso (diretor de Turismo de Portugal no Brasil), Rogério Ruschel (publicitário, escritor e especialista em marketing e comunicação), Milton Zuanazzi (secretário de Planejamento, Sustentabilidade e Competitividade do Ministério do Turismo), Marcos Livi (chef, criador do Grupo Bah e assador) e Gabriela Testa (ministra do Turismo de Mendoza). Os ingressos para assistir às palestras estão à venda no site oficial do evento www.connectionexperience.com.br e toda a renda arrecadada será doada para os atingidos pelas enchentes de maio no Rio Grande do Sul. Programação inclui feira de expositores, cozinha show e circuito de experiências Com foco no terroir brasileiro e na certificação de Indicação Geográfica (IG) – classificação atribuída a produtos de um determinado local com características da área de produção -, o Connection Terroirs do Brasil terá uma programação diversa. Na Rua Coberta será instalada a Alameda Terroir, feira de expositores com produtos certificados de diferentes regiões do país com acesso gratuito. Logo ao lado, também com entrada franca, na Praça Major Nicoletti acontece a Cozinha Show com aulas de chefs do Senac. O evento também terá um Circuito Gastronômico e de Experiências, em que será possível provar pratos exclusivos dos principais restaurantes de Gramado e visitar atrativos turísticos da região gratuitamente. CONNECTION TERROIRS DO BRASIL 2024 De 28 a 31 de agosto em Gramado Onde: Palácio dos Festivais, Rua Coberta e Praça Major Nicoletti Site: https://www.connectionexperience.com.br/ Redes sociais: https://www.instagram.com/connection_experience/

Neste sábado, dia 22 de junho, o Restaurante Donalira Lago Negro será palco de uma festa típica de São João, o Arraiá no Lago, que promete animar moradores e turistas das 10h às 18h. Com a chegada oficial do inverno no dia anterior, o evento será uma excelente oportunidade para celebrar a nova estação com muita música, comida típica e diversão para toda a família. O destaque do evento será o cardápio especial, completamente alusivo às festas juninas. Entre as delícias que serão servidas, os visitantes poderão saborear espetinhos variados, como o de carne com farofa, porco com barbecue, frango com pimentões, salsichão com cebola e milho na brasa. Além dos espetinhos, o cardápio incluirá outras iguarias tradicionais, como pinhão, pipoca doce e salgada, bolo de milho, bolo de macaxeira, maçã do amor, pamonha, tapioca, rapaduras e cachorro-quente. Esses pratos típicos prometem agradar a todos os paladares, trazendo um gostinho das festas juninas para o Lago Negro. Para animar ainda mais a festa, haverá música ao vivo das 14h às 16h, proporcionando um ambiente ainda mais festivo e acolhedor para os participantes.

Em diferentes regiões do Brasil, as festas juninas ganham um charme especial e uma atmosfera de celebração em torno de comidas e bebidas típicas, canções variadas e diversão para esquentar em meio a temperaturas mais frias. É nesse clima de homenagens aos santos do mês – São João, Santo Antônio e São Pedro -, que o Wish Serrano Resort convida quem visita a Serra Gaúcha, especialmente Gramado, a conferir uma programação envolvente e calorosa no dia 22 de junho. Palco de celebrações memoráveis, o Restaurante Maggiore recebe neste sábado (22), o Arraiá Wish contemplando uma divertida festa de São João. Na data, será servido um buffet repleto de comidas típicas, decoração com bandeirinhas coloridas, música animada, brincadeiras tradicionais como a pescaria e muito mais. A programação traz ainda uma festa temática das 19h às 22h, aberta aos hóspedes e ao público. Moradores e visitantes de Gramado e região podem participar do Arraiá Wish adquirindo ingressos pelo sympla, com o custo total de R$ 154. Crianças de até 12 anos, desde que acompanhadas com adulto pagante, têm entrada franca. Serviço Arraiá Wish Onde: Wish Serrano em Gramado Festa Junina no Restaurante Maggiore Data: 22 de junho das 19h às 22h Buffet de comidas típicas, música animada e brincadeiras tradicionais para todas as idades. Valor: R$ 140,00 +10% por pessoa sendo que crianças de até 12 anos não pagam desde que, acompanhado de um adulto pagante Vendas: Sympla – https://www.sympla.com.br/evento/arraia-wish/2505849

Com o objetivo de auxiliar o Rio Grande do Sul em um momento tão delicado, o CEO da Gramado Parks, Ronaldo Beber, fundou de forma emergencial o Instituto Gramado Parks, abrindo uma conta específica para arrecadar donativos feitos pela empresa e por terceiros que foram destinados às vítimas das enchentes que assolaram o Estado. De acordo com o executivo, a meta inicial era arrecadar R$ 85 mil para a compra e distribuição de 5 mil cobertas. No entanto, com o alto engajamento alcançado, foi possível adquirir 8,8 mil cobertores – número que representava 10% das pessoas acolhidas em maio nos abrigos gaúchos. “Doamos todos para pessoas que estavam acolhidas em abrigos. O Estado é conhecido pelas tradicionais frentes frias e, esse esforço, fez trouxe mais dignidade para quem já estava longe de casa. Somos muito gratos a todos que contribuíram”, afirma. Essa não foi a única ação promovida pela Gramado Parks, que continua engajada em auxiliar o maior número de pessoas possíveis que tenham sido impactadas pela enchente. Outras empresas do grupo, como as rodas-gigantes Yup Star do Rio de Janeiro e de Foz do Iguaçu se uniram para ajudar, virando ponto de coleta de donativos. Desde o segundo dia pós-chuvas, os parques Snowland e Acquamotion, bem como os hotéis Buona Vitta, Exclusive, Bella Gramado e o escritório administrativo se tornaram postos de coleta para doações de alimentos, produtos de limpeza, itens de higiene pessoal, roupas e cobertores. A logística das entregas para os necessitados tem sido feita pela própria empresa que também arrecadou e fez a doação de toalhas de banho e roupas de cama, produtos de limpeza, cadeiras, mesas e colchões, entre outros itens, para os necessitados. As cozinhas dos empreendimentos do Grupo foram utilizadas para o preparo de refeições prontas, como marmitas e lanches, que foram entregues na região vizinha de Três Coroas, Igrejinha e Canoas. “Foram entregues mais de 2mil marmitas em vários pontos afetados pelas chuvas”, conta Beber. Para levar um pouco de alegria às vítimas das enchentes, a equipe artística composta pelos personagens, bailarinos e animadores dos parques Snowland e Acquamotion foram enviados para abrigos e centros de acolhimento. O objetivo foi entreter as crianças e levar esperança para os pequenos. A Gramado Parks também acolheu em seus hotéis funcionários e familiares que perderam suas moradias, nos apartamentos que pertencem ao Grupo. “Somos solidários com todos que estão vivendo esse triste momento”, diz ele, que completa: “Organizamos, ainda, um sistema de doações/vaquinha para apoiar outros funcionários impactados. Estes estão recebendo o dinheiro diretamente em suas contas”. A corrente do bem se expandiu e muitos colaboradores apoiaram na limpeza, organização e distribuição de mantimentos que foram arrecadados, entregando diretamente as pessoas que foram afetadas nas comunidades. O Grupo também fez extração de água do Aquífero Guarani, que abastece o parque de águas termais Acquamotion, e doou para milhares de gaúchos afetados. O diretor de Operações do Acquamotion, Peterson Perin, explica que a empresa possui a concessão de lavra para a captação de água mineral desde 2020, desta, que é uma das reservas subterrâneas mais importantes do planeta, regulamentada junto à Agência Nacional de Mineração. O executivo destaca que a decisão de produzir água potável para doação passou pelo entendimento de que isso poderia garantir a sobrevivência de muitas pessoas que estavam sem abastecimento. “Produzimos água, somos um parque de águas, essa é a nossa expertise. Nosso foco foi levar esse recurso natural e fundamental para quem estava batalhando pela vida, em situações críticas”. Perin conta, ainda, que a entrega foi feita em localidades afetadas pelo racionamento através de caminhões pipa, que foram conseguidos através do contato com prefeituras e o governo, que apoiaram na distribuição. Ronaldo Costa Beber destaca que o Turismo é uma das molas propulsoras para a reconstrução das cidades da serra que foram afetadas. E, por isso, pede àqueles que possuem viagens agendadas que não desmarquem, mas reagendem. Ele reforça que os hotéis do grupo estão operando normalmente, com toda comodidade para atender os hóspedes com a excelência de sempre. E os parques Snowland e Acquamotion estão abertos e funcionando plenamente. “Nossos empreendimentos, a partir do trabalho de uma equipe comprometida, seguem oferecendo alto nível de qualidade aos clientes. Temos fé de que vamos superar essa fase, pois juntos somos mais fortes”, finaliza. As principais vias de acesso a Gramado já estão liberadas. Além disso, o transporte público local já foi reestabelecido.  

A Pizzaria Hector e A Ferrovia Secreta – famoso trem mágico com globos de sabor, de Gramado, manterão até o fim deste mês a série de promoções exclusivas para motivar doações à população afetada pelas enchentes. Até dia 30 de junho, a marca oferece diversas oportunidades para quem deseja aproveitar a experiência mágica com preços acessíveis, através da aquisição de ingressos solidários. Para os amantes de hambúrgueres, mais conhecidos como globos de sabor, a hamburgueria Hector tem um combo especial por R$ 59,90, disponível diariamente para o público em geral, com exceção das quartas -feiras, quando o local não opera. Já na pizzaria, a promoção do ingresso solidário se mantém, oferecendo um valor de R$ 89,90 para os moradores de Gramado e Canela. Os municípios vizinhos também terão oportunidade de adquirir a oferta se tornando membro do clube de benefícios da Hector. Para saber como, basta clicar em https://hectordragao.com.br/inscricao-sociedade/ Já para os visitantes de outras cidades e estados, a Hector preparou preços especiais que também tornam a visita uma excelente oportunidade para conhecer o local e seus deliciosos discos de sabor. O valor por pessoa na Hector é de R$ 189,90, com sessões de domingo a quinta-feira, às 18h30min e às 21h com reservas antecipadas diretamente no site, ou por ordem de chegada e entrada conforme disponibilidade. Para as sextas e sábados, são disponibilizados três horários de venda pelo site e reserva de mesa, mas, conforme a disponibilidade, os clientes podem entrar sem reserva. Desde o início da temporada de promoções, a Hector já reuniu uma quantia significativa em doações, reforçando seu compromisso com a comunidade. A marca continua com o foco de estender o ingresso solidário, permitindo que mais pessoas possam desfrutar de momentos inesquecíveis e ainda colaborar com doação de itens de higiene pessoal ou limpeza no dia da visita.

O Festival de Gramado segue abrindo suas portas para o mundo. Em 2024, amplia as possibilidades do Troféu Kikito de Cristal. A honraria, tradicionalmente entregue a grandes nomes do cinema ibero-americano, agora passa a ter status global. Mariëtte Rissenbeek, Diretora Executiva do Festival Internacional de Cinema de Berlim entre os anos de 2019 e 2024, será a primeira homenageada dessa nova etapa. Nascida na Holanda em 1956, estudou língua e literatura alemãs, estudos teatrais e sociologia na Rijksuniversiteit Utrecht e na Freie Universität Berlin. Depois de concluir o mestrado, mudou-se definitivamente para Berlim e começou a trabalhar na agência de relações públicas Löhlein & Schonert. Em 1986, ingressou na distribuidora Tobis Film. Em 1995, passa a atuar na produção de filmes, trabalhando na Ziegler Film, onde produziu vários longas-metragens para TV, além de curtas e médias-metragens. Em 1998, ela estabeleceu sua própria produtora em Hamburgo e trabalhou com Mika Kaurismäki. Na virada do milênio, passa a exercer funções na produtora Hofmann & Voges, com sede em Munique. Em 2003, Mariëtte se tornou responsável pelas relações com festivais internacionais e relações públicas na German Films, organização para a promoção internacional do cinema alemão. Foi nomeada Diretora Adjunta da German Films em 2006, passando à Diretora Geral em 2011. A partir de 2019, atuou como Diretora Executiva do Festival Internacional de Cinema de Berlim – sendo a primeira mulher a assumir o cargo – encerrando sua colaboração com o festival alemão em sua 74ª edição. “É uma nova fase de Gramado. Estamos alçando voos cada vez mais altos. Poder iniciar essa nova etapa do Kikito de Cristal com uma homenagem à Mariëtte, quando a imigração alemã completa duzentos anos em nosso país, é muito simbólico. Uma mulher com uma trajetória de pioneirismo que culmina na direção geral de um dos maiores festivais de cinema do mundo. Estamos honrados em recebê-la nesta edição do Festival”, comenta Rosa Helena Volk, presidente da Gramadotur, autarquia municipal responsável pelos eventos da cidade gaúcha. A homenagem será entregue durante o 52º Festival de Cinema de Gramado, que ocorre entre os dias 09 e 17 de agosto.

No coração do maior complexo hoteleiro de Gramado, todos os sábados de junho, das 19h30 às 22h, o restaurante Don Milo Cucina se transforma no palco de uma verdadeira celebração da culinária italiana com o evento Sapori D’Italia. Este rodízio de pizzas napolitanas e massas artesanais, com um toque de sofisticação e autenticidade, promete transportar os apreciadores da boa comida para a pitoresca paisagem da Itália. Sempre lembrando que o acesso ao restaurante é liberado para o público em geral. O destaque do Sapori D’Italia é o rodízio de pizzas elaboradas com precisão e cuidado, resultado de um processo meticuloso que garante sabor e textura incomparáveis. Além das pizzas, os visitantes podem deliciar-se com um buffet de massas artesanais, cuidadosamente preparadas na cozinha do Don Milo em uma sequência de quatro massas. O evento é conduzido pelo renomado chef Diogo Menezes, cuja trajetória marcante em estabelecimentos cariocas de renome, incluindo o prestigiado Ristorante Cipriani no Copacabana Palace, trouxe-lhe reconhecimento e aclamação. Menezes, com sua paixão pela culinária italiana, apresenta no Don Milo Cucina pratos que refletem a autenticidade e a frescura das massas italianas, elaboradas com habilidade e dedicação. Os valores para essa experiência gastronômica única são de R$ 99 para o rodízio, e R$ 139 para o rodízio com bebidas liberadas, incluindo vinho, chopp e refrigerante. Esses preços são válidos exclusivamente para o mês de junho. O Sapori D’Italia é uma oportunidade imperdível para os amantes da culinária italiana desfrutarem de uma noite temática singular, repleta de sabores autênticos e refinados. Além do deleite culinário, a chegada do inverno no dia 21 de junho traz um charme especial à cidade de Gramado, tornando a experiência ainda mais memorável. Com o frio característico da estação, a atmosfera aconchegante do Don Milo Cucina se harmoniza perfeitamente com os sabores quentes e reconfortantes das pizzas e massas servidas no evento. Trata-se de uma oportunidade de desfrutar de uma viagem gastronômica inesquecível para a Itália sem sair de Gramado.

A Wert, tradicional incorporadora de Gramado, lidera uma iniciativa para auxiliar as famílias mais afetadas pelas recentes enchentes no Rio Grande do Sul. A campanha SOS Rio Grande do Sul pretende repassar cerca de R$ 12 milhões de reais das vendas de imóveis para a construção e entrega de 250 casas para os desabrigados em consequência das chuvas do mês de maio. Os empreendimentos Áureo, Gorjeio e Venusto, recém-lançados pela empresa e localizados em área nobre de Gramado, terão parte de suas vendas convertidas em doações para a construção destas casas. Segundo o empresário Giovani Ghisleni, diretor da Wert, “Quando a tragédia que assolou o Estado tomou as proporções avassaladoras que vimos, ainda na primeira semana de chuvas e enchentes, mobilizamos esforços e parceiros para contribuir com as pessoas afetadas na serra gaúcha e região metropolitana. Mas, permanecemos inquietos, com o sentimento de que mais precisa ser feito. Estudando ativos e analisando como amplificar a capacidade de resposta e auxílio, enxergamos uma oportunidade em nossa empresa: imóveis na planta, disponíveis, com alta rentabilização”. A campanha, que foi colocada em prática no dia 15 de junho, consiste na destinação de 15% do valor de venda das 18 unidades disponíveis dos novos empreendimentos para a construção de casas populares. Com um Valor Geral de Vendas (VGV) de R$ 84 milhões, a expectativa é converter R$ 12 milhões de reais em doações, o suficiente para construir mais de 250 casas populares a curto prazo. A construção das casas não está condicionada à venda total, desde a primeira venda os valores já são revertidos e direcionados para a construção dos primeiros imóveis. O cliente, ao fechar a venda, fará a escolha da cidade e locais onde serão construídos os imóveis a serem doados. Também, para garantir maior transparência nos processos, o cliente poderá além de indicar, fazer o acompanhamento das obras e participar da entrega aos beneficiados. Os modelos de casas escolhidos custam de 50 a 80 mil reais, dependendo se terão um ou dois dormitórios. O cliente vai escolher, junto com a WERT e com os beneficiados, o modelo de casa a ser construído e entregue para a família. “Uma pequena incorporadora logicamente não tem em caixa capital de giro suficiente para construir centenas de casas. Mas, ao abrir mão de nossa margem de lucro, percebemos um grande potencial para acelerar a ajuda, convertendo interesse de compra do público de alto padrão e disponibilidade de estoque em nossa carteira de imóveis em um benefício imediato”, observa Giovani. As casas serão entregues pela própria incorporadora, com a gestão da rede de fornecedores da construção civil da Wert. Elas seguirão uma planta base modular, incluindo esquadrias, piso e forro, bem como estruturas elétricas e hidráulicas. Além disso, os compradores dos empreendimentos poderão escolher para qual cidade gaúcha as casas serão direcionadas, podendo beneficiar tanto entidades públicas quanto pessoas físicas diretamente afetadas. Segundo Giovani, a expectativa é que, cerca de 40 dias após a venda e o repasse dos 15%, as casas comecem a ser entregues para os gaúchos que perderam sua moradia durante as enchentes. Para mais informações sobre a iniciativa e os empreendimentos Áureo, Gorjeio e Venusto, é possível entrar em contato pelo telefone/whats: (54) 99960-7460. Sobre a Wert – A Wert é uma incorporadora de Gramado, RS, dedicada a projetos imobiliários que combinam qualidade, sustentabilidade e inovação. Com um forte compromisso social, a Wert busca sempre formas de contribuir positivamente para a comunidade.

Após um breve período de férias coletivas, a Pizzaria Temática Heróis da Pizza em Gramado reabriu suas portas em meio a uma intensa campanha de solidariedade e uma oferta especial para os moradores do Rio Grande do Sul. Durante o mês de junho, enquanto a unidade de Gramado estava fechada, as filiais em Balneário Camboriú e Florianópolis se tornaram pontos de arrecadação de doações para ajudar comunidades no Rio Grande do Sul. O fundador e CEO da Heróis da Pizza, Kaio Poffo, destacou que foram arrecadadas cerca de nove toneladas de alimentos, além de brinquedos, leite e água. Esses itens foram organizados em 580 cestas básicas, que foram distribuídas na Ilha da Pintada e nas cidades de Guaíba, São Leopoldo, Sapucaia do Sul e Novo Hamburgo, levando alívio e apoio a muitas famílias necessitadas. Com a reabertura, a Heróis da Pizza oferece um desconto especial imperdível para os gaúchos e moradores do estado. Apresentando documento original com foto e comprovante de residência, os adultos pagarão apenas R$ 68,00, em vez dos habituais R$ 199,90. Crianças de até 11 anos terão entrada por R$ 58,00, e para aqueles que passaram por cirurgia bariátrica, o valor também será de R$ 58,00. Crianças de 0 a 4 anos não pagam, desde que acompanhadas por um adulto pagante (limitado a duas crianças por adulto), e aniversariantes entram gratuitamente se acompanhados de três pagantes, mediante comprovação com documento. Além do desconto especial para gaúchos, a Heróis da Pizza oferece preços reduzidos para todos os clientes de domingo a quinta-feira. Adultos pagarão R$ 78,00, uma redução significativa em relação ao preço original. Crianças de até 11 anos pagarão apenas R$ 58,00. Para quem passou por cirurgia bariátrica, o valor será o mesmo, R$ 58,00. Crianças de 0 a 4 anos também não pagam (limite de duas crianças por adulto pagante), e aniversariantes entram gratuitamente acompanhados de três pagantes, mediante apresentação de documento com foto. Nos finais de semana, de sexta a sábado, os preços são ligeiramente diferentes. Adultos pagarão R$ 98,00, enquanto as crianças de até 11 anos pagarão R$ 68,00. As condições para crianças de 0 a 4 anos, bariátricos e aniversariantes permanecem as mesmas. Segundo Kaio Poffo: “A Heróis da Pizza está entusiasmada para receber novamente seus clientes, oferecendo não apenas uma experiência gastronômica única, mas também demonstrando seu compromisso com a retomada do turismo na Serra Gaúcha.” Sempre lembrando que a Heróis da Pizza é mais que uma pizzaria, oferecendo uma experiência imersiva onde sabor e diversão se encontram. Com unidades em Gramado, Florianópolis e Balneário Camboriú, a rede combina deliciosas pizzas com uma narrativa cativante liderada pelo Sr. H, que combate o vilão Fome Noturna para garantir a satisfação dos clientes. Localizada na Avenida das Hortênsias 3599, a pizzaria em Gramado possui um espaço de 1000 metros quadrados, capacidade para 230 pessoas, e funciona das 18h às 23h, proporcionando uma refeição deliciosa e uma experiência inesquecível.

Com a chegada do inverno no próximo dia 21 de junho, a charmosa cidade de Gramado se transforma em um destino ainda mais irresistível para os amantes da boa gastronomia. O Restaurante Chalezinho se destaca como a escolha perfeita para essa ocasião. O inverno é a estação ideal para saborear uma fondue, e o Chalezinho, renomado por sua expertise na preparação dessa iguaria, oferece um cardápio com mais de 15 opções diferentes de fondues com opção de rodízio ou a la carte. Entre essas, a Fondue de Pistache Flakes se destaca como a grande novidade da temporada. Introduzida ao cardápio em maio para celebrar os 45 anos da marca, a Fondue de Pistache Flakes é uma combinação perfeita de creme de pistache com finas sementes do fruto, que conferem crocância na medida ao prato, acompanhada de frutas diversas, cucurucho e marshmallow. Além das deliciosas fondues, o restaurante também é conhecido por sua ampla variedade de pratos da culinária europeia, raclettes, drinks e vinhos. Essa diversidade no menu garante que todos os visitantes, independentemente de suas preferências gastronômicas, encontrem algo que agrade ao seu paladar. A temporada de inverno em Gramado coincide com o período de férias escolares, tornando o Chalezinho um destino ideal para famílias e grupos de amigos. Seja em um almoço ou jantar especial.

O principal evento de comida de rua de Gramado chega a sua 16ª edição. De 10 a 20 de outubro acontece mais um Festival de Cultura e Gastronomia, desta vez em um novo endereço: Lago Joaquina Rita Bier. Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Hortênsias (Abrasel) e promovido pela Gramadotur, este ano o festival terá como tema “É tempo de saborear nossas origens”, valorizando as raízes da gastronomia na cidade. Serão dez opções de bancas montadas ao estilo comida de rua comandadas por restaurantes da região (oito com pratos salgados e dois com sobremesas), uma cafeteria, além de bar com drinks, cerveja, vinho e bebidas sem álcool. A programação inclui ainda aulas na Cozinha Show, Tour Gastronômico com pratos especiais servidos em restaurantes da cidade e a divertida Corrida de Garçons e Garçonetes. Também está confirmada a realização de um festim. Conhecido por ser um dos pontos altos do evento, o festim é um jantar ou almoço ao estilo banquete assinado por um ou mais chefs de renome. Além das atrações gastronômicas, o festival também conta com programação cultural. Apesar de todas as dificuldades que o setor turístico enfrenta após as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul, as previsões para o Festival de Cultura e Gastronomia são positivas. Para Marcelo Wazlawick, presidente da Abrasel-Hortênsias, o momento é de valorizar o destino Gramado e prestigiar turistas e moradores. “A realização de um evento como esse, que já está no calendário da comunidade e de todos que visitam a cidade, será muito importante para a retomada do turismo na Serra Gaúcha. Acreditamos que a onda de solidariedade para ajudar o estado terá um impacto positivo para o festival, além da mudança de local do evento”, destaca Wazlawick.