Onde ir

A raridade da uva Montepulciano, proveniente da Itália e conhecida como uva da montanha, deu origem ao elegante e sofisticado Montepulciano Jolimont. O vinho fino é um tinto seco que teve a sua produção iniciada no terroir de Encruzilhada do Sul, local com as condições adequadas para cultivar a casta e dar origem a um vinho raro. O lançamento da Jolimont trata-se de um produto complexo, com notas de frutas passas como ameixa e cereja e aromas de frutas secas que lembram também amêndoas e cacau, com leve toque de ervas finas. A garrafa é entregue em uma sofisticada embalagem de veludo em tom azul turquesa que combina com as cores do rótulo da marca. De acordo com o enólogo da Jolimont, Joel Ferrari, o Montepulciano pode ser considerado uma bebida intensa, madura e elegante, com carvalho presente em toques de evolução. “Metade do vinho é produzido em barricas francesas por 24 meses, enquanto a outra metade em barricas americanas pelos mesmos 24 meses” – explica. Ainda segundo Ferrari, o vinho possui um alto valor de mercado devido a sua complexidade de produção e por ser de uma safra mais antiga “o Montepulciano é da safra de 2019 e contém uma acidez viva e persistente com bom volume em boca, possui taninos maduros que marcam toda a sua complexidade aromática” – completa. Para a harmonização é indicado combinar com aves de caça, como perdiz e codorna, massas de molhos vermelhos, carnes grelhadas como picanha e filé-mignon, além de queijos duros de longa maturação. “Recomenda-se decantar o vinho por 1 hora antes de consumir” – indica o enólogo. As mil unidades disponíveis do Montepulciano já estão à venda e podem ser encontradas nas lojas físicas da Jolimont ou através do e-commerce da marca.

Direção e profissionais do Valle d’incanto Gramado participaram recentemente de uma imersão botânica em Pindamonhangaba, conduzida pela Dra.Silvia Rischbieter. Durante o evento, foram explorados novos protocolos e aprendizados com o objetivo de oferecer uma experiência mais holística e harmoniosa aos clientes do D’incanto Spa. Como resultado dessa imersão, o Spa gramadense passa a implementar e atualizar protocolos com foco no uso de produtos naturais para restabelecer a harmonia sistêmica. Além dos protocolos atualizados ocorre a importante renovação do certificado do empreendimento, pela cosmetóloga Suellen Campanhola, pioneira na criação de procedimentos com tecnologia orgânica no Brasil e do conceito de estética natural do Brasil. O Spa do hotel Valle d’incanto atende diariamente tanto hóspedes quanto não-hóspedes mediante reserva. A partir de agora, o empreendimento passa a utilizar produtos 100% naturais, com protocolos únicos e exclusivos desenvolvidos para garantir a excelência dos serviços oferecidos. Como grande novidade um novo protocolo facial que promete restabelecer a harmonia da face. O empreendimento desde sua concepção atua com produtos 100% naturais e foi pioneiro na região. Há uma preocupação evidente em promover o equilíbrio integrado tanto no ambiente quanto nos produtos utilizados, trazendo práticas integrativas, terapias complementares e o uso de plantas medicinais. Essas iniciativas têm como objetivo principal oferecer um produto único aos clientes do D’incanto SPA proporcionando uma experiência especial em Gramado com excelência em bem-estar e harmonia de forma natural. Tudo, com muito conhecimento e conceitos integrados às práticas do local. É fundamental priorizar o uso de terapias naturais, garantindo protocolos exclusivos e de excelência que estejam alinhados com as práticas integrativas e terapias complementares. Com esta iniciativa, nosso SPA não apenas promove o bem-estar físico, emocional e mental dos clientes, mas também respeita e preserva a harmonia com o meio ambiente. Queremos oferecer uma abordagem mais holística, proporcionando uma experiência de cuidado integral e equilibrada”, explica a diretora do Valle d’incanto, Cris Endress. Para mais informações sobre os serviços oferecidos pelo Spa, e agendamento, visite o site www.hotelvalledincanto.com.

Encerrou no dia 3 de março a terceira edição da Vindima em Gramado. Com a participação de sete vinícolas gramadenses, foram 25 dias de celebração das festa da colheita da safra da uva em 2024. A Gramadotur, autarquia municipal que realiza o evento, comemora os resultados e anuncia a nova data do evento: a quarta edição irá ocorrer de 21 de fevereiro a 16 de março de 2025 “O evento vem crescendo a cada ano tanto na participação das vinícolas de Gramado quanto em interesse do grande público. Estamos muito felizes com o protagonismo das nossas sete vinícolas participantes e também com a qualidade dos produtos oferecidos a partir da produção gramadense que aumenta a cada ano”, destaca a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk. Participaram do evento as vinícolas: Casa Seganfredo, Arte Líquida, Benvic, Masotti, Vinícola Stopassola, Famíglia Lazaretti e Cantina Zio Pietro. Mais informações no instagram: @vindimaemgramadooficial.

O coelho Pascoalino está radiante com a chegada da 9ª Páscoa em Gramado, que foi aberta oficialmente nesta quinta-feira (7) e vai até 31 de março. O mascote do evento deu uma mostra do que Gramado irá viver em 25 dias de programação ao entrar na Rua Coberta com a banda da Parada de Páscoa. Com a tradicional alegria, o coelho recebeu o público e dançou junto no Concerto de Páscoa com o grupo de Sopros da Orquestra Sinfônica de Gramado. Sob regência do maestro Júlio César Wagner, o concerto teve participação da solista Ariane Wink. Com atrações lúdicas e religiosas gratuitas ao público, a Páscoa em Gramado terá quatro finais de semana de programação. Na solenidade de abertura, os discursos foram marcados pelo otimismo. O presidente da Associação dos Chocolateiros de Gramado (Achoco), Fabiano Contini, destacou que o setor chocolateiro gera 2.500 empregos diretos em Gramado. “O chocolate é patrimônio cultural e gera muitos empregos, além de levar o nome de Gramado para o Brasil e também ao Exterior. Que seja uma Páscoa de amor, paz e de muito chocolate”, afirmou Contini. Já a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, frisou que a Páscoa em Gramado é o terceiro evento realizado pela autarquia municipal em três meses. “Encerramos o Natal Luz em 21 de janeiro e promovemos o 10° Gramado in Concert e a 3ª Vindima em Gramado, que encerrou no último domingo. Nesta quinta, damos início a mais uma edição da Páscoa em Gramado, que tem tudo para ser um dos maiores eventos do Rio Grande do Sul”, frisou Rosa Helena. O secretário estadual do Turismo, Luiz Fernando Rodriguez Júnior, enalteceu a importância turística de Gramado no cenário nacional. “Granado é o segundo destino turístico mais importante do Brasil. Os grandes eventos promovidos pela cidade conseguem congregar uma multidão de turistas”, elogiou. O prefeito de Gramado, Nestor Tissot, destacou a hospitalidade dos gramadenses e a infraestrutura da cidade. “Teremos muitas atividades gratuitas na programação da Páscoa em Gramado, além da gastronomia, da hospedagem, da segurança, dos chocolates e do bem receber da nossa população. Venham para Gramado e aproveitem. Nossa cidade está preparada para receber a todos com muito carinho”, concluiu Tissot. PROGRAMAÇÃO DO FINAL DE SEMANA Sábado (9) 9h – Vila de Páscoa (Das 9h às 21h), na Praça das Etnias 9h – Osterbaum – Decoração das árvores, na Praça das Etnias 11h – Espaço Kids (Das 11h às 20h), na Rua Coberta 11h – Carol Thoen e Alisson, na Rua Coberta 15h – Parada de Páscoa, na avenida Borges de Medeiros 16h – Visita Casa do Coelho Pascoalino (das 16h às 18h30), na Vila de Páscoa 16h – A Páscoa Mágica da Sra. Coelho, na Vila de Páscoa 17h – Coral Vozes de Gramado, na Rua Coberta Domingo (10) 9h – Vila de Páscoa (Das 9h às 21h), na Praça das Etnias 11h – Espaço Kids (Das 11h às 20h), na Rua Coberta 11h – Carol Thoen e Alisson, na Rua Coberta 15h – Parada de Páscoa, na avenida Borges de Medeiros 16h – Visita Casa do Coelho Pascoalino (das 16h às 18h30), na Vila de Páscoa 16h – Casal Candy: contando uma história doce, na Vila de Páscoa 17h – Show de Mágica, na Rua Coberta

Gramado vai respirar Futsal a partir da próxima segunda-feira, dia 11 de março. Começa o maior torneio de pré-temporada do Futsal do País. O evento terá a participação do atual campeão da competição, JEC/Krona Futsal (SC), do campeão da Liga Nacional 2023, Atlântico (RS), e mais ACBF (RS), Assoeva (RS), Santo André/Intelli (SP), Minas Tênis Clube (MG), Praia Clube (MG) e Campo Mourão (PR). JEC/Krona abre a fase classificatória, segunda (11), enfrentando o Campo Mourão. Confira os jogos: 1ª RODADA – Segunda-feira, dia 11 de março. 14 horas – JEC Krona x Campo Mourão 16 horas – Atlântico x Santo André/Intelli 19 horas – ACBF x Minas Tênis Clube 21 horas – Praia Clube x ASSOEVA 2ª RODADA – Terça-feira, dia 12 de março. 14 horas – Campo Mourão x Minas Tênis Clube 16 horas – JEC Krona x ACBF 19 horas – Praia Clube x Santo André/Intelli 21 horas – Atlântico x ASSOEVA 3ª RODADA – Quarta-feira, dia 13 de março. 14 horas – Santo André/Intelli x ASSOEVA 16 horas – Atlântico x Praia Clube 19 horas – ACBF x Campo Mourão 21 horas – JEC Krona x Minas Tênis Clube. Na sexta-feira, dia 15, acontecem os dois jogos das semifinais e no sábado (16) a grande final da Super Copa Gramado de Futsal. O acesso aos jogos que acontecem no Ginásio Perinão em Gramado é gratuito e terá transmissão da fase classificatória (16h), semifinais e final pelo Canal BandSports.

O parque Olivas de Gramado está com uma programação especial de Páscoa. Investindo em atrações culturais voltadas ao público infantil, o empreendimento está oferecendo espetáculos teatrais diários e gratuitos para crianças. A atração “Escola de Coelhos do Olivas” estreou dia 2 de março com apresentações gratuitas às 13h30 e 15h30, e a partir de sábado, dia 9, o Olivas disponibiliza ‘Caça ao Ninho’, diária, em parceria com a Prawer. A programação especial segue até o domingo de Páscoa, 31 de março. Com texto e direção de Lisiane Berti, o novo espetáculo é sobre a busca por um substituto ao Coelho da Páscoa, que machucado não poderá cumprir suas obrigações. “Na Escola de Coelhos do Olivas, os alunos disponíveis não estão totalmente preparados para essa função. A única que teria todas as qualidades suficientes, é uma coelha, e eles buscam um coelho”, adianta a diretora. As apresentações diárias acontecem na Fazendinha do Olivas, e em dias de chuva no segundo andar da Trattoria. Todo o elenco e produção de  “Escola de Coelhos do Olivas” são de moradores da região. Outra novidade na temporada de Páscoa do Olivas é a Caça ao Ninho, com patrocínio da Prawer. De 9 a 31 de março os pequenos visitantes podem se divertir na tradicional brincadeira, que também é gratuita e acontece em duas edições diárias, sempre após o espetáculo. A participação é válida apenas para  crianças, e serão oferecidos 20 brindes por dia, limitado a um por participante. Crianças até 11 anos são isentas de ingresso e de 12 a 16 pagam meia entrada. Informações e ingressos em:  www.olivasdegramado.com.br. Escola de Coelhos do Olivas – 13h30 e 15h30 – diariamente Texto e direção: Lisiane Berti Elenco: Ísis Berti, Júlio Kraemwr, Marcelo Donini e Anderson Vasconcelos Figurinos: Bianca Schmitt Bertolucci Adereços: Nanci Vaccari de Medeiros Produção e realização: Olivas de Gramado Olivas de Gramado Funcionamento: Das 10h30 às 18h, de quinta a terça-feira. Quarta-feira fechado. Local: Rua Vereador José Alexandre Benetti, 1808 – Linha Nova – Gramado/RS Ingresso: a partir de 69,90 (adulto) antecipado no site e a partir de R$139 na bilheteria (local). Crianças até 11 anos são isentas. As regras de meia entrada devem ser consultadas no site. Fone/Whats: (54) 99610.7626 Site: www.olivasdegramado.com.br Instagram: @olivasdegramado Facebook: www.facebook.com/olivasdegramado

A cultura e o cinema brasileiro ganham destaque nas escolas públicas da região de Gramado e Canela com a chegada da Exposição Itinerante “Kikito em Cena: Uma Biografia do Deus do Bom Humor”, que passará por diversas escolas durante esse ano. Promovida pelo Palácio do Kikito, também conhecido como o Museu do Festival de Cinema de Gramado, a exposição tem como objetivo levar conhecimento e entretenimento para os estudantes da região. Após o sucesso da exposição no Palácio do Kikito em 2022, a mostra ganhou vida fora das paredes do museu, tornando-se itinerante em 2023. Agora, em 2024, como sua primeira parada, chega à Escola Estadual de Ensino Fundamental Pedro Oscar Selbach, em Canela, para encantar alunos e professores com a trajetória do icônico Kikito. A exposição é uma homenagem ao Deus do Bom Humor, personagem que se tornou emblemático no cinema brasileiro e latino-americano. Desde sua criação até os dias atuais, a mostra destaca a importância do Kikito na cultura nacional, proporcionando aos visitantes uma imersão na história do cinema brasileiro. Localizada na Escola Estadual de Ensino Fundamental Pedro Oscar Selbach, na Rua Ernesto Rigotto 81 – São José, Canela, a exposição estará aberta para visitação de 04 a 31 de março, de segunda a sexta-feira, das 7h40 às 17h10. Essa é uma oportunidade única para os estudantes conhecerem de perto um dos símbolos mais marcantes do cinema brasileiro. Além da exposição, a Escola Estadual de Ensino Fundamental Pedro Oscar Selbach também receberá outras atividades culturais, como o Cinema Itinerante e Palestra em virtude do Dia Internacional da Síndrome de Down. No dia 22 de março, às 9h, será exibido o filme “Cromossomo 21”, seguido de uma palestra sobre o tema ministrada pela psicopedagoga Fabíola Travi Viezzer. Com formação em Pedagogia e Pós-Graduação em Psicopedagogia Clínica e Escolar, Fabíola trará insights valiosos sobre inclusão e diversidade para os alunos da escola. A visita da Exposição Itinerante “Kikito em Cena: Uma Biografia do Deus do Bom Humor” e a realização de atividades culturais como o Cinema Itinerante e Palestra representam iniciativas importantes do Palácio do Kikito para promover a cultura e o conhecimento nas escolas públicas de Gramado e Canela. Essas ações reforçam o compromisso com a educação e o enriquecimento cultural dos estudantes, proporcionando experiências significativas e enriquecedoras. Sempre lembrando que o Museu do Festival de Cinema de Gramado é mantido pela Gramado Parks, responsável por toda a concepção desde sua inauguração em 2016, e tem como seus pilares o acesso democrático a cultura, e valorização das comunidades locais, no entorno de onde estão inseridos seus empreendimentos. Aberto de terças a domingos das 11h às 20h, o Palácio do Kikito conta com o rooftop do Kikito, oferecendo uma vista privilegiada da Avenida Borges de Medeiros e da Igreja São Pedro, duas das principais atrações turísticas da cidade. Vale destacar que os moradores de Gramado e Canela têm acesso ao Museu do Festival de Cinema durante todo o ano, mediante a doação de alimentos não perecíveis. Essa política de inclusão social permite que os residentes da região desfrutem do rico acervo do museu e contribuam para ações solidárias que beneficiam suas próprias comunidades.

Além do reconhecimento pela excelência de seus serviços, com a premiação de “Receptivo Nacional Mais Vendido de 2023” pela CVC, durante a Convenção de Vendas da operadora, realizada em Gramado de 29/2 a 5/3/2024, a Turistur iniciou celebração de seus 30 anos com um lançamento exclusivo e especial: um vinho criado especialmente para a ocasião. Elaborado artesanalmente pela sommelière Julia Stürmer, na experiência Alquimista do Vinho, do Vinolab em Gramado, o blend é único e valoriza as melhores características das principais variedades de uvas de terroirs da Serra Gaúcha e região da Campanha do Rio Grande do Sul. Segundo Julia Stürmer, sommelière internacional certificada pela FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, o vinho dos 30 anos da Turistur representa a resiliência do setor do turismo que, assim como as videiras, ressurge mais forte a cada intempérie.  “Quanto mais antiga a videira, melhores são as uvas que produz. As videiras mais antigas são as que já passaram por mais dificuldades e mesmo assim são as que oferecem as safras de melhor qualidade a cada ano. Isto porque milhares de pessoas trabalham constantemente para a preservação dos seus frutos. Assim também é o turismo”, ressaltou.

A Gramado Parks anuncia a segunda edição do Dinner Lab, uma experiência gastronômica única e exclusiva que acontecerá nesta sexta-feira, dia 08/03, às 20h, no restaurante Don Milo Cucina, localizado no resort Buona Vitta, o maior complexo hoteleiro de Gramado. O Dinner Lab continua a ser um evento estilo “laboratório”, onde os talentosos chefs cozinharão a quatro mãos um Menu de 11 passos, proporcionando uma experiência sensorial única para um seleto público de até 26 pessoas. Nesta edição, o chef do Don Milo, Diogo Menezes, recepciona o chef João Becke. As vagas são limitadas, garantindo uma atmosfera íntima e exclusiva para as participantes. Esta segunda edição do Dinner Lab é especialmente significativa, pois oferece uma oportunidade única para as mulheres celebrarem o Dia Internacional da Mulher em grande estilo, desfrutando de uma experiência gastronômica diferenciada, repleta de criatividade, exclusividade e um toque de “surpresa”. As convidadas são mulheres com atuação significativa na região das hortênsias e serão presenteadas com um menu revelando apenas os ingredientes que serão utilizados em cada prato, deixando o restante para a imaginação e paladar de nossas convidadas. O Dinner Lab é ideal para aqueles que desejam explorar novos horizontes culinários e vivenciar uma experiência gastronômica verdadeiramente diferenciada. Para transmitir a importância deste evento único, o Diretor de Hotelaria e Gastronomia da Gramado Parks, Denis Mioli, compartilhou suas palavras: “Esta segunda edição do Dinner Lab é uma celebração não apenas da gastronomia excepcional, mas também da força, da diversidade e da importância das mulheres. Estamos entusiasmados em oferecer esta experiência exclusiva para as mulheres em comemoração ao Dia Internacional da Mulher, e ansiosos para proporcionar uma noite memorável, repleta de sabores e momentos especiais.” Além do Dinner Lab, o Don Milo está aberto diariamente para hóspedes e público em geral das 12h30 às 15h e das 19h às 22h. Nas quartas e domingos o Don Milo oferece também o Sapori d’ Itália, uma noite temática única, destinada a transportar os apreciadores da boa comida para a pitoresca paisagem da Itália. Com um toque de sofisticação e autenticidade, proporciona aos amantes da culinária italiana uma oportunidade de degustar um irresistível buffet de massas artesanais, cuidadosamente preparadas na casa pelo chef Diogo Menezes. Além das massas frescas e autênticas servidas, os convidados podem degustar de um rodízio de pizzas salgadas e doces, trazendo uma seleção diversificada de sabores que agradará até mesmo os paladares mais exigentes.

A Administração Municipal, através da Secretaria de Inovação, tornou público no Diário Oficial desta terça-feira (05) o Edital de Credenciamento de Patrocínio para a 12ª edição da Feira Feito em Gramado. O evento, que celebra os trabalhos e produções gramadenses, acontece de 25 de abril a 12 de maio, no Expogramado, concomitantemente à Festa da Colônia. As empresas interessadas em patrocinar a Feira poderão participar nas seguintes categorias: apresentador, patrocinador, copatrocinador, apoiador I e apoiador II. Para o cadastramento dos patrocínios, as empresas deverão seguir as regras do edital e, posteriormente, enviar os materiais necessários. As regras do edital, bem como o documento completo, podem ser visualizadas no site da Prefeitura de Gramado, na aba Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Relações Institucionais, em Documentos (localizado no canto superior esquerdo da tela). Ou através do seguinte link: https://ecrie.com.br/sistema/conteudos/arquivo/a_160_0_1_06032024133857.pdf.

A Secretaria da Saúde de Gramado promoveu recentemente, pela primeira vez no município, o processo eleitoral para definição dos novos membros da Comissão de Ética de Enfermagem da pasta. A solenidade de posse ocorreu na última segunda-feira (4), contando com a presença do presidente do Coren/RS – Conselho Regional de Enfermagem do Rio Grande do Sul, Sr. Antônio Tolla. Na ocasião, Antônio Tolla parabenizou a equipe da comissão eleitoral pela organização do processo, desejando sucesso aos novos integrantes da Comissão de Ética que é composta pelos seguintes profissionais: presidente – enfermeira Kênia Cristina dos Santos Florêncio; secretária Técnica de Enfermagem – Clenice Terezinha Lucas; e pelos demais membros também técnicos de enfermagem Eloisa Kohler e José Altair Leal. O presidente do Coren/RS, Antônio Tolla, explica que as Comissões de Ética de Enfermagem representam os Conselhos Regionais de Enfermagem nas instituições onde são prestados serviços de enfermagem, desenvolvendo atividades e funções educativas, consultivas, de conciliação e orientação, além da vigilância permanente ao exercício ético e disciplinar dos profissionais de enfermagem.

Nesta terça-feira (05), os agricultores de Gramado participaram de um curso promovido pela Orquídea Alimentos, por meio da Secretaria da Agricultura. A capacitação aconteceu no espaço dos novos Fornos da Várzea Grande e reuniu produtores que vão realizar a comercialização no local. O principal objetivo foi aprimorar a qualidade dos produtos oferecidos aos gramadenses e visitantes que buscam as iguarias da culinária rural, como pães e cucas. Durante o treinamento, os produtores aprenderam técnicas avançadas de manipulação, assamento e degustação. “Essa capacitação visa elevar o padrão dos produtos e proporcionar uma experiência ainda melhor aos clientes, principalmente nesse novo espaço que estamos construindo”, comentou o secretário da Agricultura, Rafael Ronsoni. Vale destacar que os fornos da Várzea Grande recebem atualmente as obras na parte externa, com a conclusão do calçamento e ajardinamento. O espaço deve ser inaugurado ainda durante o mês de março.