Onde ir

As entidades representativas de Gramado receberam na manhã desta quarta-feira, dia 27, a imprensa e influencers para um debate sobre a estratégia de divulgação de Gramado. Participaram representantes do Sindtur Serra Gaúcha, Sindilojas, Abrasel, APASG, CDL Gramado, Gramado Canela Convention e Visão. O encontro aconteceu no auditório do Espaço Sicredi. Uma das solicitações feitas à imprensa e influencers é que as entidades representavas de Gramado sejam o canal oficial para divulgação de notas e informações da cidade. “Estamos à disposição para sermos o canal das informações que vocês da comunicação sempre precisam”, disse Cláudio Souza, presidente do Sindtur. O nome Gramado é muito forte, e as entidades se colocam à disposição para serem este canal oficial de informações para uma mídia mais positiva da cidade e Região.

O restaurante Chalezinho em Gramado segue promovendo uma celebração especial da Páscoa, proporcionando uma experiência encantadora que se estende por todo o fim de semana festivo. De 28 a 30 de março, das 19h30 às 20h30, o local estará imbuído de magia e entretenimento. E, como novidade neste ano, uma nova apresentação será realizada durante o almoço do Domingo de Páscoa, dia 31 de março, a partir das 12h. Diferenciando-se dos eventos convencionais, essa celebração traz uma intervenção artística concebida pela renomada Produtora Darte Entretenimento, prometendo cativar pessoas de todas as idades com performances únicas e emocionantes. Além das apresentações de tirar o fôlego, os visitantes poderão desfrutar de um menu especial que inclui fondues tradicionais, proporcionando uma experiência gastronômica memorável. O ambiente será decorado de maneira temática, acompanhado de músicas envolventes e contação de histórias cativantes. Para os pequenos, estão previstas atividades de recreação infantil, como pintura facial e sessões de fotos temáticas. Enquanto isso, os adultos terão a oportunidade de explorar a loja do restaurante, repleta de produtos cuidadosamente selecionados, incluindo o adorável Alce Cacau, o novo mascote do Chalezinho disponível em forma de pelúcia para compra. Os ingressos estão disponíveis para compra antecipada através do site oficial do restaurante – https://vendasgramado.chalezinho.com/ –  garantindo acesso ao Especial de Páscoa e ao rodízio de fondue tradicional, com repetição à vontade das fondues de carne, queijo e doces. Sempre lembrando que o Chalezinho conta com mais de 44 anos de história e é conhecido por ser uma referência em fondues no Brasil, com unidades de sucesso em São Paulo, Campos do Jordão e Belo Horizonte. Agora, a marca expandiu seus horizontes para Gramado, proporcionando aos moradores e visitantes da região uma experiência gastronômica única com pratos variados. Seja em um almoço descontraído entre amigos e familiares, um encontro romântico ou uma celebração especial, o Chalezinho busca ser a escolha perfeita para aqueles que buscam não apenas uma refeição excepcional, mas também uma viagem culinária pela Europa, sem sair de Gramado.

O clima de Páscoa segue no parque Olivas de Gramado. Além do espetáculo “Escola de Coelhos do Olivas” e Caça ao Ninho, voltados ao público infantil, que acontecem diariamente desde o início de março, a Trattoria preparou uma receita especial, exclusiva para a Sexta-Feira Santa: Bacalhau à Lagareiro. Apostando na tradição do peixe para a refeição da Sexta-Feira Santa, o chef Cristiano Alves, responsável pela cozinha da Trattoria do parque, coloca no cardápio, apenas dia 29 de março, o Bacalhau à Lagareiro. Na versão Olivas, o tradicional prato português, tem como guarnição uma combinação de batatas ao murro, pimentões (vermelho e amarelo), ervilha torta, cebola, brócolis, azeitona preta e muito azeite extravirgem. O prato especial tem opção para servir uma ou duas pessoas, e custa respectivamente R$ 90  e R$ 170. Para as crianças O espetáculo “Escola de Coelhos do Olivas” segue sendo apresentado diariamente, às 13h30 e 15h30, na Fazendinha, e as crianças podem se divertir com a ‘Caça ao Ninho’ em parceria com a Prawer, às 16h. As atrações infantis não têm custo adicional. Crianças de até 11 anos são isentas de ingresso e de 12 a 16 pagam meia entrada, ingresso antecipado adulto, até 30 de março, R$ 129, e no domingo de Páscoa (31), R$ 99, após tarifário promocional de baixa temporada, consulte em www.olivasdegramado.com.br.

Até o dia 31 de março, quem visitar o Snowland, em Gramado (RS), poderá assistir a uma programação especial em comemoração a Páscoa. Diariamente em dois horários, às 11h e às 15h, acontece a peça teatral “Teatro de Belleneve: em busca dos ovos de Páscoa”, na Área de Neve. Na história, a Rainha de Snowland manda um recado urgente a todos: os ovos da páscoa desapareceram e todos os guardiões da neve estão convocados para procurar. Para encontrá-los, precisarão de uma ajuda extra de um convidado muito especial. Interativa, propõem uma aventura cheia de diversão ao público, juntos aos moradores do Reino. Já às 12h30, acontece o “Musical do Reino Snowland: a cesta perdida”, no segundo andar, em frente à área kids. O esquete cantado se passa no encantado Reino de Snowland, onde a Páscoa é uma época mágica e repleta de delícias. A aventura começa quando o coelhinho perde sua cesta de ovos de chocolate em uma nevasca e, para encontrá-la, pede ajuda à princesa Astrid e seus amigos. Enquanto o grupo parte em uma jornada emocionante, o viajante Nix Polarius chega ao reino com a cesta perdida, desencadeando uma série de eventos que resultam na fabricação de novos chocolates para a celebração da Páscoa. “Muito mais do que uma aventura, o musical pretende mostrar o verdadeiro espírito de renascimento que a data celebra, além da importância do trabalho em conjunto e da ajuda mútua que permeiam o Reino de Snowland”, finaliza a gerente de Entretenimento Gramado Parks, Cris Garcia.

Em meio à atmosfera mágica da Páscoa, o restaurante Chalezinho em Gramado segue proporcionando uma experiência inigualável. De 28 a 30 de março, das 19h30 às 20h30, o estabelecimento se transforma novamente em um palco de pura magia e entretenimento. Diferentemente de qualquer outra celebração de Páscoa, este evento especial traz uma intervenção artística concebida pela renomada Produtora Darte Entretenimento. Buscando encantar pessoas de todas as idades a ação proporciona  emocionantes apresentações, em meio ao cardápio que inclui fondues tradicionais, oferecendo aos participantes uma experiência gastronômica memorável. O restaurante se destaca ainda pela decoração temática imersiva, músicas envolventes e contação de histórias cativantes, criando o ambiente perfeito para celebrar a Páscoa. Para os pequenos, haverá uma série de atividades de recreação infantil, incluindo pintura facial e sessões de fotos temáticas. Enquanto isso, os adultos podem explorar uma loja repleta de produtos cuidadosamente selecionados, incluindo o adorável Alce Cacau, o mais novo mascote do Chalezinho disponível em forma de pelúcia para compra. Para garantir seu lugar nessa experiência única, é possível adquirir os ingressos antecipadamente através do site https://vendasgramado.chalezinho.com/ O ingresso inclui o especial de páscoa e o rodízio de fondue tradicional com repetição à vontade das fondues de carne, queijos e doces tradicionais. Sempre lembrando que o Chalezinho conta com mais de 44 anos de história e é conhecido por ser uma referência em fondues no Brasil, com unidades de sucesso em São Paulo, Campos do Jordão e Belo Horizonte. Agora, a marca expandiu seus horizontes para Gramado, proporcionando aos moradores e visitantes da região uma experiência gastronômica única com pratos variados. Seja em um almoço descontraído entre amigos e familiares, um encontro romântico ou uma celebração especial, o Chalezinho busca ser a escolha perfeita para aqueles que buscam não apenas uma refeição excepcional, mas também uma viagem culinária pela Europa, sem sair de Gramado.

A Serra Gaúcha será sede da 2ª etapa do Circuito GranFondo Brasil na região Sul, com uma grande estrutura montada em Gramado (RS) para receber as provas no dia 19 de maio. Com 250 inscritos confirmados e previsão de 500 inscritos, a prova terá duração de 3 a 5 horas, sendo disputada nas categorias masculino e feminino, em subdivisões conforme a faixa etária dos ciclistas. O percurso passará pelas cidades de Gramado, Canela, São Francisco de Paula, Igrejinha, Três Coroas e chegando em Gramado novamente, totalizando 114,80 quilômetros. Em Gramado, local de largada e chegada, uma grande estrutura será montada para receber atletas, familiares e visitantes no Lago Joaquina Rita Bier. A Villa GF Gramado contará com stands de marcas parceiras, stands de degustação de produtos, palco com show artístico de banda local, DJ, food trucks, espaço de apoio aos atletas, banheiros, brinquedoteca, Área VIP, espaço de massagem e posto médico. O local promete ser uma experiência à parte na programação do evento. Prova A prova de ciclismo da 2ª edição do GranFondo Gramado será realizada no dia 19/05, domingo. Quem fizer inscrição até 01/04 ganhará uniforme personalizado (para equipes com ao menos 10 integrantes) e uniforme do evento (para os demais). O uniforme conta com a mais moderna tecnologia (fator UV e bactericida) para proporcionar conforto aos atletas. Além do uniforme, os participantes receberão um kit com material informativo da prova, regulamento, brindes diversos dos patrocinadores e medalha de participação. A organização do evento premiará os vencedores das provas com troféus e medalhas por posição – para os concorrentes na categoria Elite haverá premiação em dinheiro.

O Wyndham Gramado Termas Resort & Spa preparou uma programação especial para a Páscoa em Gramado, capital brasileira do chocolate. No clima da data, celebrada em grande estilo na cidade nesta época do ano, o resort contará com decoração temática até o dia 31/03, além de oficinas e brincadeiras na recreação (das 9h às 22h) e degustações especiais. Serão diversas atrações e atividades para as crianças e muitas opções para a família inteira. Na quinta-feira (28/03), acontecerá uma ação no lobby bar do hotel, com bebidas e petiscos especiais. Na Sexta-feira Santa (29/03), o Wyndham Gramado Termas servirá almoço especial com peixes e pescados e à noite haverá buffet especial de jantar com paella de frutos do mar no salão do restaurante. O check-in infantil terá pintura de rosto com maquiagem de coelho, além de Welcome Drink no spa com DJ e degustação de espumante. A programação de sábado (30/03) terá brinquedos infláveis para a criançada, oficina de decoração de ovos, Cinnamon Jazz no lobby do hotel com ação especial de A&B e o jantar Noite dos Pampas especial de Páscoa. No domingo (31/03), encerrando o feriadão, haverá a tradicional caça aos ovos e o almoço de Páscoa será a Bacalhoada do Chef no carrinho show, com buffet especial. Além de poder aproveitar todas as atividades e atrações temáticas do feriado, os hóspedes também vão ganhar um mimo do hotel durante a hospedagem nesta Páscoa. Único hotel de Gramado com águas termais, o Wyndham Gramado conta com infraestrutura de lazer completa para toda a família. Localizado em meio à natureza, ao lado de atrações como o Snowland, o Acquamotion e a Vila da Mônica, o resort possui piscinas com águas termais, fitness center 24h, espaço família, kids club, espaço cyber e spa completo. Os últimos apartamentos disponíveis para o período de 28 a 31/03 estão com diárias a partir de R$ 829 +3% (apartamento superior + 1 criança free até 12 anos, em até 6x sem juros).

O segundo final de semana da avant première do Chocolat Gramado – Festival Internacional do Chocolate Artesanal contou com a presença de algumas estrelas do Chocolat Festival. O lançamento fez parte da programação da 9ª Páscoa em Gramado. Além de palestra e degustação de cacau e chocolate de origem, a prévia do evento, que será realizado em 2025, contou com o Atelier do Chocolate na Rua Coberta. O chef Leo Vilela comandou o espaço e produziu duas esculturas de chocolate ao vivo. O artista confeccionou um coelho temático, que recebeu o nome de Coelho Gaúcho. Botas, bombachas, lenço no pescoço e cuia de chimarrão foram esculpidos com riqueza de detalhes. Vilela ainda presenteou Gramado com uma réplica de chocolate do Kikito, prêmio do Festival de Cinema de Gramado. Os dois trabalhos ficarão em exposição na Escola de Gastronomia do Senac Gramado. Conforme Bruno Bethonico, head da M21, responsável pelo Chocolat Festival, foram utilizados mais de 100 quilos de chocolate na confecção das esculturas. Os trabalhos começaram na sexta-feira (22) e foram encerrados no domingo (24). Nas 36 horas de produção das estátuas, o professor de confeitaria contou com auxílio da professora do Senac Gramado, Sandra Barth, e das alunas Ana Maria Ulghim e Sílvia Monteiro. PROGRAMAÇÃO INTENSA Em sua avant première, o Chocolat Gramado 2025 teve, ainda, palestra com o produtor de cacau e chocolate Henrique Almeida no sábado (23). De forma descontraída, o produtor baiano passou informações importantes sobre a história do cacau no Brasil e a importância do Estado da Bahia no cenário nacional e internacional. O destaque ficou por conta da degustação do cacau. “A maioria das pessoas nunca havia provado o sabor da fruta. A qualidade da amêndoa do cacau brasileiro para a produção do chocolate foi um dos temas abordados”, frisa Bruno Bethonico, head da M21. O público também pode degustar chocolate de origem durante os três dias da prévia do grande festival que será realizado no próximo ano. O Choco, mascote oficial do Chocolat Festival, marcou presença na Rua Coberta no encerramento da avant première. “Tivemos uma prévia do grande festival que vai acontecer em Gramado durante a Páscoa de 2025”, prevê Bethonico. Com 25 dias de atrações gratuitas, a 9ª Páscoa em Gramado vai até 31 de março de 2024.

É uma tradição na Gramado Parks incorporar práticas de ESG (sigla em inglês para Environmental, Social and Governance / Ambiental, Social e Governança) em várias instâncias de suas operações. No compromisso com o desenvolvimento dos destinos onde atua, a Gramado Parks busca contribuir com diversas iniciativas de sustentabilidade. Entre elas, a Hora do Planeta, um evento que incentiva indivíduos, empresas e governos a abordarem desafios socioambientais contemporâneos, como as mudanças climáticas e a perda de biodiversidade. A Hora do Planeta teve origem em Sydney, Austrália, em 2007, advogando por um gesto simples: desligar as luzes por uma hora simultaneamente. No Brasil, a Hora do Planeta é observada desde 2009, sob a coordenação do WWF-Brasil. Em 2024, ocorrerá neste sábado, 23 de março. A Gramado Parks será representada por seus três empreendimentos em Gramado: Bella Gramado, Exclusive Gramado e Buona Vitta Gramado, o maior complexo hoteleiro do município. A ação acontecerá das 20h30 às 21h30, período durante o qual as luzes da fachada serão desligadas como ato simbólico e proprietários e hóspedes que estiverem presentes serão convidados a se unir ao momento, desligando também as luzes de seus quartos. Além de participar ativamente da Hora do Planeta, a empresa tem se destacado por suas iniciativas voltadas à sustentabilidade em diversas áreas. Além de participar ativamente da Hora do Planeta, a empresa tem se destacado por suas iniciativas voltadas à sustentabilidade em diversas áreas. Vale lembrar que a Gramado Parks possui certificação LEED nos hotéis, padrão em todos os empreendimentos do grupo, assegurando projetos com conceito Green Building. Uma das iniciativas mais notáveis é a construção de uma estação de esgoto que recebe e trata o esgoto de seus três hotéis e bairros próximos, beneficiando os habitantes de Gramado. Além disso, a Gramado Parks apoia o projeto Tampinha Legal, o maior programa socioambiental educativo liderado pela indústria de transformação de plásticos da América Latina. A empresa participa ativamente do projeto através de seus hotéis Bella Gramado, Exclusive e Buona Vitta, bem como dos parques temáticos Snowland e Acquamotion, além da sede da empresa. Esta ação envolve a coleta de tampas plásticas que, após a separação por cores, são encaminhadas de volta para a indústria, onde são transformadas em novos artefatos plásticos. Outra iniciativa é o projeto Diversão Solidária, que consiste na troca de alimentos não perecíveis, produtos de higiene e fraldas infantis e geriátricas por ingressos para Snowland e Acquamotion, parques pertencentes ao Grupo. A Diretora de Marketing e Comercial da hotelaria e parques, Lísia Diehl, destaca que: “A Gramado Parks está comprometida em promover práticas sustentáveis em todas as suas operações. Nossas iniciativas visam não apenas reduzir nosso impacto ambiental, mas também contribuir para o bem-estar das comunidades onde atuamos.”

É uma tradição na Gramado Parks incorporar práticas de ESG (sigla em inglês para Environmental, Social and Governance / Ambiental, Social e Governança) em várias instâncias de suas operações. No compromisso com o desenvolvimento dos destinos onde atua, a Gramado Parks busca contribuir com diversas iniciativas de sustentabilidade. Entre elas, a Hora do Planeta, um evento que incentiva indivíduos, empresas e governos a abordarem desafios socioambientais contemporâneos, como as mudanças climáticas e a perda de biodiversidade. A Hora do Planeta teve origem em Sydney, Austrália, em 2007, advogando por um gesto simples: desligar as luzes por uma hora simultaneamente. No Brasil, a Hora do Planeta é observada desde 2009, sob a coordenação do WWF-Brasil. Em 2024, ocorrerá neste sábado, 23 de março. A Gramado Parks será representada por seus três empreendimentos em Gramado: Bella Gramado, Exclusive Gramado e Buona Vitta Gramado, o maior complexo hoteleiro do município. A ação acontecerá das 20h30 às 21h30, período durante o qual as luzes da fachada serão desligadas como ato simbólico e proprietários e hóspedes que estiverem presentes serão convidados a se unir ao momento, desligando também as luzes de seus quartos. Além de participar ativamente da Hora do Planeta, a empresa tem se destacado por suas iniciativas voltadas à sustentabilidade em diversas áreas. Além de participar ativamente da Hora do Planeta, a empresa tem se destacado por suas iniciativas voltadas à sustentabilidade em diversas áreas. Vale lembrar que a Gramado Parks possui certificação LEED nos hotéis, padrão em todos os empreendimentos do grupo, assegurando projetos com conceito Green Building. Uma das iniciativas mais notáveis é a construção de uma estação de esgoto que recebe e trata o esgoto de seus três hotéis e bairros próximos, beneficiando os habitantes de Gramado. Além disso, a Gramado Parks apoia o projeto Tampinha Legal, o maior programa socioambiental educativo liderado pela indústria de transformação de plásticos da América Latina. A empresa participa ativamente do projeto através de seus hotéis Bella Gramado, Exclusive e Buona Vitta, bem como dos parques temáticos Snowland e Acquamotion, além da sede da empresa. Esta ação envolve a coleta de tampas plásticas que, após a separação por cores, são encaminhadas de volta para a indústria, onde são transformadas em novos artefatos plásticos. Outra iniciativa é o projeto Diversão Solidária, que consiste na troca de alimentos não perecíveis, produtos de higiene e fraldas infantis e geriátricas por ingressos para Snowland e Acquamotion, parques pertencentes ao Grupo. A Diretora de Marketing e Comercial da hotelaria e parques, Lísia Diehl, destaca que: “A Gramado Parks está comprometida em promover práticas sustentáveis em todas as suas operações. Nossas iniciativas visam não apenas reduzir nosso impacto ambiental, mas também contribuir para o bem-estar das comunidades onde atuamos.”