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Curso de boas práticas de manipulação de alimentos para hotelaria é transferido para o dia 02 de agosto

Curso de boas práticas de manipulação de alimentos para hotelaria é transferido para o dia 02 de agosto

Gramado RS

A Vigilância em Saúde informa que a última capacitação sobre boas práticas de manipulação dos alimentos para o café da manhã da hotelaria que aconteceria no dia 12 de julho, foi transferida para o dia 02 de agosto, às 14 horas. A transferência foi necessária devido a problemas causados pela chuva no local onde aconteceria a capacitação. O encontro acontecerá no Centro Municipal de Saúde, o Postão, com carga horária de duas horas. Serão duas vagas por estabelecimento que devem ser preenchidas pelo responsável da área de manipulação de alimentos e por um colaborador que atua na gerência. Quem já havia realizado inscrição, não precisará fazê-la novamente. Vale ressaltar que o certificado de participação na capacitação será exigido na renovação de licença sanitária municipal. As inscrições devem ser realizadas por intermédio do link https://forms.gle/kF8jKkDPCRiFK5Zb8. Dúvidas podem ser sanadas através do telefone (54) 3295-7100 ramal 4.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Representantes da Secretaria da Educação de Gramado participam de palestras do Educa + RS

Representantes da Secretaria da Educação de Gramado participam de palestras do Educa + RS

Gramado RS

Nesta terça-feira (11) a secretária da Educação Simone Tomazelli, a coordenadora do Ensino Fundamental Juliana Berti e a professora Josiéli Spannenberger participaram do lançamento do Programa Educa + RS, que tem o objetivo de melhorar os indicadores de aprendizagem dos alunos através do aperfeiçoamento da gestão educacional dos municípios. O encontro reuniu gestores da rede pública e autoridades da área da educação. A programação contou com palestras que abordaram temáticas como a desigualdade educacional, os desafios da educação básica e da gestão escolar, além de uma perspectiva de como está a qualidade da educação gaúcha em perspectiva internacional. “Este programa do Governo do Estado vai ser importante para que possamos melhorar cada vez mais a qualidade do ensino que oferecemos para os alunos gramadenses”, ressalta a secretária Simone.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Trecho da RS 235 tem lentidão devido ao acúmulo de água

Trecho da RS 235 tem lentidão devido ao acúmulo de água

Gramado RS

A Defesa Civil de Gramado está atuando na sinalização do trecho da RS 235, no km 35 próximo ao mirante do Belvedere, onde há grande acúmulo de água na pista. Foi realizado contato com a EGR para que seja enviada uma equipe de pista para verificar a situação e desobstruir o boeiro que causou o acúmulo. Os condutores devem ficar atentos, pois o trânsito está lento no local.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Prefeito assina contrato para 4,5 quilômetros de pavimentação na Linha Ávila Alta

Prefeito assina contrato para 4,5 quilômetros de pavimentação na Linha Ávila Alta

Gramado RS

Nesta terça-feira (11), o prefeito Nestor Tissot se reuniu mais uma vez com a comunidade para anunciar obras de infraestrutura. Dessa vez, foi a população da Linha Ávila Alta que recebeu com alegria o anúncio da pavimentação de um trecho de 4,5 quilômetros que vão “valorizar ainda mais as propriedades e as pessoas que ali vivem, garantindo mais qualidade de vida para todos e o desenvolvimento dos negócios”, conforme as palavras do prefeito. A previsão é que a obra seja concluída em dez meses. “É um momento histórico e emocionante. Encontramos a comunidade em peso para receber a notícia dessa obra que foi tão sonhada e reivindicada por eles”, destacou o secretário de Obras e Serviços Urbanos, Rafael Ronsoni. Para a população, o momento foi de comemorar e agradecer. “Trabalhamos com entrega da merenda escolar e com o agroturismo e vai ser muito importante esse asfalto. Agradeço o prefeito Nestor, vice Luia e secretário Rafael”, afirmou o proprietário do Chalé Nonno Giovanni, Alcione Andrade que, junto com sua esposa Marivani Andrade, recebeu as autoridades e os vizinhos para o anúncio.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Defesa Civil está atenta devido ao grande volume de chuva

Defesa Civil está atenta devido ao grande volume de chuva

Gramado RS

Segundo a Defesa Civil do Estado, as instabilidades no clima, com chuvas e ventos, devem continuar intensas em Gramado ao longo das próximas horas. Para garantir a segurança da população, a Defesa Civil de Gramado tem atuado em parceria com outras áreas da Prefeitura atendendo todas as demandas. “Pedimos atenção redobrada para todos, que tenham cuidado no trânsito e cautela ao sair na rua. Estamos de prontidão para atender a comunidade e contamos com o apoio de todos”, destaca o coordenador da Defesa Civil de Gramado, Cássio Júnior. Quantos às aulas, a Secretaria da Educação informa que as escolas funcionarão normalmente nesta quinta-feira (13), mas os alunos que não forem para a escola nesta data, não serão prejudicados.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Prorrogado o prazo para pesagem obrigatória dos beneficiários do Programa Bolsa Família

Prorrogado o prazo para pesagem obrigatória dos beneficiários do Programa Bolsa Família

Gramado RS

A Prefeitura de Gramado, através da Secretaria de Saúde, informa que foi prorrogado o prazo para a pesagem obrigatória dos beneficiários do Programa Bolsa Família referente ao primeiro semestre de 2023. Agora, as famílias beneficiárias devem procurar a Unidade de Saúde que atende seu bairro até dia 17 de julho de 2023. Os beneficiários devem ser acompanhados duas vezes ao ano, sendo o período do primeiro acompanhamento de janeiro até junho. Entretanto, o número de beneficiários que já realizaram o acompanhamento neste semestre encontra-se baixo. Vale ressaltar que a pesagem é um procedimento obrigatório semestral do beneficiário do programa para evitar o bloqueio do benefício. O objetivo da pesagem é fazer o acompanhamento nutricional dos beneficiários, verificar o cumprimento do calendário nacional de vacinação e garantir que as gestantes beneficiárias estão fazendo o pré-natal. O Município ainda alerta que os usuários também devem manter regulares o acompanhamento das condicionalidades de educação e assistência social, as quais referem-se a frequência escolar mínima e manutenção do cadastro familiar atualizado, respectivamente.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Executivo realiza coletiva de imprensa sobre suspensão parcial da “lei das sacolas”

Executivo realiza coletiva de imprensa sobre suspensão parcial da “lei das sacolas”

Gramado RS

Nesta quarta-feira (12) a Prefeitura de Gramado realizou uma coletiva de imprensa que reuniu também comerciantes, entidades e vereadores, para falar sobre a suspensão parcial da Lei nº 3.808/2020, que proíbe a distribuição gratuita de sacolas plásticas aos consumidores nos estabelecimentos comerciais e institui o Programa Municipal de Conscientização e Redução do Plástico e que entrou em vigor nesta quarta-feira (12). A partir do Decreto 1.363/2023, assinado nesta segunda-feira (10) pelo prefeito Nestor Tissot, foram suspensos o artigo que se refere a fiscalização e o artigo que se refere ao impedimento da distribuição das sacolas. Ou seja, a lei entrou em vigor com o principal objetivo de conscientizar a população sobre a redução do uso de plástico. Vale ressaltar que o uso de sacolas pode continuar sendo feito, porém cada um deve fazer a sua parte de reduzir este consumo. A iniciativa foi tomada após diversos encontros do Executivo com a comunidade, onde se constatou que ainda haviam dúvidas nos dois artigos da lei que foram suspensos através do decreto. A suspensão ficará em vigor até que o Executivo termine de construir um projeto de Logística Reversa local que definirá ações para o descarte de diversos resíduos produzidos diariamente. “Ainda vamos evoluir muito na questão ambiental e estamos preparando um projeto muito mais abrangente para conscientizar a população para além do uso da sacola plástica”, afirmou o prefeito Nestor Tissot. A secretária do Meio Ambiente, Cristiane Bandeira, destaca que a pasta já vem realizando diversas ações com o objetivo de conscientizar a população. “A principal finalidade sempre foi fazer com que as pessoas tivessem a conscientização sobre a redução do plástico e isso será intensificado. Dentro do processo normativo, ouvimos os comerciantes e a a comunidade e percebemos que ainda haviam muitas dúvidas, por isso estamos seguindo este caminho”, destaca.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Era uma vez um Chalezinho chega em Gramado oferecendo o melhor da fondue

Era uma vez um Chalezinho chega em Gramado oferecendo o melhor da fondue

Gramado RS

Um dos primeiros restaurantes especializados em fondue no país, o Era uma vez um Chalezinho completa no segundo semestre 44 anos atraindo casais, famílias e grupos de amigos com seu ambiente acolhedor que lembra os típicos chalés suíços e servindo com paixão cada cliente. A marca nasceu no final da década de 1970, em Belo Horizonte, pelas mãos de Antonio Augusto Marcellini. Em 2001, sob comando de seus filhos Ricky, Ralph e Antonio Marcellini, chegou em São Paulo, onde conta hoje duas unidades, e, no ano passado, estreou a terceira em Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira. Em 2023, novamente expandindo seus domínios, o Era uma vez um Chalezinho sobe a Serra Gaúcha e abre as portas em Gramado, charmosa cidade que muito serviu de inspiração para a sua criação tempos atrás. Assim como em Belo Horizonte, em São Paulo e em Campos do Jordão, o Chalezinho na cidade de Gramado mantém a mesma hospitalidade do início da trajetória do restaurante em um espaço acolhedor, rústico e ao mesmo tempo sofisticado em que se destacam móveis e estruturas de madeira e pedra remetendo aos Chalés Alpinos. São 900 metros quadrados distribuídos em ambientes projetados para receber no almoço e no jantar cerca de 260 pessoas, proporcionando experiências memoráveis que incluem intervenções de entretenimento para turistas e moradores durante todo o ano. Cardápio Carro-chefe do Chalezinho, as fondues são oferecidas sempre para compartilhar e com acompanhamentos especiais, sendo muitos deles de marcas renomadas que valorizam os produtores do Rio Grande do Sul, caso do Queijo da Serra, de geleias e compotas servidas com as fondues de carnes e de chocolates especiais. Entre as salgadas já conhecidas, a Fondue Original leva ementhal, gruyère, vinho branco e kirsch, um destilado de cereja negra bastante utilizado na fondue de queijo. Já a Suave é feita com emmental, gruyère e estepe. Uma sugestão com carne é a Fondue de Filet Mignon, elaborada no consomê de vinho e servida com torradas de alho, além de oito molhos tradicionais – alho, queijo, rosé, abacaxi apimentado, ervas, poivre, cogumelos e mostarda. Para adoçar, a de Leite Ninho com Nutella e a de Doce de leite surpreendem o paladar. As receitas são preparadas pelo chef Cristian Bauer ao lado de outras à vista do cliente, em uma cozinha aberta que provoca o envolvimento do cliente com toda a ambientação local. Há ainda opções de rodízio que fazem sucesso nas unidades da marca, caso do Super Premium, que reúne ampla variedade de queijos, carne e doces, com repetição à vontade. E para a devida harmonização, o Chalezinho conta com sua própria marca de vinho tinto e espumantes. Cada garrafa representa a qualidade e o sabor refinado do Chalezinho, complementando a experiência gastronômica e realçando os sabores e aromas do queijo, carne e chocolate. A marca pode ser degustada através de três rótulos de espumantes, moscatel, brut ou rosé e um rótulo de vinho tinto, blend com as uvas merlot, tannat e malbec. História A história do Era Uma Vez um Chalezinho começou em Belo Horizonte, em 1979. Inicialmente uma loja de móveis na capital mineira, o chalé de madeira erguido em 1972 foi transformado em bar quando um shopping surgiu como vizinho da construção. O espaço, então chamado Era uma vez um Chalezinho sob as Frondosas Mangueiras da Savassi, era todo decorado com objetos que o proprietário Antonio Augusto Marcellini e a esposa compravam durante suas viagens a Gramado e, também, a Campos do Jordão e em outras cidades serranas do país. Entre os itens vendidos no local, destacavam-se as bem elaboradas fondues e panelas utilizadas em seu preparo. Mas com o aumento de pedidos dos visitantes, o lugar deixou de comercializar os utensílios, dedicando-se apenas ao preparo do prato que até hoje é carro-chefe da marca. Por conta da clientela cada vez maior, o estabelecimento, que já era conhecido por Era Uma Vez um Chalezinho, mudou de endereço duas vezes nas décadas de 80 e 90 sem perder a identidade e seguindo os conselhos do fundador: servir com paixão para que o cliente se sinta sempre único. Em São Paulo, a trajetória da marca começou em 2001, no bairro do Morumbi, onde o ponto foi passando por ampliações para acomodar o crescente público. Uma nova unidade surgiu em 2018, no Itaim, e, em 2022, a terceira, em Campos do Jordão. O Grupo Chalezinho hoje é composto por 13 marcas em São Paulo e Belo Horizonte, entre elas, o Era uma vez um Chalezinho – com duas unidades na capital paulista, Morumbi e Itaim, e uma em Campos do Jordão conforme já mencionado, seguidos de: Clube Chalezinho, Quintal do Chalé, Jabu Drinkeria, naSala e nSeventos, Havanna Deck Bar, Alliance Cerimonial, O Italiano, Cozinha de Fogo Wals e Hacienda 1979, o mais novo dos empreendimentos, além das participações nos restaurantes Udon e Santa Fé. Essas empresas são referência em inovação e qualidade de atendimento. Serviço Chalezinho Gramado Endereço:  Av. Borges de Medeiros, 2050 – Centro, Gramado Cep:  95670-000 Funcionamento: Domingo a quinta-feira, das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 18h à 1h.

12/07/2023 / 0 Comentários
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Espetáculo infantil da Hector é atração de julho na Cristais de Gramado

Espetáculo infantil da Hector é atração de julho na Cristais de Gramado

Gramado RS

Uma collab entre a Cristais de Gramado e a Hector será lançada, nesta semana, na Serra Gaúcha. O público infantil passará a contar com uma nova atração: o espetáculo “Hector e seus amigos em uma aventura em busca da Varinha de Cristal”. As apresentações acontecerão ao longo do mês de julho, de quinta a domingo, sempre às 14h, no Museu Vivo do Cristal (RS 115, nº 36161), e os ingressos podem ser obtidos antecipadamente no site https://ingressos.cristaisdegramado.com.br/espetaculo-hector-e-cristais-de-gramado A experiência é voltada à toda a família e proporcionará aos visitantes uma imersão lúdica pelo universo de arte em transformação da Cristais de Gramado. O espetáculo “Hector e seus amigos em uma aventura em busca da Varinha de Cristal” acontecerá ao longo da jornada conduzida pelo duende Asdrubal e o professor Kines, personagens da Hector, que iniciará pelo Espaço Cores e Curiosidades; depois passará pela fábrica, onde será possível desvendar a técnica milenar de Murano e todos os seus segredos; ainda terão a oportunidade de assistir à apresentação do musical “A Voz do Cristal”; e, por último, haverá o encerramento com a presença do personagem Dragão Hector. Há mais de 20 anos, a Cristais de Gramado trouxe a arte milenar do cristal artístico para a Serra Gaúcha. Desde então, tem transformado a história dessa arte em uma experiência multissensorial aos visitantes. “Com a collab com Hector, em que formatamos uma experiência ainda mais lúdica para as crianças e toda a família, pretendemos aproximar ainda mais pessoas da nossa arte”, explica o CEO da Cristais de Gramado, Gustavo Fuchs, lembrando que recentemente a empresa investiu na implantação de um Espaço Kids. Os ingressos para as sessões especiais do espetáculo “Hector e seus amigos em uma aventura em busca da Varinha de Cristal” têm o valor de R$ 30 para as crianças e de R$ 50 para os adultos. Sobre a Cristais de Gramado – Um universo de arte em transformação, que há mais de 20 anos aproxima os visitantes de uma técnica única e milenar. A Cristais de Gramado transformou a história do cristal artístico em uma experiência imersiva e multissensorial. Referência nacional na produção do cristal artístico e uma das principais atrações turísticas da Serra Gaúcha, pelo 6º ano consecutivo recebeu o prêmio Travelers’ Choice Award. A premiação concedida pelo TripAdvisor reflete “o melhor dos melhores” em termos de satisfação dos clientes e coloca os estabelecimentos escolhidos na lista dos 10% considerados os favoritos do público. A distinção, criada em 2012, é conferida aos estabelecimentos que recebem ótimos comentários de viajantes, pelo período de um ano no TripAdvisor – o maior site de viagens do mundo. Localizada logo na entrada de Gramado, junto ao Pórtico pela RS 115, a Cristais de Gramado abre diariamente, sempre das 8h30 às 17h30 (última apresentação às 17h) e os ingressos antecipados podem ser obtidos em https://ingressos.cristaisdegramado.com.br (moradores de Gramado e Canela têm entrada franca, mediante apresentação do comprovante de residência).

12/07/2023 / 0 Comentários
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Gabinete da Primeira-Dama recebeu 300 peças de roupa de expositor da Fenin

Gabinete da Primeira-Dama recebeu 300 peças de roupa de expositor da Fenin

Gramado RS

O gabinete da Primeira-Dama Jandira Tissot recebeu mais de 300 peças de roupas da Get One Importação e Confecção, que é um dos expositores da Fenin, que acontece anualmente em Gramado. A doação se deu após visita do prefeito Nestor Tissot ao evento no início do ano, ocasião em que o chefe do Executivo firmou parcerias com os expositores. As roupas serão destinadas para as mulheres acolhidas pelo Centro de Referência de Atendimento à Mulher e demais projetos realizados pelo Gabinete. “É uma parceria importante e que esperamos levar para os próximos anos. Agradecemos a Get One e a Fenin por ter dado esse exemplo de solidariedade e esperamos que mais expositores se juntem a nós nas próximas edições”, afirma o prefeito Nestor.

11/07/2023 / 0 Comentários
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Vila Olímpica recebe melhorias e pavimentação

Vila Olímpica recebe melhorias e pavimentação

Gramado RS

O entorno do ginásio da Vila Olímpica recebe diversas melhorias através de uma atuação conjunta das Secretarias de Obras e de Esporte. O espaço recebeu novos bancos, lixeiras e pavimentação em volta do ginásio. Desde o início da atual gestão, o local também já recebeu reparos no gramado do campo e nos arredores da praça, pintura e pavimentação asfáltica para melhorar o estacionamento. O objetivo das melhorias é agregar ainda mais infraestrutura para que a Vila Olímpica siga recebendo diversos eventos esportivos, além de oferecer mais conforto para a comunidade que usufrui do local. “Esse é o trabalho de um governo que realmente pensa na sua gente e que demonstra isso através de trabalho sério e competente”, destaca o secretário de Obras e Serviços Urbanos, Rafael Ronsoni.

11/07/2023 / 0 Comentários
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Hotéis da Gramado Parks são premiados pela RCI

Hotéis da Gramado Parks são premiados pela RCI

Gramado RS

Em uma conquista notável, os três hotéis administrados pela Gramado Parks na Serra Gaúcha, Buona Vitta, Bella e Exclusive, conquistaram em 2023 as prestigiosas certificações Gold Crown e Excellence in Service da RCI – Resorts Condominiums International. O reconhecimento faz parte do programa anual de prêmios da RCI, que homenageia resorts excepcionais associados à organização. Mantendo seu status na categoria máxima, Gold Crown, Bella e Exclusive provaram mais uma vez seu compromisso com a excelência ao proporcionar experiências de hospitalidade inigualáveis aos seus hóspedes. Vale ressaltar que este ano marcou a estreia da avaliação para Buona Vitta, o maior complexo hoteleiro de Gramado, que recebeu instantaneamente a cobiçada certificação Gold Crown. A certificação Gold Crown representa o auge do reconhecimento para resorts associados à RCI, reafirmando seu compromisso com um serviço excepcional e satisfação geral dos hóspedes. Trata-se da categoria máxima de reconhecimento oferecido a um empreendimento no que se refere a quesitos como: serviço de limpeza, manutenção da unidade, hospitalidade, processos de registro de check-in e check-out, amenidades e serviços. Já a certificação Excellence in Service destaca ainda mais o compromisso do grupo hoteleiro em superar as expectativas dos clientes. É uma avaliação do atendimento prestado em todas as dependências do hotel, considerado atendimento e serviços de excelência. O CEO da Gramado Parks, Ronaldo Costa Beber, expressou sua alegria e gratidão pelas prestigiosas certificações recebidas pelos três hotéis. Segundo ele: “Estamos imensamente orgulhosos das certificações Gold Crown e Excellence in Service concedidas aos nossos hotéis pela RCI. Esses prêmios são um testemunho do compromisso inabalável de nossa equipe em criar experiências excepcionais para os hóspedes. Nos esforçamos para fornecer hospitalidade incomparável e continuamos a estabelecer novos padrões na hotelaria e no entretenimento. Esse reconhecimento nos motiva ainda mais a superar expectativas e garantir que nossos hóspedes tenham estadias e memórias inesquecíveis”. Para o diretor de Hotelaria e Gastronomia da Gramado Parks, Denis Mioli, “as excepcionais premiações que recebemos da RCI em todos os empreendimentos operados pela GPK chancelam o comprometimento da Operadora Hoteleira perante seu principal propósito na Multipropriedade: proporcionar uma Hospitalidade Incrivelmente Acolhedora para todos seus proprietários e hóspedes”. Mioli ressalta que: “Além do reconhecimento Internacional envolvendo a qualidade dos empreendimentos e serviços, as premiações proporcionam aos proprietários ainda mais benefícios e exclusividades quando intercambiando na RCI .” A diretora de Desenvolvimento de Negócios da RCI América do Sul da RCI, Fabiana Leite, destaca: “Estamos muito orgulhosos em fazer parte de mais esta fase da Gramado Parks, empresa com a qual temos uma parceria de longa data e que muito nos orgulha e motiva. Neste sentido, ao longo dos últimos dias, estamos vivendo uma agenda bem intensa na cidade de Gramado e que é integrada, de um lado, por pelos reconhecimentos Gold Crown e Excellence in Service, conquistados pelos empreendimentos Bella Gramado, Buona Vitta e Exclusive, por seu alto nível de qualidade em serviços. E, de outro, pelo trabalho conjunto de definições de estratégias para o próximo semestre: são muitas as novidades que trarão experiências ainda mais exclusivas para um viajante cada vez mais exigente. Como resultado, tenho certeza de que o impacto será muito positivo para a indústria até o final deste ano”. Cabe destacar que os hotéis administrados pela Gramado Parks são há muito tempo conhecidos por sua localização privilegiada na Serra Gaúcha, acomodações luxuosas e instalações de primeira linha. Com as certificações Gold Crown e Excellence in Service, o grupo consolida sua posição como fornecedor líder de experiências excepcionais de hospitalidade na região. Lembrando que o programa de prêmios da RCI avalia diversos fatores, incluindo satisfação dos hóspedes, qualidade do serviço, limpeza e comodidades gerais do resort. As certificações Gold Crown e Excellence in Service reconhecem hotéis que consistentemente atendem e superam os mais altos padrões da indústria.

11/07/2023 / 0 Comentários
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