Onde ir

Para homenagear o Dia 20 de Setembro e as tradições Farroupilhas, a Pizzaria Hector – conhecida por suas experiências temáticas e mágicas – apresenta uma criação especial em seu cardápio. O criativo Dani e suas combinações ousadas traz um sabor exclusivo para esta data. O novo disco de sabor apresenta costela desfiada, cebola roxa e melado, unindo elementos típicos da culinária gaúcha a uma combinação inovadora. Disponível a partir do dia 09 de setembro, a novidade é uma homenagem à cultura do Sul, onde o salgado da costela desfiada encontra o toque adocicado do melado, em perfeita harmonia com a leve acidez da cebola roxa. O resultado é um disco de sabor que promete surpreender paladares ávidos por novidades e por sabores tradicionais revisitados de forma criativa. A novidade estará disponível durante o mês de setembro.

Os candidatos a vereador do PSDB em Gramado estarão no bairro Floresta nesta quarta-feira, dia 11, conversando com os moradores da localidade, apresentando propostas e distribuindo materiais de campanha. A caminhada acontece a partir das 17 horas com concentração na Praça das Castanheiras, passando pelo comércio e residências.

Mais uma vez o Dia do Cliente (15/9) será celebrado pelos hotéis  Wyndham Gramado Termas Resort & Spa e Wyndham Olímpia Royal Hotels. De 02 a 16 de setembro, quem reservar no mínimo duas diárias poderá garantir um desconto de 20% sobre os pacotes com café da manhã para os meses de baixa temporada. Na alta temporada, incluindo o período do Natal Luz de Gramado, as hospedagens ganham 15% off e exigem mínimo de três diárias. A quinzena que antecede o Dia do Cliente é uma excelente oportunidade para planejar as próximas férias  nos resorts e ainda acumular pontos no Wyndham Rewards, o premiado programa de fidelidade da rede, que oferece a mais de 110 milhões de membros inscritos a oportunidade de resgatar pontos em milhares de hotéis, resorts e casas de férias em todo o mundo. O Wyndham Olímpia está localizado a apenas 50 minutos do aeroporto de São José do Rio Preto (SJP) e é anexo ao Thermas dos Laranjais, o parque aquático mais visitado da América Latina. Foi o primeiro hotel de bandeira internacional a se instalar em Olímpia, 1º Distrito Turístico do Estado de São Paulo, e vem se consolidando como melhor destino de lazer para famílias no noroeste do estado. Com a maior área de lazer da cidade, o resort conta com 11 piscinas – sendo nove climatizadas e duas cobertas -, oito ofurôs, três quadras esportivas, Arena Beach, Arena de Infláveis, quatro salas de jogos, duas brinquedotecas, duas saunas, dois Spas, duas academias, além de bar molhado, centro gastronômico com restaurantes, lanchonetes, cafeterias e sorveterias, e uma galeria com lojas de souvenirs, farmácia, moda praia e importados. O Wyndham Gramado Termas Resort & Spa está a apenas 6 km do centro de Gramado e é o único hotel da cidade com águas termais. Conta com acomodações para toda a família e estrutura de lazer completa, incluindo piscinas, jacuzzis, fitness center 24h, kids club, recreação infantil, sala de jogos, espaço cyber e spa, além de estar bem pertinho de atrações como Snowland, Acquamotion e Vila da Mônica. O resort conta com 464 apartamentos amplos e confortáveis e oferece transfer de ida e volta do hotel para o centro de Gramado. Semana do Cliente nos Hotéis da Wyndham Wyndham Olímpia Royal Hotels Pacotes com duas diárias a partir de 10 X R$ 154,40 para duas pessoas com pensão completa (café da manhã, almoço e jantar) em apartamento de categoria Super Luxo Star. Pacotes a partir de 2 noites com até 20%OFF: o   20% para as hospedagens em setembro, outubro e novembro/24 – exceto feriados (Semana da Criança, Proclamação da República e Consciência Negra) o   15% para as hospedagens de dezembro/24 até junho/2025. Regime de Alimentação disponíveis: café, meia-pensão e pensão completa Duas crianças de até 12 anos hospedadas no mesmo apartamento dos responsáveis não pagam! Tarifa não reembolsável.  Após a reserva concluída não se permitem alterações. Parcelamento em até 10 vezes sem juros nos cartões de crédito emitidos no Brasil Acrescentar 4% ISS

A Prawer Chocolates, referência de tradição e qualidade em chocolates artesanais, de Gramado, assinou um contrato de licenciamento exclusivo com a franquia global Sonic, que tem um dos personagens mais icônicos do universo dos games e da cultura pop. Este movimento estratégico marca a entrada da Prawer em um novo e promissor mercado, o público infantil, nerd e geek, expandindo o alcance da marca para além de seus consumidores tradicionais. Com um contrato de dois anos, a Prawer ganha exclusividade mundial no licenciamento da linha de chocolates inspirada no Sonic. A empresa já prevê um crescimento significativo com a nova linha, que terá 10 produtos personalizados do personagem. Segundo o diretor da Prawer, José Augusto Freiberger, a inovação mantém a essência da marca, que há décadas preza por elegância e sofisticação em seus produtos. “Estamos inovando com responsabilidade, mantendo o conceito que nossos clientes já conhecem, mas agora acessando novos horizontes com essa linha que conversa diretamente com um público apaixonado pela franquia Sonic”, destaca. A capacidade de produção prevista para os primeiros seis meses é de uma tonelada de produtos por mês, com possibilidade de ampliação para até cinco toneladas mensais, de acordo com a demanda. A expectativa é de distribuir 10 mil unidades por mês em todo o Brasil, com potencial de expansão internacional. “Estamos atingindo um novo mercado que a Prawer ainda não explorava. O crescimento pode ser exponencial e projetamos um aumento de até 100% nas vendas mensais da linha Sonic”, afirma Freiberger. A parceria faz parte das celebrações do cinquentenário da Prawer, que será comemorado em 2025. A empresa aposta na força da marca Sonic para atrair um público fiel e diversificado, mantendo sua posição de pioneira no mercado de chocolates artesanais. Com a linha Sonic, a Prawer reforça sua capacidade de inovar e se adaptar às novas tendências, consolidando-se ainda mais como referência no setor.

Foi anunciado na manhã desta quinta-feira, 5 de setembro, o lançamento do evento Gaúcho – Festival da História, Cultura e Tradição que acontecerá de 19 a 29 de setembro em Gramado. O anúncio foi feito em encontro com o trade turístico da região. Realizado pelo Instituto RSNASCE, o projeto irá levar para a cidade uma programação cultural e artística gratuita em diferentes locais. Entre as atrações estão apresentações de música e dança incluindo um grande espetáculo de abertura, piquete, roda de chimarrão, circuito gastronômico em restaurantes da cidade, decoração temática, exposições e atrações dedicadas às crianças. O cronograma completo da programação será anunciado na próxima semana. A partir da primeira edição que acontece este ano, o festival passará a ser realizado anualmente durante todo o mês de setembro. O Gaúcho – Festival da História, Cultura e Tradição é uma realização do Instituto RSNASCE com produção geral da Capacitá, produção executiva do Grupo Austral e Somos RS e apoio da Prefeitura de Gramado através da Secretaria de Cultura do município.

O Connection Terroirs do Brasil 2024, que aconteceu entre 28 e 31 de agosto, se consolidou como uma das maiores vitrines de produtos de Indicação Geográfica (IG) do país. O evento realizado pela Rossi e Zorzanello com correalização do Sebrae reuniu produtores de todas as regiões do país, especialistas e público geral em atividades diversas em Gramado. Quem participou teve a oportunidade de explorar painéis com especialistas sobre turismo, inovação, territorialidade e legislação, além de conhecer, degustar e adquirir produtos de 51 das 118 IGs brasileiras. Mais de 900 espectadores assistiram às palestras no Palco de Conteúdo e 100 pessoas realizaram a degustação guiada de cafés especiais, uma das novidades desta edição. “Estamos muito felizes com os resultados deste ano. Recebemos em Gramado pessoas vindas de todos os cantos do Brasil para dias intensos de conhecimento, networking e novos negócios. Foram quatro dias de intercâmbio cultural ligando o Brasil de Norte a Sul”, diz Marta Rossi, CEO da Rossi e Zorzanello. Gerando cerca de 190 vagas de trabalho, o Connection Terroirs do Brasil trouxe resultados diretos também aos produtores que estiveram na Alameda Terroirs, feira de expositores instalada na Rua Coberta. Maria Helena Jeske, da empresa Imperatriz Doces Finos, representou a Associação dos Produtores de Doces de Pelotas e comemorou o aumento das vendas em relação à última edição. “O evento foi lindo, este ano vendemos 6.500 doces, um aumento de 40% em relação ao ano passado. É muito gratificante atender o público e fazer parte de tudo isso, foi um retorno super positivo”, contou. Quem também comemorou foram os produtores de mel do Oeste do Pantanal, a empresa Fabee Pantanal vendeu mais de 15 quilos do produto. Já a marca de erva-mate Vivenda do Mate, da IG erva-mate de São Mateus, comercializou 35 quilos. Além do resultado em vendas, o evento também teve papel importante na disseminação do tema das IGs ampliando a visibilidade de produtores e o seu desenvolvimento. “Na nossa região a gente tem mais de dois mil produtores de queijo, mas só 60 estão certificados dentro das fiscalizações e menos dessa metade está dentro da associação. Por isso é muito importante eu, enquanto produtora, vir para esses eventos, divulgar através das redes sociais e desenvolver o meu trabalho. Eu viro uma vitrine para eles e a gente vai conseguindo inspirar outros produtores e trazê-los para dentro desse trabalho maravilhoso que é o trabalho do desenvolvimento de Indicação Geográfica, um trabalho que desenvolve o território”, avaliou Christiane de Sena Brandão, produtora mineira de queijo do Serro, durante mentoria realizada por Marina Santana, Coordenadora Nacional de IGs do Sebrae, e Hulda Oliveira, coordenadora de negócios da Base Tecnológica e PI do Sebrae Nacional. Gastronomia e experiências locais Durante os quatro dias de evento, os participantes puderam também conhecer melhor a gastronomia, as origens e as atrações locais. Trinta restaurantes participaram do Circuito Gastronômico oferecendo pratos exclusivos criados com ingredientes certificados e a Arena Gastronômica recebeu 13 oficinas com chefs convidados. Também participaram do evento dez agroindústrias de Gramado que possuem o Selo Sabor Gaúcho. Próxima edição será de 21 a 24 de maio A próxima edição do Connection Terroirs do Brasil já tem data para acontecer em 2025: será de 21 a 24 de maio em Gramado. A expectativa é de que o número de IGs presentes seja ainda maior. Em 2023 foram 27 certificações e este ano 51. “Estamos cada vez mais envolvidos com o tema das Indicações Geográficas. Precisamos continuar falando sobre o assunto, pois ainda há muito a se explorar no Brasil, um potencial enorme que pode gerar benefícios a comunidades com a preservação de culturas e saberes e ainda gerar novos negócios impulsionando o turismo e a economia”, explica Eduardo Zorzanello, CEO do evento.

O Micheline Hotel Tricot lançou um e-book exclusivo que traz as 10 receitas mais elogiadas e icônicas de seu menu. Intitulado “Delícias e Encantos”, o conteúdo será disponibilizado em formato online e promete transportar os leitores para momentos de nostalgia com o sabor da experiência oferecida pelo hotel. Entre as receitas selecionadas estão a tradicional cuca de coco, o irresistível bolo de canela, o doce bannoffee, o clássico brownie e a saborosa quiche de frango. Essas delícias foram escolhidas com base no feedback dos hóspedes e em suas memórias afetivas associadas às refeições desfrutadas no hotel. De acordo com a gerente do Micheline, Mary Martin, a iniciativa foi pensada porque traz os relatos dos hóspedes sobre as receitas mais queridas do hotel. “Recebemos frequentemente pedidos das receitas que preparamos para o nosso café da manhã. Por isso, decidimos criar a primeira edição do Delícias e Encantos, que apresenta as mais elogiadas por quem frequenta o hotel. Esse material não só celebra nossa missão de encantar e bem-receber, mas também estabelece um relacionamento afetivo com nossos visitantes, não apenas durante a hospedagem, mas principalmente após a experiência”, explica Mary. O livro é enviado virtualmente aos hóspedes aproximadamente um mês após sua estadia, proporcionando uma forma única de reviver a experiência do café da manhã do Micheline em casa. Além de celebrar a gastronomia afetiva do hotel, o lançamento reforça o compromisso com a personalização e a criação de experiências memoráveis para os clientes. “Faz parte da nossa missão presentear nossos convidados com momentos únicos, e o lançamento desta coleção é uma extensão desse conceito. Nossos hóspedes não só vivenciam momentos encantadores durante a estadia, como agora, poderão levar um pedacinho dessa experiência para suas casas”, acrescenta a gestora.

As inscrições para a seleção de bares e restaurantes que desejam participar do 16º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado seguem abertas até esta sexta-feira, 6 de setembro. Os estabelecimentos interessados devem entregar a documentação no escritório da Abrasel-Hortênsias que fica no Verso Habitat Criativo (Rua Prefeito Waldemar Frederico Webber, 488 – sala 35 em Gramado) das 10h às 12h e das 16h às 18h. Os selecionados irão ocupar os 12 espaços disponíveis para a venda de pratos durante o evento que acontecerá no Lago Joaquina Rita Bier de 10 a 20 de outubro. São oito vagas para a comercialização de pratos salgados, duas para pratos doces, uma para a comercialização de cafés, chás e bebidas quentes e outra para o bar de drinks. Todos os candidatos deverão apresentar a sugestão de prato que desejam servir, alinhada ao tema do evento “É tempo de saborear nossas origens”. Após a etapa da documentação, os restaurantes inscritos participam da seleção técnica na Universidade de Caxias do Sul (UCS) para o julgamento de três profissionais da área gastronômica que irão definir os selecionados. As vagas serão destinadas da seguinte forma: 80% para estabelecimentos associados à Abrasel-Hortênsias com a mensalidade em dia e 20% para não-associados. Confira o edital de seleção completo neste link. O resultado oficial da seleção será divulgado dia 19 de setembro, quinta-feira, através da assessoria de imprensa e também nas plataformas oficiais do festival (site www.festivalgastronomiagramado.com.br e redes sociais). Evento será no Lago Joaquina Rita Bier O Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é conhecido por oferecer diferentes pratos para serem degustados ao estilo comida de rua, combinando boa gastronomia e um ambiente ao ar livre. Este ano, as bancas irão funcionar de 10 a 20 de outubro das 11h às 22h no Lago Joaquina Rita Bier. “Pela primeira vez o festival acontecerá no Lago Joaquina Rita Bier, um lugar emblemático de Gramado e que está em total sintonia com a proposta do evento de resgate às origens. Certamente a escolha do local vai garantir um charme especial para quem visitar o evento este ano”, analisa o presidente da Abrasel-Hortênsias, Marcelo Wazlawick. Além das bancas dos restaurantes na comida de rua, a programação do festival inclui ainda Tour Gastronômico com pratos especiais servidos em restaurantes da cidade, a realização de um festim, o Concurso Melhor Chef, oficinas gratuitas com realização do Senac, a Corrida de Garçons e Garçonetes e uma programação cultural. O 16º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é realizado pela Abrasel-Hortênsias e tem promoção da Gramadotur. Copatrocinador: Sulgás e Tramontina. Apoio: Sicredi e Gallo. Colaborador: Senac-RS e UCS. Marca amiga do festival: Cristais de Gramado. 16° FESTIVAL DE CULTURA E GASTRONOMIA DE GRAMADO De 10 a 20 de outubro em Gramado Onde: Lago Joaquina Rita Bier – Centro de Gramado Site: https://festivalgastronomiagramado.com.br/  Redes sociais: https://www.facebook.com/FestivalDeGastronomia/ https://www.instagram.com/festivaldegastronomia/

O Wyndham Gramado Termas Resort & SPA está reforçando seu papel de liderança em sustentabilidade no setor hoteleiro, implementando práticas que resultaram em uma redução de 70% nas emissões de carbono no último ano. Com respaldo do programa Wyndham Green, o resort tem adotado uma abordagem integrada e colaborativa, que reflete um compromisso sólido com a responsabilidade ambiental e social. Uma das principais ações do Wyndham Gramado é o uso de biomassa para o aquecimento de água, o que levou a uma redução de 40% no consumo de GLP (Gás Liquefeito de Petróleo). Essa transição para fontes de energia renovável não só diminui a dependência de combustíveis fósseis, como também contribui significativamente para a mitigação das mudanças climáticas. Além disso, a estação de tratamento de efluentes (ETE) do hotel, equipada com sistemas avançados de reuso de água, obteve uma média de 71% de redução no uso de insumos, aprimorando a eficiência na gestão dos recursos hídricos. O gerente geral do empreendimento, Alejandro Geis, destaca que essas práticas não só alinham o hotel com os objetivos do Wyndham Green, mas também fortalecem sua posição competitiva no mercado ao atrair hóspedes que valorizam a responsabilidade ambiental. “Nosso compromisso com a sustentabilidade está profundamente enraizado em nossos objetivos corporativos. Continuamos a investir em tecnologias que reduzem nosso impacto ambiental e promovem a eficiência operacional”, afirma. Para reforçar o compromisso sustentável, o Wyndham Gramado utiliza sistemas de iluminação eficientes e produtos de limpeza ecológicos e biodegradáveis. “O programa de reciclagem e a gestão de resíduos minimizam o impacto ambiental, promovendo uma economia circular. A política de compras verdes, que prioriza fornecedores sustentáveis e materiais eco-friendly, reforça ainda mais esse compromisso”, destaca Alejandro. O hotel ainda se engaja na proteção de áreas naturais adjacentes ao resort, adotando paisagismo com plantas nativas e promovendo a conservação da biodiversidade local. “Nossas práticas sustentáveis inspiram outros estabelecimentos e a comunidade local a seguirem um caminho semelhante, gerando um efeito multiplicador na conscientização ambiental”, aponta o gerente. Por meio de parcerias com instituições locais, ONGs e órgãos governamentais, o Wyndham Gramado fortalece suas iniciativas sustentáveis, buscando aumentar a conscientização ambiental entre funcionários, hóspedes e a comunidade local. “O impacto positivo dessas práticas não só eleva a reputação do hotel, mas também contribui significativamente para a promoção de uma cultura de sustentabilidade e responsabilidade ambiental aqui na região”, conclui Alejandro.

Em Julho de 2024, o Watoto, um ministério centrado em Cristo em Uganda, no leste da África, traz para você o Coral de Crianças Watoto apresentando músicas de seu novo álbum, Better Days-There Is Hope (Dias Melhores – Há Esperança). A turnê de três meses, que será lançada nas regiões sul e sudeste do Brasil, apresenta a história de crianças africanas órfãs e abandonadas que receberam o amor e o cuidado necessários para ajudá-las a superar suas circunstâncias e estarem prontas para fazer a diferença no mundo ao se tornarem os futuros líderes da África. O Coral de Crianças Watoto tem viajado extensivamente desde 1994, compartilhando uma mensagem de esperança para as crianças e mulheres mais vulneráveis da África. Ao longo desse tempo, os corais se apresentaram para o Presidente dos Estados Unidos, conheceram Sua Majestade, a Rainha Elizabeth II, e visitaram quase todos os principais parlamentos do mundo. No entanto, por mais notáveis que tenham sido esses momentos, os corais valorizam as vezes em que se encontraram com pessoas comuns em seus momentos de dor e puderam ver em primeira mão como Jesus cura. Como a África, a produção é vibrante e colorida, levando você a uma jornada cheia de emoção enquanto as crianças cantam, dançam e compartilham suas histórias de restauração e esperança. Enquanto o público tem a oportunidade de ver seus sorrisos e receber seus abraços, as crianças têm o privilégio de dizer às pessoas: “Não importa o que você esteja passando, Jesus é a nossa esperança e há dias melhores por vir. Veja o que Ele fez em minha vida”. Além de ir à África, não há melhor maneira de conhecer todo o bom trabalho que o Watoto está fazendo do que por meio dessa apresentação musical comovente. A arrecadação obtida com o álbum ajudará o Watoto a continuar provendo às crianças vulneráveis uma educação de qualidade, cuidados médicos, um lugar seguro para chamar de lar e, acima de tudo, o amor de uma família. Em Gramado, o coral se apresenta na CEAC Vida Nações (Rua Negrinho do Pastoreio, 90) no dia 3 de setembro, às 19:30h.